東北內嘎達農村鐵鍋燉肉嘎嘎香,婚宴上的一大鍋燉肘子被一掃而光
北疆記錄者
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眾所周知,中國是一個盛產美食的國度。由於我國的美食發展史源遠流長,因此,又分許多流派,今天就帶大家去東北內旮沓農村看一看那裡的農村婚禮宴席都吃點啥。(圖\/文 魏建順)
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在黑龍江省黑河市四嘉子村飯店外,一對新人在藍天白雲下正在準備舉行室外婚禮,顯得非常的浪漫。
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幾乎全村子的父老鄉親都前來參加,當然少不了份子錢,村民說他們隨的份子錢最少的都是一百元打底,多則不限。
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外面熱鬧異常,但室內飯店後廚的“廚師大軍”正在忙的不亦樂乎。
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來自村子裡的大娘、大姐正在往盤子中盛剛剛炸好的魚。
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看這色澤,不知道的朋友可能以為是城裡飯店的大廚炸的呢,其實,在我國農村有很多沒有廚師證的真正大廚,他們的手藝絕對槓槓滴。
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典型的東北大鐵鍋燉肘子,滿滿的一大鍋,看著就香啊。
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備好的菜。
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一位大姐正在做拔絲地瓜。
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一盤又一盤的大蝦和肉。
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備好的菜。
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一位大哥正在用大鐵鍋燉雞翅根。
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一大盆排骨。
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東北山木耳,看著就好吃,這木耳既可以蘸醬生吃,又可以各種炒著吃。
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炸好的雞翅根。
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服務員正在上菜,服務員也是來自村子裡的村民。
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非常誘人的扣肉,也是很多真正吃貨的最愛。
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一位農村大娘將大肘子端上婚禮宴席。
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澆汁魚。
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村民們正在飲酒暢飲。講述東北真實好故事,傳播東北好聲音,若喜歡,敬請轉發圖集,關注上方“北疆記錄者”,查看更多東北內旮沓的好故事好風情,尤其是那厚厚的積雪和湛藍的藍天以及白雲朵朵。
2017-06-14
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