入冬後養生調理，就要多煲湯，預防感冒，增強免疫力就做它 - 資訊定製

入冬後養生調理，就要多煲湯，預防感冒，增強免疫力就做它

入冬後養生調理，就要多煲湯，預防感冒，增強免疫力就做它

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豆帝煮

1/10 在一波冷空氣的影響下，全國各地基本上都降溫了。北方是一夜入冬南方是一夜入秋，本還光膀子的我已經很明顯的感覺到了一絲的涼意。夜裡的空調已經不再需要整夜的製冷了，在氣溫驟降的時候經常是醫院門診人多的時候。主要是很多人體質過虛天氣一變動立刻就感冒，特別是美女們。養生調理要靠自己，不要問老公或男朋友。要不他會叫你“多喝熱水”

2/10 今天介紹的這個“煲湯”特別適合現在的季節，能幫助您清除體內虛火和毒素。並且增強身體免疫力系統，到達預防感冒不畏寒冷的功效。豬肚可養胃脾、調節食慾、調理氣虛，搭配蓮子可謂有食療有口感有養生。是一個非常好搭配，再配以中藥就更加完美了。好不好必須你親自試試

3/10 【豬肚蓮子湯】材料：新鮮豬肚1個、蓮子200克、當歸1片、川穹1片、枸杞少許、桂枝2根、黨蔘1節、老薑2片、鹽1小匙

4/10 做法：蓮子一般都是乾的，煲湯前必須泡發

5/10 待蓮子泡發後掰成兩半，其中有些蓮子還有蓮心。根據個人的喜好選擇剔除還是保留，蓮心味苦過多會影響湯的品質。

6/10 豬肚最好是購買當天新鮮的，用醋和澱粉再一些粽葉絲。反覆清洗數次直至乾淨

7/10 豬肚切成片，過水汆燙兩分鐘撈出。

8/10 中藥既是香料也是藥引，使用前用水清洗一下。去除灰塵和雜質

9/10 把蓮子放入燉鍋底再放入豬肚和中藥，並加入適量的水。大火燒開小火慢燉兩個小時即可

10/10 食用之前加入適量的鹽就行了，養生調理盡在一碗中。小貼士：清洗豬肚比較麻煩，要耐心的裡外清洗乾淨。關注豆帝煮隨時掌握原創美食發佈最新動態

2017-11-03

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