中醫上常說,“百年陳皮,千年人蔘”,由此可見陳皮是有著非常高的藥用價值。
陳皮同補藥一起用則補虛,同沉降藥一起用則沉降, 跟不同食物的搭配,不但可以放大功效治療百病,還能做成藥膳,和不同的食材泡水或者煮粥,更能緩解不同的疾病症狀。
陳皮+生薑
1、緩解感冒
夏天人容易犯困,免疫力下降,經常泡上一杯陳皮生薑茶,不僅可以止咳化痰,亦有預防感冒作用。
2、排汗解熱
薑辣素能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液帶走體內的餘熱,有助於驅除體內風寒。
3、延年益壽
老年人常喝陳皮生薑茶,可以調中開胃,安神健腦,具延年益壽,增強人體活力之功效。
4、預防腳氣
對腳氣真菌感染有抑制作用。
陳皮+梨
1、風寒咳嗽
陳皮能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上梨不僅能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰乾咳。
2、清熱降火
春季氣候乾燥,比較容易上火,陳皮秋梨湯具有清熱降火、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。
陳皮+胎菊
1、提高抗病力
胎菊中氨基酸種類齊全,有助於促進人體內抗體的合成,增強自身免疫功能,提高抗病力。
2、清肝明目
胎菊中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。
3、消除異味
陳皮水可以調節體內大汗腺發出的異味。
陳皮+普洱茶
1、健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,陳皮具有殺菌消毒的作用,一起泡水喝能去除口腔異味,保護牙齒。
2、抗衰老
普洱茶中含有維生素E、茶多酚、氨基酸等,而陳皮有維生素C,具有抗氧化功能,因此陳皮普洱茶被稱為“益壽茶”。
3、解酒
《本草綱目拾遺》記載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。
陳皮+大棗
1、慢性胃炎
陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效,大棗能滋補脾胃,調和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補脾、健胃消食的作用。
2、養血安神
大棗特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
陳皮+紅豆
1、瘦身減肥
紅豆含有大量的膳食纖維,促進體內脂肪的消耗,喝陳皮紅豆粥減肥效果顯著。
2、緩解經痛
紅豆具有很好的補血功能。對一般女性經期時不適症狀的紓解都有很好的功效。
3、消化不良
陳皮能健脾理氣,能夠開胃,適用於脾胃虛弱、不思飲食、消化不良。
一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金,陳皮再加一寶,能治30種病,從此小病不求人!
素材來源:養身之道
編輯:ZHFDA團隊
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