為督促企業履行食品安全主體責任,保障百姓舌尖上的安全,推進落實呼和浩特市食藥監局“月巡查季例會半述職年評議”工作制度。回民區食藥監局流通科督促要求內蒙古維多利超市連鎖有限公司按照制度要求,開展季例會。6月13日上午,回民區食藥監局流通科工作人員及各所所長由局長孫輝帶隊,參加了內蒙古維多利超市連鎖有限公司召開的食品安全第一季度例會。
此次會議邀請了自治區食藥監局流通處處長特孟、呼市食藥監局副局長李惠森、回民區食藥監局局長孫輝、四市區食藥監局流通科科長及所長,由內蒙古維多利超市連鎖有限公司行政管理負責人主持,內蒙古維多利超市連鎖有限公司總經理、副總經理、運營管理部總監、食品安全管理員等參加會議。
會議上,各食藥監局聽取了該企業食品安全管理人員就一季度食品安全管理工作做的詳細彙報並提出整改意見。其中,回民區食藥監局孫輝局長對下一步工作提出整改要求:一是散裝熟食的直接接觸人員要建立晨檢制度;二是對無產地證明的農產品要批批檢,要在超市內顯著位置公示,要有抽檢計劃;三是健全索證索票制度,學習引進先進的軟件管理;四是冷凍食品的溫度管控要做好監控記錄,確保低溫食品在規定溫度下陳列、儲存。
此次例會在各食藥監局監管人員和監管對象面對面的交流下,對企業在經營中存在的食品安全問題與隱患,有針對性的提出整改意見和建議,高效率的解決了企業的在日常經營中的疑惑,貼近企業需求。監管部門也實現了監管與服務的有機結合,實際落實了呼和浩特市食藥監局“月巡查季例會半述職年評議”工作制度。
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