呼和浩特市回民區食藥監局開展中、高考前食品安全專項檢查

食品安全 高考 社會 回民區食藥監管局 2017-06-05

2017年中高考在即,為營造良好的考試環境,切實做好中高考期間餐飲服務食品安全工作,回民區食藥監局高度重視,認真貫徹落實呼和浩特市食藥局《關於開展2017年中高考期間餐飲服務環節食品安全專項檢查的通知》相關要求,以轄區各食藥所為單位,組織開展中、高考前食品安全專項檢查。6月2日,回民區新華西街食藥所全面展開中高考期間食品安全大清查工作,確保廣大考生飲食安全和身體健康。

一是全面排查,突出重點。以考點周邊餐飲服務單位、校園周邊超市以及食品攤販為重點檢查對象,集中力量進行“拉網式”清查,嚴厲打擊各種食品違法經營行為。重點檢查是否持證經營,從業人員是否健康體檢並持證上崗,食品採購是否做到索證索票,食品貯存是否符合相關規定及溫度條件,是否存在經營過期食品、變質食品、三無食品等違法行為,食品加工條件及操作、消毒、留樣設施等是否符合相關規定及具體操作要求。對於不符合食品安全生產、經營條件、存在食品安全隱患的單位,要求限期整改;對於整改不力,整改後仍達不到要求的,加大處罰力度,直至吊銷證照;對於無證經營的,堅決予以取締。

二是宣傳引導、營造氛圍。通過開展校園宣傳、諮詢等形式,向師生、家長宣傳食品安全常識。提醒廣大考生,考試期間要合理飲食,安全就餐,不向流動攤販購買食品,不吃不潔食品、過期隔夜食品,慎食涼拌生食食品、儘量避免食用油膩、生冷、刺激的食品。

三是加強應急值守,嚴格執行值班制度。暢通信息渠道,及時受理群眾投訴和舉報,一旦發生食品安全事故,能快速、及時、妥善處置,最大限度的減少損失。

呼和浩特市回民區食藥監局開展中、高考前食品安全專項檢查

呼和浩特市回民區食藥監局開展中、高考前食品安全專項檢查

呼和浩特市回民區食藥監局開展中、高考前食品安全專項檢查

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