每個月總有那麼幾天想偷懶不想做飯,那就來做蔬菜煎餅吃吧!
無心私房菜
1/5
每天都做飯做菜,總有想偷懶的時候,但是出去吃呢,又擔心不乾淨,這個時候快手飯菜就成了最佳選擇。煎餅是其中一種很好的選擇。
首選準備好自己喜歡的蔬菜,無論什麼蔬菜都可以。我準備的是青椒。切成丁備用。
2/5
然後加入麵粉,加入水攪拌均勻,然後再打入一個雞蛋,繼續攪拌,使其變成糊狀。最後加入鹽,雞精,喜歡吃辣的可以在放點辣椒醬進去。
3/5
鍋內放入一勺油,大火燒熱之後把麵糊倒進去,注意不要倒太多,以免麵餅太厚,熟的慢。然後把火轉成中小火。大概煎5分鐘之後就可以翻面了。如果是用的不粘鍋,把鍋晃一下,麵餅鬆動說明就煎好了,然後技術好的話,可以直接顛鍋把餅翻面。
4/5
另外一面繼續煎5分鐘。然後就可以出鍋了
5/5
成品如圖。如果心情好的話,可以再炒個菜,把餅卷菜吃,味道更好!
2017-08-26
更多精彩
炒豆芽,有一個重要的步驟很多人都不會做,難怪炒出來那麼難吃
大家好,我是糧小白美食,今天小白又來和大家分享美食了,記得關注小白哦!炒豆芽,有一個重要的步驟很多人都不會做,難怪炒出來那麼難吃不管遇到多麼不開心的事,彷...
愛吃牛肉的有口福了,自己做出來想吃多少就吃多少,根本停不下來
愛吃牛肉的有口福了,自己做出來想吃多少就吃多少,根本停不下來!麻辣牛肉乾先將生牛肉切成很細很細的條條,放水裡加姜煮一遍,出血水和血泡後倒了,清洗乾淨!再放...
想吃手抓餅又擔心外面買的不衛生、用的油不健康其實沒有想象中的那麼難啦,不信,帶你來試一試吧!
想吃手抓餅又擔心外面買的不衛生、用的油不健康?自己做又不知道如何下手?其實沒有想象中的那麼難啦,不信,帶你來試一試吧!用料:麵粉、蔥花、花生油、鹽手抓餅的...
夏天太熱,想吃肉又不想爆炒流汗那就這麼做,香辣下飯,幾下搞定還拿得出手,值得收藏!
夏天太熱,但對於愛吃各種肉食的人來說,爆炒紅燒是最好的,可是苦了做飯的。今天給大家分享一個我家經常做的菜--回鍋肉,我覺得省去了在廚房流汗的時間。買五花肉...
既想返樸歸真,又追求精緻,那就來西安石羊農莊吃這道菜吧!
中國人食有茄,亦很會烹茄。茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持...
美食
2017-06-25
掛麵吃厭了?那就來一盤“掛麵煎餅”吧,香香脆脆口口留香
掛麵是家庭必備的食物,但是吃多了也會膩,不如來點新花樣,改改胃口,來一盤“掛麵煎餅”吧所需的材料如下圖請點擊此處輸入圖片描掛麵煎餅的做法如下1,製作拌料,...
這樣做出來的牛奶玉米煎餅,寶寶愛吃,有營養,辣媽必做哦!
牛奶玉米煎餅這是一道寶寶愛吃的營養小餅餅,辣媽們不可以不會做哦!主料玉米麵80克普通麵粉50克雞蛋1個牛奶140克白糖25克步驟1. 把白麵,玉米麵,白糖...
推薦中...