直擊印度這款奇特美食的製作過程,成品模樣讓人一言難盡
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戌時小涼月
1/6 印度人能吃到雞肉的很少,在為了迎接遠道而來的客人時,會推出一道特色菜——咖喱雞。那麼這款美食的製作過程是怎麼樣的呢?
2/6 這位叔叔做好了一切準備,為我們展示了過程。第一步,就是拔雞毛。把拔不乾淨的放火上燒掉。
3/6 把雞弄碎之後就加入了很多調料,咖喱粉和番茄汁等都要混合好。現在它顏色很深。這位熱心的叔叔說,這樣的料可好吃了
4/6 翻炒一頓調料之後就把它放在鍋裡煮,直到顏色越來越深。
5/6 把切好的雞肉放到調料裡炒熟,調料汁不能扔,而是澆到雞肉上,這才是這道名菜的獨特味道
6/6 用葉子盛上飯,再把鍋裡的東西一起舀到飯上,這就是製作它的最後一步。這樣成色的美食,有沒有激起來你的食慾呢?
2017-05-10

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