'在家用晾網晒紅薯幹，做法簡單，香軟有嚼勁，鮮豔漂亮，有食慾'
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
我用的是紅心紅薯，晒完後，顏色特別的漂亮，看著就很有食慾。紅薯選甜一些的，晒好的紅薯幹很香甜。紅薯晒的稍微偏幹一些，室溫保存就行了，平時可以直接吃，也可以先蒸一下再吃，就變得柔軟又有嚼勁了。
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
我用的是紅心紅薯，晒完後，顏色特別的漂亮，看著就很有食慾。紅薯選甜一些的，晒好的紅薯幹很香甜。紅薯晒的稍微偏幹一些，室溫保存就行了，平時可以直接吃，也可以先蒸一下再吃，就變得柔軟又有嚼勁了。
用到的材料
紅薯（甜一些的更好）
做法步驟
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
我用的是紅心紅薯，晒完後，顏色特別的漂亮，看著就很有食慾。紅薯選甜一些的，晒好的紅薯幹很香甜。紅薯晒的稍微偏幹一些，室溫保存就行了，平時可以直接吃，也可以先蒸一下再吃，就變得柔軟又有嚼勁了。
用到的材料
紅薯（甜一些的更好）
做法步驟
1.清洗乾淨的紅薯，消掉外皮，有芽眼的部位也削掉或者挖掉，這樣晒完的紅薯更好看。
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
我用的是紅心紅薯，晒完後，顏色特別的漂亮，看著就很有食慾。紅薯選甜一些的，晒好的紅薯幹很香甜。紅薯晒的稍微偏幹一些，室溫保存就行了，平時可以直接吃，也可以先蒸一下再吃，就變得柔軟又有嚼勁了。
用到的材料
紅薯（甜一些的更好）
做法步驟
1.清洗乾淨的紅薯，消掉外皮，有芽眼的部位也削掉或者挖掉，這樣晒完的紅薯更好看。
2.長一點的紅薯從中間切開，在對半切開，切成食指厚的厚片，再切成立柱型，也可以切自己喜歡的形狀，不要切得太薄，那樣蒸的時候容易斷開，晒完，水分蒸發後，會變得更細，容易幹，也會影響口感。大家可以帶個手套切紅薯，因為紅薯上的糖和顏色，不太好清洗下來。
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
我用的是紅心紅薯，晒完後，顏色特別的漂亮，看著就很有食慾。紅薯選甜一些的，晒好的紅薯幹很香甜。紅薯晒的稍微偏幹一些，室溫保存就行了，平時可以直接吃，也可以先蒸一下再吃，就變得柔軟又有嚼勁了。
用到的材料
紅薯（甜一些的更好）
做法步驟
1.清洗乾淨的紅薯，消掉外皮，有芽眼的部位也削掉或者挖掉，這樣晒完的紅薯更好看。
2.長一點的紅薯從中間切開，在對半切開，切成食指厚的厚片，再切成立柱型，也可以切自己喜歡的形狀，不要切得太薄，那樣蒸的時候容易斷開，晒完，水分蒸發後，會變得更細，容易幹，也會影響口感。大家可以帶個手套切紅薯，因為紅薯上的糖和顏色，不太好清洗下來。
3.切好的紅薯，放在籠屜上，鍋裡提前放好水，我一次做了15斤左右，放三個籠屜，冷水上鍋，上汽後，蒸20分鐘就可以了，如果只蒸一籠屜，也是這個時間。如果切得薄一些，蒸15分鐘就好了。
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
我用的是紅心紅薯，晒完後，顏色特別的漂亮，看著就很有食慾。紅薯選甜一些的，晒好的紅薯幹很香甜。紅薯晒的稍微偏幹一些，室溫保存就行了，平時可以直接吃，也可以先蒸一下再吃，就變得柔軟又有嚼勁了。
用到的材料
紅薯（甜一些的更好）
做法步驟
1.清洗乾淨的紅薯，消掉外皮，有芽眼的部位也削掉或者挖掉，這樣晒完的紅薯更好看。
2.長一點的紅薯從中間切開，在對半切開，切成食指厚的厚片，再切成立柱型，也可以切自己喜歡的形狀，不要切得太薄，那樣蒸的時候容易斷開，晒完，水分蒸發後，會變得更細，容易幹，也會影響口感。大家可以帶個手套切紅薯，因為紅薯上的糖和顏色，不太好清洗下來。
3.切好的紅薯，放在籠屜上，鍋裡提前放好水，我一次做了15斤左右，放三個籠屜，冷水上鍋，上汽後，蒸20分鐘就可以了，如果只蒸一籠屜，也是這個時間。如果切得薄一些，蒸15分鐘就好了。
4.可以開蓋檢查下紅薯，紅薯不會斷裂，用手一捏，還能輕鬆捏成泥，就是蒸的時間正好。蒸熟的紅薯，直接掀開鍋蓋，不用燜，把籠屜從鍋裡取出來晾涼，不要放在鍋裡晾涼，熱水會把紅薯燜軟，斷開。
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
我用的是紅心紅薯，晒完後，顏色特別的漂亮，看著就很有食慾。紅薯選甜一些的，晒好的紅薯幹很香甜。紅薯晒的稍微偏幹一些，室溫保存就行了，平時可以直接吃，也可以先蒸一下再吃，就變得柔軟又有嚼勁了。
用到的材料
紅薯（甜一些的更好）
做法步驟
1.清洗乾淨的紅薯，消掉外皮，有芽眼的部位也削掉或者挖掉，這樣晒完的紅薯更好看。
2.長一點的紅薯從中間切開，在對半切開，切成食指厚的厚片，再切成立柱型，也可以切自己喜歡的形狀，不要切得太薄，那樣蒸的時候容易斷開，晒完，水分蒸發後，會變得更細，容易幹，也會影響口感。大家可以帶個手套切紅薯，因為紅薯上的糖和顏色，不太好清洗下來。
3.切好的紅薯，放在籠屜上，鍋裡提前放好水，我一次做了15斤左右，放三個籠屜，冷水上鍋，上汽後，蒸20分鐘就可以了，如果只蒸一籠屜，也是這個時間。如果切得薄一些，蒸15分鐘就好了。
4.可以開蓋檢查下紅薯，紅薯不會斷裂，用手一捏，還能輕鬆捏成泥，就是蒸的時間正好。蒸熟的紅薯，直接掀開鍋蓋，不用燜，把籠屜從鍋裡取出來晾涼，不要放在鍋裡晾涼，熱水會把紅薯燜軟，斷開。
5.晾涼的紅薯，輕拿輕放的放在涼網上或者涼架上自然晾乾，涼網空氣流通好，中途也不用翻動，紅薯條之間不要緊挨著，留一些空隙，更好晒乾。
每年的這個時候，都喜歡在陽臺晒紅薯幹，自己晒的紅薯幹衛生自然不成問題，選紅心紅薯，每天抽空做一些，給家人當小零食非常的不錯，柔軟有嚼勁，越嚼越香。
用晾網在陽臺上晒紅薯幹，方便又衛生，不會佔用太多的空間，天氣好的時候，晒兩三天就可以吃了。陽臺的光線不如室外充足，可以打開窗戶，保持通風，如果是在室外晒，晾乾的速度更快。
我用的是紅心紅薯，晒完後，顏色特別的漂亮，看著就很有食慾。紅薯選甜一些的，晒好的紅薯幹很香甜。紅薯晒的稍微偏幹一些，室溫保存就行了，平時可以直接吃，也可以先蒸一下再吃，就變得柔軟又有嚼勁了。
用到的材料
紅薯（甜一些的更好）
做法步驟
1.清洗乾淨的紅薯，消掉外皮，有芽眼的部位也削掉或者挖掉，這樣晒完的紅薯更好看。
2.長一點的紅薯從中間切開，在對半切開，切成食指厚的厚片，再切成立柱型，也可以切自己喜歡的形狀，不要切得太薄，那樣蒸的時候容易斷開，晒完，水分蒸發後，會變得更細，容易幹，也會影響口感。大家可以帶個手套切紅薯，因為紅薯上的糖和顏色，不太好清洗下來。
3.切好的紅薯，放在籠屜上，鍋裡提前放好水，我一次做了15斤左右，放三個籠屜，冷水上鍋，上汽後，蒸20分鐘就可以了，如果只蒸一籠屜，也是這個時間。如果切得薄一些，蒸15分鐘就好了。
4.可以開蓋檢查下紅薯，紅薯不會斷裂，用手一捏，還能輕鬆捏成泥，就是蒸的時間正好。蒸熟的紅薯，直接掀開鍋蓋，不用燜，把籠屜從鍋裡取出來晾涼，不要放在鍋裡晾涼，熱水會把紅薯燜軟，斷開。
5.晾涼的紅薯，輕拿輕放的放在涼網上或者涼架上自然晾乾，涼網空氣流通好，中途也不用翻動，紅薯條之間不要緊挨著，留一些空隙，更好晒乾。
6，切得薄一點的紅薯，天氣乾爽的話，一般一兩天表面就變幹了，這時候吃起來又軟又有嚼勁，但整體偏溼偏軟，不適合室溫保存，我晒得多一些，可以晒得幹一點，這樣放在室溫也可以保存，吃的時候，可以直接吃，可以先在籠屜上蒸一下，吃的時候又軟又有嚼勁。
晒紅薯幹小貼士：
1，上汽後蒸20分鐘正正好，紅薯不會斷開不成形，軟印度又剛好方便晾晒。
2，不建議切得太薄，水分增發的太多，晒好會偏乾硬一些。
3，晒得幹一些，可以室溫長時間保存，可以直接吃，也可以上鍋蒸15-20分鐘左右，就又是軟的了。
4，短時間保存的話，晒的軟一些，可以放冰箱冷凍，吃的時候，恢復到室溫就可以了。
視頻可參考：晒紅薯幹視頻
寫在最後
不忘初心，方得始終，我們忙碌的工作，是為了擁有更好的生活，而工作需要一個健康的身體，要知道健康的身體需要合理的飲食和規律運動，自己動手做飯，不僅是享受做的樂趣，也讓我們家人吃得更健康，這才是初心。
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