'紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會'

紅薯 蘿蔔 烹飪技巧 食品安全 生活美食會 2019-08-21
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紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

可能最近很多人都愛吃蘿蔔,吃藕,因為蘿蔔和藕都在這個溫差很大的季節吃可以增強體質,有效的防禦感冒的發生,但是還有一種作物也是這個季節非常好的美味,它就是我們都非常喜歡的紅薯,基本上在紅薯上市的時候,通常價格都是非常的便宜,加上紅薯的做法也是非常多樣,如煮粥,油炸,烤山芋,等等,做出來的紅薯的味道將會更加的味美。

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紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

可能最近很多人都愛吃蘿蔔,吃藕,因為蘿蔔和藕都在這個溫差很大的季節吃可以增強體質,有效的防禦感冒的發生,但是還有一種作物也是這個季節非常好的美味,它就是我們都非常喜歡的紅薯,基本上在紅薯上市的時候,通常價格都是非常的便宜,加上紅薯的做法也是非常多樣,如煮粥,油炸,烤山芋,等等,做出來的紅薯的味道將會更加的味美。

紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

紅薯除了美味,但也有潤腸通便,健胃益氣的作用,這主要是因為紅薯含有更多的纖維,碳水化合物,蛋白質,維生素和礦物質以及其他營養物質,這些都是人體所需營養,紅薯也是最好的減肥食品,通常紅薯除了可以在我們日常烹飪使用外,也可以做成零食吃,例如干貨商店賣的紅薯幹,但是現在外面的食品安全問題很讓人擔心,所以今天我們就給大家介紹如何在家裡製作放心美味的紅薯幹。

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可能最近很多人都愛吃蘿蔔,吃藕,因為蘿蔔和藕都在這個溫差很大的季節吃可以增強體質,有效的防禦感冒的發生,但是還有一種作物也是這個季節非常好的美味,它就是我們都非常喜歡的紅薯,基本上在紅薯上市的時候,通常價格都是非常的便宜,加上紅薯的做法也是非常多樣,如煮粥,油炸,烤山芋,等等,做出來的紅薯的味道將會更加的味美。

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紅薯除了美味,但也有潤腸通便,健胃益氣的作用,這主要是因為紅薯含有更多的纖維,碳水化合物,蛋白質,維生素和礦物質以及其他營養物質,這些都是人體所需營養,紅薯也是最好的減肥食品,通常紅薯除了可以在我們日常烹飪使用外,也可以做成零食吃,例如干貨商店賣的紅薯幹,但是現在外面的食品安全問題很讓人擔心,所以今天我們就給大家介紹如何在家裡製作放心美味的紅薯幹。

紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

第一步。首先,我們要將紅薯清洗乾淨,一分為二,然後把它放到蒸籠,添加適量的清水進行蒸煮,大約要蒸個十分鐘左右就可以了,如果你不確定有沒有熟的話,你也可以使用筷子來測試紅薯的成熟度,如果筷子能夠輕鬆戳穿紅薯的話,那就表明它已經熟了。

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可能最近很多人都愛吃蘿蔔,吃藕,因為蘿蔔和藕都在這個溫差很大的季節吃可以增強體質,有效的防禦感冒的發生,但是還有一種作物也是這個季節非常好的美味,它就是我們都非常喜歡的紅薯,基本上在紅薯上市的時候,通常價格都是非常的便宜,加上紅薯的做法也是非常多樣,如煮粥,油炸,烤山芋,等等,做出來的紅薯的味道將會更加的味美。

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紅薯除了美味,但也有潤腸通便,健胃益氣的作用,這主要是因為紅薯含有更多的纖維,碳水化合物,蛋白質,維生素和礦物質以及其他營養物質,這些都是人體所需營養,紅薯也是最好的減肥食品,通常紅薯除了可以在我們日常烹飪使用外,也可以做成零食吃,例如干貨商店賣的紅薯幹,但是現在外面的食品安全問題很讓人擔心,所以今天我們就給大家介紹如何在家裡製作放心美味的紅薯幹。

紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

第一步。首先,我們要將紅薯清洗乾淨,一分為二,然後把它放到蒸籠,添加適量的清水進行蒸煮,大約要蒸個十分鐘左右就可以了,如果你不確定有沒有熟的話,你也可以使用筷子來測試紅薯的成熟度,如果筷子能夠輕鬆戳穿紅薯的話,那就表明它已經熟了。

紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

第二步。然後將蒸熟的紅薯挑出來,放在砧板,自然冷卻後剝去紅薯的皮,千萬不要忽略這一步,因為紅薯皮真的很難吃,或蒸之前,就用刀將它削掉,這樣蒸好去皮會更加的方便省事 ,而且還不會浪費!

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可能最近很多人都愛吃蘿蔔,吃藕,因為蘿蔔和藕都在這個溫差很大的季節吃可以增強體質,有效的防禦感冒的發生,但是還有一種作物也是這個季節非常好的美味,它就是我們都非常喜歡的紅薯,基本上在紅薯上市的時候,通常價格都是非常的便宜,加上紅薯的做法也是非常多樣,如煮粥,油炸,烤山芋,等等,做出來的紅薯的味道將會更加的味美。

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紅薯除了美味,但也有潤腸通便,健胃益氣的作用,這主要是因為紅薯含有更多的纖維,碳水化合物,蛋白質,維生素和礦物質以及其他營養物質,這些都是人體所需營養,紅薯也是最好的減肥食品,通常紅薯除了可以在我們日常烹飪使用外,也可以做成零食吃,例如干貨商店賣的紅薯幹,但是現在外面的食品安全問題很讓人擔心,所以今天我們就給大家介紹如何在家裡製作放心美味的紅薯幹。

紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

第一步。首先,我們要將紅薯清洗乾淨,一分為二,然後把它放到蒸籠,添加適量的清水進行蒸煮,大約要蒸個十分鐘左右就可以了,如果你不確定有沒有熟的話,你也可以使用筷子來測試紅薯的成熟度,如果筷子能夠輕鬆戳穿紅薯的話,那就表明它已經熟了。

紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

第二步。然後將蒸熟的紅薯挑出來,放在砧板,自然冷卻後剝去紅薯的皮,千萬不要忽略這一步,因為紅薯皮真的很難吃,或蒸之前,就用刀將它削掉,這樣蒸好去皮會更加的方便省事 ,而且還不會浪費!

紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

第三步。然後把紅薯片上烤盤,為了避免出現紅薯粘盤的情況,我們最好在烤盤上放一層錫紙,這樣不僅可以避免粘盤,也可以讓紅薯加熱更均勻,烤箱調製上下加熱,溫度為150度,定時烤制30分鐘即可,這樣一道營養又美味的紅薯幹就這樣製作好了,你如果想吃軟點這樣就可以了,但是有些人比較喜歡吃幹一點的紅薯話,那就接著烤半個小時,這樣烤出來的紅薯幹會更加的酥脆好吃!

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紅薯除了美味,但也有潤腸通便,健胃益氣的作用,這主要是因為紅薯含有更多的纖維,碳水化合物,蛋白質,維生素和礦物質以及其他營養物質,這些都是人體所需營養,紅薯也是最好的減肥食品,通常紅薯除了可以在我們日常烹飪使用外,也可以做成零食吃,例如干貨商店賣的紅薯幹,但是現在外面的食品安全問題很讓人擔心,所以今天我們就給大家介紹如何在家裡製作放心美味的紅薯幹。

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第一步。首先,我們要將紅薯清洗乾淨,一分為二,然後把它放到蒸籠,添加適量的清水進行蒸煮,大約要蒸個十分鐘左右就可以了,如果你不確定有沒有熟的話,你也可以使用筷子來測試紅薯的成熟度,如果筷子能夠輕鬆戳穿紅薯的話,那就表明它已經熟了。

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第二步。然後將蒸熟的紅薯挑出來,放在砧板,自然冷卻後剝去紅薯的皮,千萬不要忽略這一步,因為紅薯皮真的很難吃,或蒸之前,就用刀將它削掉,這樣蒸好去皮會更加的方便省事 ,而且還不會浪費!

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第三步。然後把紅薯片上烤盤,為了避免出現紅薯粘盤的情況,我們最好在烤盤上放一層錫紙,這樣不僅可以避免粘盤,也可以讓紅薯加熱更均勻,烤箱調製上下加熱,溫度為150度,定時烤制30分鐘即可,這樣一道營養又美味的紅薯幹就這樣製作好了,你如果想吃軟點這樣就可以了,但是有些人比較喜歡吃幹一點的紅薯話,那就接著烤半個小時,這樣烤出來的紅薯幹會更加的酥脆好吃!

紅薯幹家常做法,無需風乾無需晒,只需簡單三步,一學就會

以上紅薯乾的家常做法,不用風乾也不用晒乾,可以節省很多時間和精力,只要將烤好的地瓜幹放涼後就可以食用了,用這種方法制作出來的紅薯幹,不僅安全衛生,而且口感還可以根據個人喜歡來製作軟硬合適的紅薯幹,這樣一份沒有添加劑純天然紅薯幹,你們都學會了麼?

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