時間：約15-20分鐘
難度：容易做
份量：2人份
用料
北豆腐1盒西紅柿300g油（煎豆腐）10g油（炒制）10g蒜末10g蔥末5g生抽15g鹽1g糖2g
西紅柿燒豆腐的做法
豆腐先切成長方形的片狀，再切成正方形，最後對角切一下切成三角形。
時間：約15-20分鐘
難度：容易做
份量：2人份
用料
北豆腐1盒西紅柿300g油（煎豆腐）10g油（炒制）10g蒜末10g蔥末5g生抽15g鹽1g糖2g
西紅柿燒豆腐的做法
豆腐先切成長方形的片狀，再切成正方形，最後對角切一下切成三角形。
鍋中燒油至微熱，放入擦乾表面水分的豆腐，中小火煎至兩面金黃。
小貼士：擦乾豆腐表面的水分，防止煎豆腐的時候油嘣濺。
時間：約15-20分鐘
難度：容易做
份量：2人份
用料
北豆腐1盒西紅柿300g油（煎豆腐）10g油（炒制）10g蒜末10g蔥末5g生抽15g鹽1g糖2g
西紅柿燒豆腐的做法
豆腐先切成長方形的片狀，再切成正方形，最後對角切一下切成三角形。
鍋中燒油至微熱，放入擦乾表面水分的豆腐，中小火煎至兩面金黃。
小貼士：擦乾豆腐表面的水分，防止煎豆腐的時候油嘣濺。
油燒熱，放入蔥、蒜，小火炒出香味。
時間：約15-20分鐘
難度：容易做
份量：2人份
用料
北豆腐1盒西紅柿300g油（煎豆腐）10g油（炒制）10g蒜末10g蔥末5g生抽15g鹽1g糖2g
西紅柿燒豆腐的做法
豆腐先切成長方形的片狀，再切成正方形，最後對角切一下切成三角形。
鍋中燒油至微熱，放入擦乾表面水分的豆腐，中小火煎至兩面金黃。
小貼士：擦乾豆腐表面的水分，防止煎豆腐的時候油嘣濺。
油燒熱，放入蔥、蒜，小火炒出香味。
倒入番茄塊、糖、鹽、生抽，中火翻炒番茄出汁。
小貼士：番茄塊和調味料同時炒制，番茄更容易炒出汁。
時間：約15-20分鐘
難度：容易做
份量：2人份
用料
北豆腐1盒西紅柿300g油（煎豆腐）10g油（炒制）10g蒜末10g蔥末5g生抽15g鹽1g糖2g
西紅柿燒豆腐的做法
豆腐先切成長方形的片狀，再切成正方形，最後對角切一下切成三角形。
鍋中燒油至微熱，放入擦乾表面水分的豆腐，中小火煎至兩面金黃。
小貼士：擦乾豆腐表面的水分，防止煎豆腐的時候油嘣濺。
油燒熱，放入蔥、蒜，小火炒出香味。
倒入番茄塊、糖、鹽、生抽，中火翻炒番茄出汁。
小貼士：番茄塊和調味料同時炒制，番茄更容易炒出汁。
倒入煎好的豆腐，繼續中小火燉煮2-3分鐘入味，出鍋撒上適量蔥花即可。
小貼士：燉煮這一步能夠讓豆腐更好的入味。
時間：約15-20分鐘
難度：容易做
份量：2人份
用料
北豆腐1盒西紅柿300g油（煎豆腐）10g油（炒制）10g蒜末10g蔥末5g生抽15g鹽1g糖2g
西紅柿燒豆腐的做法
豆腐先切成長方形的片狀，再切成正方形，最後對角切一下切成三角形。
鍋中燒油至微熱，放入擦乾表面水分的豆腐，中小火煎至兩面金黃。
小貼士：擦乾豆腐表面的水分，防止煎豆腐的時候油嘣濺。
油燒熱，放入蔥、蒜，小火炒出香味。
倒入番茄塊、糖、鹽、生抽，中火翻炒番茄出汁。
小貼士：番茄塊和調味料同時炒制，番茄更容易炒出汁。
倒入煎好的豆腐，繼續中小火燉煮2-3分鐘入味，出鍋撒上適量蔥花即可。
小貼士：燉煮這一步能夠讓豆腐更好的入味。
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