明明可以半小時解決的營養早餐，你卻偏偏要吃路邊攤！

經過十幾個小時的休息時間，每個人的胃和大腦每天清晨起來都會處於飢餓的狀態，所以一份營養早餐對於我們來說是尤其重要的！吃好一份早餐不僅解決了我們的飢餓感，還給大腦補充了能量，給我們的腸胃做好了一天工作的準備！我們的心情也因為一份暖和的早餐而更加快樂輕鬆，我們的身體也開始了正常高效的代謝！

菊池小荷雜糧粥

可是有人說：天天忙得要命，哪來時間做早飯！也有人說：我還是多睡半個小時，出門買早飯吃吧！曾經我也是天天買個路邊早餐奔向公交站臺，沒有合適的也就不吃了。也因此腸胃一直不好，各種藥吃了一堆。直到後來有了自己的家，自己的孩子，突然意識到，我應該給我的家人健康的飲食，吃的好，穿的暖，各種身體的毛病也就消失了。

五香雞蛋鵪鶉蛋

還有很多人一直說：早餐做什麼呢？天天愁早餐怎麼吃？其實食材就在身邊，如果你願意放下十分鐘看手機的時間，去菜市場走一圈，太多是當季新鮮蔬菜了，太多的食材供你選擇了！還有人說：不會做啊！現在科技那麼發達，各種美食APP都做的相當好，跟著學，一天學一個，一個月還能學30個呢！

今天跟大家分享的就是半個小時可以解決的營養早餐，當然這半個小時是需要提前一晚做好準備工作的，頭天晚上準備好了，第二天清晨一份解決溫飽的早餐絕對會得心應手！

清蒸紅棗山藥

今天這份早餐是：雜糧粥、五香蛋、蒸紅棗山藥。先說雜糧粥，清晨喝一碗白米粥跟喝一碗雜糧粥絕對是不同的，雜糧粥營養更全面，各種粗糧促進腸胃蠕動，讓腸胃迅速進入工作狀態。雜糧現在也比較好選擇，網上都有搭配好的雜糧包。我這一份雜糧包裡面有：黑豆、杏仁、南瓜子、葡萄乾、玉米碎、蓮子、菊花、枸杞、江米。

頭天晚上提前泡好，第二天煮更快，更方便。

清晨，直接加水大火煮。期間要用勺子多攪動底部，以免糊鍋。

煮至粘稠的程度及可以了。喜歡甜口的可以加糖。

再說五香蛋，白水蛋大家都會煮，可是一般早上起來吃白煮蛋會覺得淡而無味，吃不下的感覺，那麼加點調料煮成五香蛋非常香，完美的打開胃口。

頭天晚上，用小砂鍋開始煮雞蛋、鵪鶉蛋。

加入醬油、白糖、小茴、花椒、八角、香葉，鹽。

有吃完的橘子皮扔進去一塊，不僅增香，還開胃。

用勺子將蛋敲碎。大火煮15分鐘關火。

第二天早上起來，直接將砂鍋放煤氣灶上或者電陶爐上加熱一下，蛋就更加入味了。

再說紅棗山藥。現在正是吃鐵棍山藥的好季節，鐵棍山藥的營養價值非常高。多吃山藥有助於提高人的記憶力，可健身強體、延緩衰老，老少皆宜。紅棗益氣補血，加熱過的紅棗營養更容易被吸收。兩者一起蒸，山藥藉助紅棗的甜香更好吃。山藥紅棗清晨直接做就可以。

山藥可以連皮吃，如果削皮的話以免過敏，可以帶著一次性手套削。大火蒸20分鐘即可。

一份營養早餐只要提前做好準備，第二天其實很快就可以做出來。如果不想做太複雜的，就可以做一些可以一鍋蒸的食物，哪怕是煮個雞蛋也比到外面買一些油炸的、露天灰塵的、不衛生的早餐強！