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玉米含有豐厚的營養素。在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經研討發現玉米中含有很多的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，有助於促進孩子大腦的智力發育和生長髮育，所以家長可抽時刻給孩子做些玉米食用，今日給我們介紹下玉米發糕的做法。
1.把適量玉米麵倒入盆中，參加滾水用筷子拌和，一邊加水一邊攪，攪成泥狀。
玉米含有豐厚的營養素。在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經研討發現玉米中含有很多的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，有助於促進孩子大腦的智力發育和生長髮育，所以家長可抽時刻給孩子做些玉米食用，今日給我們介紹下玉米發糕的做法。
1.把適量玉米麵倒入盆中，參加滾水用筷子拌和，一邊加水一邊攪，攪成泥狀。
2.稍涼後，手摸感覺熱但不棘手為好，打入一個雞蛋，參加三克酵母粉，放入白糖，白糖可依據自己喜愛，最終加玉米粉一半的白麵粉，用手和均勻，稍軟為好。
3.把蒸饃鍋加水，籠布洗淨鋪好，將和好的玉米麵放入籠布上，蓋上鍋蓋等面發。
玉米含有豐厚的營養素。在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經研討發現玉米中含有很多的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，有助於促進孩子大腦的智力發育和生長髮育，所以家長可抽時刻給孩子做些玉米食用，今日給我們介紹下玉米發糕的做法。
1.把適量玉米麵倒入盆中，參加滾水用筷子拌和，一邊加水一邊攪，攪成泥狀。
2.稍涼後，手摸感覺熱但不棘手為好，打入一個雞蛋，參加三克酵母粉，放入白糖，白糖可依據自己喜愛，最終加玉米粉一半的白麵粉，用手和均勻，稍軟為好。
3.把蒸饃鍋加水，籠布洗淨鋪好，將和好的玉米麵放入籠布上，蓋上鍋蓋等面發。
4.紅棗洗淨去核，切成小塊，等約二小時（發麵時刻依據氣溫不同而改變），面發至二倍大時，把棗皮向上按到面上邊，喜歡吃甜的放棗，喜歡吃酸的放葡萄乾。
5.開大火蒸十五分鐘即熟，放稍涼後用刀切成小方塊食用。
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