冬日裡，最適合孩子吃的菜，不僅明目，還能提高免疫力抗病毒

今日小雪，正式進入寒冬期，記得穿棉襖哦，

寒冷的冬天裡，特別又是下雨的早晨，起床就成為了一件特別困難的事情，俗話說，人是鐵打的，那麼現在，床就是磁鐵打的，妥妥的吸住，根本起不來呀，就算起來也要清醒好長一段時間，不知道大夥是否有這樣的感受呢？

冬天裡，更加要注意孩子的飲食問題，小孩子抵抗力比較差，特別是上學之後，全班那麼多的小孩，只要其中有幾個孩子感冒，就很容易互相的傳染，最近我家小孩班上天天都有很多孩子中午就接回家了，要麼就是請假了。幼兒園是一個大集體，無法避免要和小朋友觸，所以家長們一定要讓孩子多吃一些增加抵抗力的食物，提高孩子的身體素質。抵坑病毒哦。

今天小廚就推薦大家一道，非常適合孩子吃的菜，不僅明目，還能提高免疫力抗病毒。家長們可不要錯哦，為了孩子的身體健康，一定要在飲食上多花心思哦。

胡蘿蔔，玉米都知道營養豐富 ，吃了能明目，特別適合小孩和經常用眼的人吃。

而杏鮑菇富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能。

這三個菜搭配一起炒，特別適合小孩吃，而且因為我用的是水果玉米，吃起來甜甜的，小孩很愛吃！孩子特別喜歡，吃到停不下來，直呼好吃呀！

食材：杏鮑菇，玉米，胡蘿蔔，大蒜，蠔油，蔥花

製作步驟：

1、杏鮑菇清洗乾淨，切小塊，鍋里加水，加入杏鮑菇，胡蘿蔔焯水，煮一分鐘。

2、玉米煮熟之後，剝好待用。

3、熱鍋下油，加入大蒜爆香。

4、加入杏鮑菇，胡蘿蔔，玉米，鹽一起翻炒一分鐘，加入耗油炒勻，撒點蔥花出鍋。