蘿蔔丸子的做法 蘿蔔丸子的傳統做法

蘿蔔 十三香 胡蘿蔔 美食 美食菜譜大全 2017-04-11

看到超市有賣,自己回家做,很成功

蘿蔔丸子用料工具

主料:紅蘿蔔(1個)白麵粉(450克)白蘿蔔(3個)輔料十三香(2匙)鹽(1.5勺) 雞精(1匙) 味精(1匙)

廚具: 炒鍋分類熱菜清淡炸半小時簡單難度

蘿蔔丸子的做法:

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1.準備紅蘿蔔洗淨切碎

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2.白蘿蔔洗淨,切碎

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3.用鹽,十三香,醃製15分鐘

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4.然後加入麵粉,切忌千萬不能加水。

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5.攪拌開,好了之後放20分鐘,

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6.然後開始炸,用手握著擠,另一隻手用勺子擠成球狀。

蘿蔔丸子的做法 蘿蔔丸子的傳統做法

7.火不能太大,多炸一會,外焦裡嫩,特好吃。我炸的很,我喜歡吃焦點的。

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