易患感冒出虛汗都是因為它心肺氣虛（心肺陽虛）如何調理？

中醫肉桂生薑黃芪食療人蔘冰糖茯苓元氣甘草蓮子蘿蔔體育花椒調味品山藥養生櫻桃 4月吃什麼料酒雞低血壓黃酒粳稻花生溫暖冬至芋頭鵪鶉胡椒粉減肥支氣管炎蕎麥黃瓜西瓜乳鴿鯽魚疣鼻棲鴨棗子板栗蘑菇肺炎冰淇淋廈大中醫李大胖 2019-06-26

當阿基米德心肺氣虛時，給他個支點和槓桿，他也撬不動地球。

——來自：廈大中醫李大胖

心肺氣虛是個啥

《周易·繫辭》：“天地氤氳，萬物化醇；男女構精，萬物化生。”氣，在中國古代樸素唯物主義哲學中，被認為是構成世界的最基本物質。在中醫學中，氣是構成人體和維持人體生命活動的最基本物質。人說話、吃飯、工作和生活都是靠氣的運動來維持。

這些概念有些晦澀，那什麼是氣虛，可以想象看，癟了的熱氣球，沒油的汽車，跑完馬拉松的運動員和餓了兩天的胖子。

那心肺氣虛是個啥？具體來說，心肺氣虛狀態是由於心肺兩髒之氣不足，心失所養，肺之肅降功能減退導致的心悸、咳喘和氣虛證候。

這種狀態常出現以下症狀：易患感冒，面色脣色蒼白、缺少紅潤，體弱氣短，四肢乏力，運動之後加重。莫名心悸，胸悶，咳喘，頭暈神疲，精神不振，汗出不止，舌淡，苔薄白，脈弱。陽虛可見喜暖畏寒，四肢不溫。

體質狀態形成原因

大病久病之後，元氣大傷。

母親懷孕時營養不良、早產，或父母為心肺氣虛（陽虛）狀態。

長期重體力勞動，或過量運動。

減肥期間節食過度，營養不良。

狀態易患疾病

心肺氣虛（陽虛）狀態的人群易患感冒、急慢性肺炎、氣管炎、支氣管炎、心律失常、低血壓病、風溼性心臟病、慢性肺源性心臟病等以呼吸系統和循環系統為主的疾病。

飲食調理

多食用具有補氣養心益肺作用的食物，如糯米、大米、小米、麥類、蕎麥、栗子、榛子、蓮子、花生、白扁豆、淮山、黃豆、蘋果、葡萄、櫻桃、荔枝、紅棗、菱角、蘑菇、鯽魚、泥鰍、黃鱔、番鴨、乳鴿、鵪鶉、羊肉、雞肉、牛肉等。

少食具有耗氣作用的食物，如芋頭、檳榔、空心菜、生蘿蔔等。陽虛狀態患者可多吃溫熱性食物，如牛羊狗肉、蔥、姜、蒜、花椒、鱔魚、韭菜、辣椒、胡椒等。

少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等。

少食溫度低的食物，如放在冰箱裡的食物、冰淇淋、冰可樂、冰奶茶等等。

一茶·肉桂溫陽茶

肉桂3克、茯神15克、炙甘草5克

加500ml水同煮，代茶飲。

方中肉桂甘熱助陽補虛，現代科學認為具有擴張血管、增加冠脈血流量、抗血小板凝集等作用；茯神為寄生於赤松或馬尾松的茯苓菌核，中醫認為其健脾安神效果俱佳，買不到可以用茯苓替代，增加用量到30克；炙甘草補益心氣。三藥配伍共奏溫補心肺、安神定志的功效。

一粥·人蔘益氣粥

人蔘3克，梗米100克，冰糖適量。

將粳米淘淨，與人蔘(切片或打粉)一起放入砂鍋內，加水適量，煮至粥熟，再將化好的冰糖汁加人，拌勻，即可食用。

補元氣，益脾肺，生津安神。適用於心肺氣虛所致的短氣懶言，神疲乏力，動則氣喘，易出虛汗及食慾不振，大便溏薄等;亦可用於年老體弱，不思飲食，全身無力，倦怠欲睡而又久不能入寐，或津傷口渴等。

本方所治之證為元氣及心肺之氣虛弱所致。元氣不足，則體弱多病；脾肺氣虛則短氣徽言、神疲乏力、食慾不振、大便塘薄。治宜大補元氣，補益心肺。

方中人蔘性味甘、微苦，其性微溫，既能大補元氣，又有補脾益肺之效。本品無論對氣虛欲脫、短氣神疲、脈微欲絕的重危證候，還是脾氣虛弱的不思飲食、食少便塘，以及肺氣虛弱的少氣懶言、動則喘乏、易出虛汗，或消渴少津、心神不安等一切氣虛之證，皆有良好的補氣作用。梗米性味甘平，功能補中益氣，健脾和胃。冰糖味甘性平，功能補中益氣，和胃潤肺，又能調味。人蔘、冰糖相配煮粥食用甘甜不膩，補氣而不溫燥，製作方便，長期食用，具有養生保健之功，誠為家庭食療良方。

一菜·黃芪蒸氣雞

嫩母雞1只(1000克左右)，黃芪30克，鹽3克，料酒15毫升，蔥、生薑各10克，清水500ml，胡椒粉3克。

母雞宰殺後去毛，剖開去內臟，剁去爪，洗淨。先入沸水鍋內悼至雞皮伸展，再撈出用清水沖洗，瀝乾水待用。黃芪用清水沖洗乾淨，趁溼潤斜切成2mm厚的長片，塞人雞腹內。蔥洗淨後切成段，生薑洗淨去皮，切成片。把雞放入砂鍋內，加入蔥、姜、料酒、清湯、鹽，用溼棉紙封口。上蒸籠用武火蒸，水沸後蒸約1-2小時，至雞肉熟爛。出籠後去黃芪，再加人胡椒粉調味，空腹食之。

益氣昇陽，補益心肺。適用於脾虛食少，倦怠乏力，氣虛自汗，易患感冒，眩暈，肢體麻木等。

本方所治之證，為脾胃氣虛，清陽下陷所致。脾胃氣虛，受納與運化不及，故見食少倦怠，氣虛自汗，易患感冒；生化之源不足，故見血虛眩暈、肢體麻木;清陽不升，則見久瀉、脫肛、子宮下垂等。治宜益氣昇陽，養血補虛。

表虛邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，以及陰虛陽亢者，均不宜用。

一湯·黃芪猴頭湯

猴頭菌150克，黃芪30克，雞胸肉250克，生薑15克,蔥白20克，食鹽5克，胡椒麵3克，紹興黃酒10毫升，小白菜心100克，清水750毫升。

猴頭菌經沖洗後放入盆內，用溫水泡發，約30分鐘後撈出，削去底部的木質部分，再洗淨切成約2毫米厚的大片。發菌用的水用紗布過濾後留存待用。雞胸肉洗淨，切成條。黃芪用熱溼毛巾揩抹淨，切成馬耳形薄片。蔥白切為細節，生薑切為絲，小白菜心用清水洗淨待用。鍋燒熱下油，投進黃芪、生薑、蔥白、雞肉，共炒後放入食鹽、紹興黃酒酒，及發猴頭菌的水、清水，用武火燒沸後，改用文火再煮約1小時，然後下猴頭菌再煮半小時，撒入胡椒麵和勻。先撈出雞塊放置碗底，再撈出猴頭菌蓋在雞肉上，湯中下入小白菜心，略煮片刻，將菜心舀出置碗內，即成。

益氣健肺，補益虛損。適用於心肺虛弱，食少乏力，氣虛自汗，易患感冒者;或由於氣血兩虛所致眩暈心悸、健忘、面色無華等。

本方所治之證，為脾胃虛弱或氣血兩虛所致，治宜益氣健脾、補益虛損。胃熱氣滯而見胃院脹痛、灼熱泛酸者，不宜用本膳。