眾所周知，中國是一個美食大國，很多老外來到中國後嚐了一口就被征服了。特別是最近這幾年，很多老外到中國肯定都是吃吃吃，甚至現在在國外都能夠看到中國美食的身影。只不過國外的中餐都不正宗，因為都會根據當地的口味進行改良，特別是美國那邊，中餐都吃不出中國美食的味道了。
所以想要吃到最正宗的中國美食，還是需要在中國當地吃。但是，千萬不要以為你在中國就能夠吃到最正宗的中國美食。因為中國美食文化博大精深，這每個地區的美食都是不一樣的，所以如果你在廣州吃四川美食的話，那肯定也是不正宗的，不知道你們是不是這樣覺得？
其實在小亨眼裡，最喜歡吃的還是一些西北美食，但是在廣東吃到的西北美食也不知道正不正宗。不過有一次小亨去其他地方旅遊的時候，就吃了一種西北美食，那味道真的是正宗，跟廣東吃起來還是有些差距。而這種美食就是西北的油潑面了，在朋友的介紹下就來到當地一家非常有名的麵館。
不得不說這家店是當地很有名氣的，當時店內的生意異常火鍋，所有座位都坐滿了人，所以後來就需要加一些桌子，甚要不然這門口就得排起長隊了。剛走進店裡面，可以看到裡面全部都是擠滿了人，工作人員也在忙碌的製造著，當時就發現這家店的面非常便宜，一碗只要10塊錢，而且還不限量加面，這就怪不得會有那麼多人去吃了。
當時小亨就點了一碗來嚐嚐，可以看到這樣的油潑面還是很有食慾的，攪拌的時候醬料的香味會迎面撲來。而且這些麵條都是手工製作的，所以吃起來非常的勁道，裡面既放了辣椒又放了醋，吃起來又酸又辣非常過癮。不知道大家有沒有吃過呢？
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