我看了好多的油潑面文章和視頻，發現那都不是正宗的，油潑面的面不是掛麵好嗎！油潑面將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麵一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒麵、辣椒麵燙熟而滿碗紅光，隨後調入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。
我看了好多的油潑面文章和視頻，發現那都不是正宗的，油潑面的面不是掛麵好嗎！油潑面將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麵一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒麵、辣椒麵燙熟而滿碗紅光，隨後調入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。
油潑面是我們北方人就喜歡吃的一種麵食，味道確實是非常的美味，其實油潑面在我們家也是最常見的一種麵食，每次去吃飯的時候基本上都會點上油潑面這種美食，但是對於外面賣的油潑面來說，不僅價格昂貴，而且我們在吃的時候，根本就不過癮。油潑面的顏值也是非常的高。
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油潑面是我們北方人就喜歡吃的一種麵食，味道確實是非常的美味，其實油潑面在我們家也是最常見的一種麵食，每次去吃飯的時候基本上都會點上油潑面這種美食，但是對於外面賣的油潑面來說，不僅價格昂貴，而且我們在吃的時候，根本就不過癮。油潑面的顏值也是非常的高。
每次老公吃油潑面的時候，我基本上都會給老公做油潑面吃，老公在吃的時候。還直誇我說，我們可以開飯店了，老公每次能吃上一大碗，當然我在家做的油潑面更是受到了全家人的喜歡，公公婆婆吃得開心，我心裡更是美滋滋的。你們說呢？
我看了好多的油潑面文章和視頻，發現那都不是正宗的，油潑面的面不是掛麵好嗎！油潑面將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麵一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒麵、辣椒麵燙熟而滿碗紅光，隨後調入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。
油潑面是我們北方人就喜歡吃的一種麵食，味道確實是非常的美味，其實油潑面在我們家也是最常見的一種麵食，每次去吃飯的時候基本上都會點上油潑面這種美食，但是對於外面賣的油潑面來說，不僅價格昂貴，而且我們在吃的時候，根本就不過癮。油潑面的顏值也是非常的高。
每次老公吃油潑面的時候，我基本上都會給老公做油潑面吃，老公在吃的時候。還直誇我說，我們可以開飯店了，老公每次能吃上一大碗，當然我在家做的油潑面更是受到了全家人的喜歡，公公婆婆吃得開心，我心裡更是美滋滋的。你們說呢？
油潑面的做法是非常的簡單，相信每個人都會做，但是我們在做油潑面的時候也是有技巧，今天給大家分享“油潑面”好吃有訣竅，潑油時，這種調料萬萬不能少，看完長見識！喜歡這方面的朋友們一起往下看，現在我在油方面的這種訣竅教給你們。那麼我們在做油潑面的時候，潑油時，到底是哪種調料萬萬不能少呢？
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油潑面是我們北方人就喜歡吃的一種麵食，味道確實是非常的美味，其實油潑面在我們家也是最常見的一種麵食，每次去吃飯的時候基本上都會點上油潑面這種美食，但是對於外面賣的油潑面來說，不僅價格昂貴，而且我們在吃的時候，根本就不過癮。油潑面的顏值也是非常的高。
每次老公吃油潑面的時候，我基本上都會給老公做油潑面吃，老公在吃的時候。還直誇我說，我們可以開飯店了，老公每次能吃上一大碗，當然我在家做的油潑面更是受到了全家人的喜歡，公公婆婆吃得開心，我心裡更是美滋滋的。你們說呢？
油潑面的做法是非常的簡單，相信每個人都會做，但是我們在做油潑面的時候也是有技巧，今天給大家分享“油潑面”好吃有訣竅，潑油時，這種調料萬萬不能少，看完長見識！喜歡這方面的朋友們一起往下看，現在我在油方面的這種訣竅教給你們。那麼我們在做油潑面的時候，潑油時，到底是哪種調料萬萬不能少呢？
做油潑面時，肯定是少不了辣椒麵的，我們先將辣椒麵放入乾淨的碗中，裡面加上幾滴香醋之後，攪拌均勻，麵條煮熟之後放入乾淨的碗中，上面再擺上幾顆生菜，蔥花，蒜蓉和準備好的辣椒麵。還要再加入一種調料，那就是我們經常吃的蠔油，蠔油只需要加入兩三滴就可以了。
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油潑面是我們北方人就喜歡吃的一種麵食，味道確實是非常的美味，其實油潑面在我們家也是最常見的一種麵食，每次去吃飯的時候基本上都會點上油潑面這種美食，但是對於外面賣的油潑面來說，不僅價格昂貴，而且我們在吃的時候，根本就不過癮。油潑面的顏值也是非常的高。
每次老公吃油潑面的時候，我基本上都會給老公做油潑面吃，老公在吃的時候。還直誇我說，我們可以開飯店了，老公每次能吃上一大碗，當然我在家做的油潑面更是受到了全家人的喜歡，公公婆婆吃得開心，我心裡更是美滋滋的。你們說呢？
油潑面的做法是非常的簡單，相信每個人都會做，但是我們在做油潑面的時候也是有技巧，今天給大家分享“油潑面”好吃有訣竅，潑油時，這種調料萬萬不能少，看完長見識！喜歡這方面的朋友們一起往下看，現在我在油方面的這種訣竅教給你們。那麼我們在做油潑面的時候，潑油時，到底是哪種調料萬萬不能少呢？
做油潑面時，肯定是少不了辣椒麵的，我們先將辣椒麵放入乾淨的碗中，裡面加上幾滴香醋之後，攪拌均勻，麵條煮熟之後放入乾淨的碗中，上面再擺上幾顆生菜，蔥花，蒜蓉和準備好的辣椒麵。還要再加入一種調料，那就是我們經常吃的蠔油，蠔油只需要加入兩三滴就可以了。
同時再撒上一些適量的鹽，油熱之後，潑在麵條上，激發出香味之後，攪拌均勻就可以直接吃了，油潑面的做法是不是非常的簡單呢？“油潑面”好吃有訣竅，潑油時，蠔油這種調料萬萬不能少，看完長見識！
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