男子在集市上開了一個小吃店，賣這個獨特的小吃，你一定沒有見過，這道小吃主要是由玉米麵做成的，男子的攤前支起了一個大大鍋，鍋裡裝滿了油，男子正在攤前忙著，首先把玉米澱粉加入雞蛋和水，揉成玉米麵團，很多炸的小吃會選擇麵粉來做，玉米粉做也很好吃。
油鍋上面放上了一個像漏勺一樣的工具，男子把揉好的麵糰放在了鍋中間的漏勺上，然後用手不停的揉著麵糰，因為壓力的關係，麵糰就被擠在了油鍋裡。
看上去就像再炸大大的麵條，直到所有的麵糰都漏在鍋裡後，再把鍋上像漏勺的工具取下來，用鏟子攪拌一下鍋裡的麵條，避免粘在一起。
因為麵條比較厚，所有炸的時候要炸很久才能炸熟，大概炸了20多分鐘，麵條的表面變成了金黃，男子用一個大大的漏勺把鍋裡的麵條舀了起來。
放在一個簸箕裡面，把油分瀝乾，6塊錢一斤，一年收入12萬，很多人都喜歡吃這道小吃，特別是附近的鄰居，基本上經常都會來買，你肯定沒吃過吧！
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