大媽在集市賣這道小吃，生意可好了，排著長長的隊，有的排隊半個小時都還沒有買到，這是一道什麼樣的小吃呢，這道小吃主要是油炸小吃，有香蕉、紅薯、還有一種不知名的食材，把這些食材切成條後，然後放在麵糊裡面裹上一層面糊。
小攤前有一個鍋，鍋裡放滿了油，大媽把裹好麵糊的香蕉、紅薯等食材扔進油鍋裡，然後用兩根竹棒不停的在油鍋裡面攪拌。
大媽為了炸出來的小吃更加的香，往油鍋裡放了一些蒜苗段，這樣炸出來的東西會更加的好吃，看上去一道非常普通的小吃，非常受歡迎。
有到攤前來拍照攝像的，有排隊購買的，人可多了，大媽邊炸著小吃，臉上邊露出了笑容，這麼多的顧客排隊，不笑都難呢！
炸好後，就可以撈出來瀝乾油，然後裝盒，你們都吃過這道小吃嗎？大媽靠這道小吃一年收入二十幾萬呢！
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