日本豆腐 採用雞蛋及天然陸地植物精提有效成份，加入其它一些食用輔料，經科學配方而成。
【製作方法】
第一步：準備嫩豆腐，豬肉末，榨菜，香蔥，備用
第二步：取出豆腐放入深一些的容器中，化成塊
第三步：榨菜和香蔥分別切沫
第四步：熱鍋起油，放入適量香蔥，爆香後放入肉末煸炒
第五步：煸炒出肉末的水汽，淋入料酒
第六步：加入適量鹽，耗油，少許白糖，翻炒均勻
第七步：放入切好的榨菜，煸炒均勻
第八步：煸炒好的榨菜肉末鋪在豆腐碗中，放入蒸鍋，大火蒸8分鐘
第九步：出鍋，淋上蔥花，開吃
營養價值
加水煮後自動凝成“日本豆腐”，似脂般潔白晶瑩，營養豐富、口感清脆、香氣誘人，味道甜香，食後舒稱心，四季適宜，是小吃品類的矯矯者，下酒、佐餐、充飢皆宜。
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"1.主要食材;嫩豆腐、豬肉末、榨菜、香蔥2.豆腐取出切成小塊3.榨菜盒香蔥分別切末4.熱鍋涼油，放入部分香蔥末爆香，爆香後放入肉末煸炒5.煸炒出肉末的水汽，烹入料酒6.加入適量食鹽、蠔油、和少許白糖。（白糖提鮮，不喜歡可以不放）7.翻炒均勻後放入切好的榨菜末煸炒均勻。8....
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