'沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮'

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現在的溫度雖然已經是立秋了,但是中午的時候還是悶熱不已,總是因為天氣的原因不想多吃。還記得小時候每次吃不下飯時,媽媽總會拿出一顆鹹鴨蛋,剝開蛋殼後,只需要用筷子輕輕一捅,油就會像爆漿一樣,嘩嘩往外流。油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!胃口便能大開!

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現在的溫度雖然已經是立秋了,但是中午的時候還是悶熱不已,總是因為天氣的原因不想多吃。還記得小時候每次吃不下飯時,媽媽總會拿出一顆鹹鴨蛋,剝開蛋殼後,只需要用筷子輕輕一捅,油就會像爆漿一樣,嘩嘩往外流。油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!胃口便能大開!

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

說起鹹鴨蛋不得不提起上過《今日農經》的“廣西紅樹林海鴨蛋”。這種海鴨蛋是原生態餵養,經過古法醃製,營養價值高,每一顆都沙軟的蛋黃,海鴨蛋的好味道,和蛋本身的優質息息相關,廣西北部灣的紅樹林,是行內人眼中的“養鴨聖地”。開闊的海灘上,海鴨自由地奔跑、戲水,並以海里的魚、蝦、海草等高蛋白天然飼料為食物。

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現在的溫度雖然已經是立秋了,但是中午的時候還是悶熱不已,總是因為天氣的原因不想多吃。還記得小時候每次吃不下飯時,媽媽總會拿出一顆鹹鴨蛋,剝開蛋殼後,只需要用筷子輕輕一捅,油就會像爆漿一樣,嘩嘩往外流。油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!胃口便能大開!

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

說起鹹鴨蛋不得不提起上過《今日農經》的“廣西紅樹林海鴨蛋”。這種海鴨蛋是原生態餵養,經過古法醃製,營養價值高,每一顆都沙軟的蛋黃,海鴨蛋的好味道,和蛋本身的優質息息相關,廣西北部灣的紅樹林,是行內人眼中的“養鴨聖地”。開闊的海灘上,海鴨自由地奔跑、戲水,並以海里的魚、蝦、海草等高蛋白天然飼料為食物。

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

自然放養的海鴨,肥美健壯,產出的蛋蛋殼堅厚,蛋黃晶紅糯香,蛋清濃稠清香。與普通的鴨蛋相比,海鴨蛋個頭更大,營養更豐富。它富含豐富的氨基酸和蛋白質,對我們的骨骼和血管大有裨益。

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現在的溫度雖然已經是立秋了,但是中午的時候還是悶熱不已,總是因為天氣的原因不想多吃。還記得小時候每次吃不下飯時,媽媽總會拿出一顆鹹鴨蛋,剝開蛋殼後,只需要用筷子輕輕一捅,油就會像爆漿一樣,嘩嘩往外流。油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!胃口便能大開!

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

說起鹹鴨蛋不得不提起上過《今日農經》的“廣西紅樹林海鴨蛋”。這種海鴨蛋是原生態餵養,經過古法醃製,營養價值高,每一顆都沙軟的蛋黃,海鴨蛋的好味道,和蛋本身的優質息息相關,廣西北部灣的紅樹林,是行內人眼中的“養鴨聖地”。開闊的海灘上,海鴨自由地奔跑、戲水,並以海里的魚、蝦、海草等高蛋白天然飼料為食物。

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

自然放養的海鴨,肥美健壯,產出的蛋蛋殼堅厚,蛋黃晶紅糯香,蛋清濃稠清香。與普通的鴨蛋相比,海鴨蛋個頭更大,營養更豐富。它富含豐富的氨基酸和蛋白質,對我們的骨骼和血管大有裨益。

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

 

 

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現在的溫度雖然已經是立秋了,但是中午的時候還是悶熱不已,總是因為天氣的原因不想多吃。還記得小時候每次吃不下飯時,媽媽總會拿出一顆鹹鴨蛋,剝開蛋殼後,只需要用筷子輕輕一捅,油就會像爆漿一樣,嘩嘩往外流。油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!胃口便能大開!

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

說起鹹鴨蛋不得不提起上過《今日農經》的“廣西紅樹林海鴨蛋”。這種海鴨蛋是原生態餵養,經過古法醃製,營養價值高,每一顆都沙軟的蛋黃,海鴨蛋的好味道,和蛋本身的優質息息相關,廣西北部灣的紅樹林,是行內人眼中的“養鴨聖地”。開闊的海灘上,海鴨自由地奔跑、戲水,並以海里的魚、蝦、海草等高蛋白天然飼料為食物。

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

自然放養的海鴨,肥美健壯,產出的蛋蛋殼堅厚,蛋黃晶紅糯香,蛋清濃稠清香。與普通的鴨蛋相比,海鴨蛋個頭更大,營養更豐富。它富含豐富的氨基酸和蛋白質,對我們的骨骼和血管大有裨益。

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

 

 

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

據《本草綱目》記載,鹹鴨蛋能滋陰清肺,降火除熱。是一道既美味又健康的美食。海鴨蛋中所含有的卵磷脂比牛奶高出50倍,是普通鴨蛋的6倍!但膽固醇只有普通鴨蛋的一半;珍貴的卵磷脂,對延緩衰老,軟化、清理血管,增強記憶力非常有用,促進孩子腦部發育,尤其適合孕婦和兒童食用。平時下班回家,沒時間做複雜的飯菜,熬一鍋白粥,配個鹹鴨蛋。簡單方又便省事兒,粥還有健胃生津助消化的作用。

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現在的溫度雖然已經是立秋了,但是中午的時候還是悶熱不已,總是因為天氣的原因不想多吃。還記得小時候每次吃不下飯時,媽媽總會拿出一顆鹹鴨蛋,剝開蛋殼後,只需要用筷子輕輕一捅,油就會像爆漿一樣,嘩嘩往外流。油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!胃口便能大開!

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沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

自然放養的海鴨,肥美健壯,產出的蛋蛋殼堅厚,蛋黃晶紅糯香,蛋清濃稠清香。與普通的鴨蛋相比,海鴨蛋個頭更大,營養更豐富。它富含豐富的氨基酸和蛋白質,對我們的骨骼和血管大有裨益。

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據《本草綱目》記載,鹹鴨蛋能滋陰清肺,降火除熱。是一道既美味又健康的美食。海鴨蛋中所含有的卵磷脂比牛奶高出50倍,是普通鴨蛋的6倍!但膽固醇只有普通鴨蛋的一半;珍貴的卵磷脂,對延緩衰老,軟化、清理血管,增強記憶力非常有用,促進孩子腦部發育,尤其適合孕婦和兒童食用。平時下班回家,沒時間做複雜的飯菜,熬一鍋白粥,配個鹹鴨蛋。簡單方又便省事兒,粥還有健胃生津助消化的作用。

沙軟流油的“海鴨蛋”,味道堪比蟹黃,哪怕空嘴吃都過癮

 

 

 

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