直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!

甜品 豬排 威尼斯 蛋撻 奶茶 遊俠客官方賬號 2018-12-07

要說這一陣子最下飯的劇

非《風味人間》莫屬了

每集50分鐘,一共8集

首集播放量1.7億

目前豆瓣評分9.3

減肥人士慎點!


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!



蘇州太湖的三斤肥蟹

才能換來一口的禿黃油

勝卻人間無數

新疆沙漠的巴楚蘑菇

爆炒吸了肉汁

滿口留鮮

直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


西班牙的火腿風乾好了

切片師把它切地又薄又透

在弗朗明戈的旋律中

用刀口送入食客的嘴中

直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


不得不說

在導演陳曉卿的眼中

一座城市就像是一個美食江湖

而他,總是能發現隱藏於市巷的俠客


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


《風味人間》第二集

講述了從人類遷徙、移居

到食物的交換、融合

食物作為一種介質

讓我們產生對世界、對民族

對家庭、對個體的好奇

其中澳門的飲食

給了遊小君特別深的印象


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@王大力


澳門由於曾被葡萄牙殖民

被歐洲文化影響

呈現出了一片“葡中有華,華中有葡”的和諧景象

使它成為了一個食性多樣的城市


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@遊俠鹹魚


“交融與混雜寫滿這座城市

也造就澳門數一無二的口味

連同它的血緣、語言,宗教、建築

無一不訴說著複雜的歷史和身份”


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


那些移民而來的葡萄牙人

不僅在澳門紮了根

更改變了這個城市的飲食走向



直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!



在這裡

你能吃到最地道的葡萄牙菜

炙烤鱈魚乾和

油炸薯泥製成的馬介休球



直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


“葡萄牙也找不到的葡國菜

才是澳門飲食風情真正的精彩”

在澳門,你同樣能吃到

非洲沒有的澳門“非洲雞”



直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!



融入最早登陸澳門的3種食材

臘腸、葡萄酒、橄欖油

做成的葡式海鮮飯

直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!



在澳門誕生的美食當然不止這些

今天就跟著遊小君

去澳門走吃一圈~



直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@王大力


蛋撻

愛蛋撻的人

必定是不會錯過

品味葡式蛋撻的機會


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


表面焦黑,外託奶油酥皮

皮薄香脆、內餡潤滑

甜香而不膩

滿帶著蛋奶的香氣


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@王大力

推薦店鋪:

安德魯餅店地址:澳門氹仔威尼斯人大運河購物中心2樓臉譜街870號鋪人均:22RMB



豬肉脯

澳門每家手信店除了糖果點心

豬肉脯佔去半壁江山

講究口味多樣

原味、辣味、薄切、厚切……

這是從澳門回來的朋友

人手一份的手信


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@王大力

推薦店鋪:

鉅記豬肉脯地址:澳門氹仔官也街46-50號地下


豬扒包

燙手的豬扒包

碳烤的麵包外脆內軟

一口咬去嫩豬扒不要太滿足


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!



搭配茶味比較重的奶茶

還很解膩咧


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@王大力

推薦店鋪:

勝利茶餐室地址:澳門半島新馬路營地大街94號人均:46RMB大利來記總店地址:澳門氹仔舊城區巴波沙總督前地18號地下人均:50RMB


豬扒飯


豬扒把飯蓋得滿滿

帶酸的醬汁搭配肥瘦相間的豬扒

就連底下的飯頁好吃得不行!


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@王大力

推薦店鋪:

利安咖啡屋地址:氹仔舊城區氹仔地堡街79號泉福新屯第二期人均:187RMB陶陶居地址:新馬路爐石塘巷6-8號地鋪(近新馬路)人均:380RMB


擁有400年曆史的澳門

光是吃吃吃絕對不夠



直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@遊俠鹹魚


珠三角有句老話這麼說

“廣州城、香港地、澳門街”

行走在澳門街頭

你一定要做好隨時發現驚喜的準備


大三巴牌坊


大三巴牌坊是澳門最為人熟知的地標

來了這兒,沒到過大三巴牌坊

總有種“不到長城非好漢”的意味

直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!



它是建於17世紀的聖保祿教堂正面前壁的遺址

這座教堂於1835年毀於大火

如今僅剩下教堂的正面前壁、大部分地基

以及教堂前的石階


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


澳門塔


建於1998年,2001年正式開幕

澳門塔是前賭王何鴻燊

在參觀新西蘭奧克蘭的天空塔後

力邀新西蘭設計師Gordon Moller

打造的一座觀光塔


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


這座高338米的觀光塔位列

“全球十大觀光塔”排行榜

比著名的埃菲爾鐵塔還高

站在位於58層的360°觀光廊

你能將澳門和珠海美景盡收眼底


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


去到61層的冒險活動層

你能從這兒233米高的特製平臺一躍而下

以200公里/小時的速度衝向地面

在體驗刺激的同時換個角度欣賞澳門風光



直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@遊俠蘇誓


巴黎人酒店鐵塔


emmm……沒放錯圖,這是澳門

澳門巴黎人酒店的“埃菲爾mini”

1/2比例完美復刻遠在巴黎的真身

澳門新地標


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


攝影@王大力


它也是澳門夜景中的翹楚

塔身綴滿6600顆燈泡

一到晚上——

夜景不輸拉斯維加斯我會亂講?


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


大堂圓頂還原自榮軍院的圓頂教堂

拿破崙沉睡的地方


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!



澳門威尼斯人

威尼斯人是集酒吧、飲食

購物、住宿、娛樂於一體的度假村

這裡大得足以容納90架波音747客機

直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


媽祖閣


這座建於15世紀的廟宇位於澳門半島的西南端

被參天古木環繞,臨崖而建,依山面海

是澳門現存最古老的廟宇


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


相傳

葡萄牙人16世紀登陸澳門的地方就在媽閣廟旁

而澳門如今的葡語名“Macau”

正由“媽閣”一詞轉化而來

在澳門,建有諸多教堂

不少人信奉基督教的情況下

還是有源源不斷的人來媽祖閣拜謁、祈福


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!



澳門明明距離香港不遠

比香港少了一點匆忙

多了一點浪漫

是獨具風貌的存在



直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


咱們總是港澳港澳地稱人家

不經意間低估了這座城市

其實呀,澳門真的值得我們去很多次!


直飛不到400塊!去《風味人間》偏愛的這座城裡吃“混搭”美食!


相關推薦

推薦中...