夏日炎炎,相信很多人都會選擇來一瓶冰爽的碳酸飲料醒醒神吧
市面上的碳酸飲料各種各樣,其中最出名的當屬可口可樂百事可樂這些品牌了,那麼你知道為什麼生產商要在碳酸飲料中加入二氧化碳嗎?
第一點可能很多人都深有體會,就是在喝飲料的時候有一種舒服的剎口感,配合飲料中的其他成分,形成一種獨特的風味。
第二點是在碳酸飲料中加入二氧化碳可以抑制微生物的生長,延長汽水的保藏期限。
最重要的一點,在酷熱的暑期,喝完碳酸飲料後,汽水在胃中會分解成二氧化碳和水。當胃中氣壓過高會自動排除體外,這就是打嗝。在打嗝的同時,會帶走人體的熱量。所以我們特別喜歡在夏日喝碳酸類的飲料,可以消暑清涼。
然而,碳酸飲料也不能多喝,它會阻礙人體鈣和鐵的吸收,影響胃液分泌,降低食慾。正在發育中的青少年,尤其是少女,更是要少喝碳酸飲料,很容易發生缺鐵性貧血。
所以,青少年還是要多喝牛奶和白開水!
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