不會品紅酒不要緊,老司機教你品酒小技巧,盡顯內涵和紳士氣質

葡萄酒 紅酒 設計師 第8號當鋪 2017-03-28

現在的年輕人越來越追求生活的質量,在約會時通常喜歡到有檔次的地方吃燭光早餐。這是,一般都會喝紅酒來營造出浪漫的氛圍。但是,對於很多年輕人來說,喝過許多紅酒,卻依舊沒有學會品紅酒。今天,就跟隨小編一起來學習學習如何品紅酒吧,在下次燭光早餐時通過優雅的品紅酒來增添自己自身魅力!

1.學會觀察酒標。

酒標就是一瓶酒的檔案,我們可以通過它瞭解酒的故事,而酒標的設計同時也能夠體現出酒的風格特色。

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2.酒溫能夠影響紅酒的味道。

一般來說,冰鎮後紅酒味道較澀。傳統上,飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間,在這溫度下,各種年份的紅酒都在最佳狀態下。一瓶經過冰鎮的紅酒,比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會更為顯著,因而味道較澀。

設計師選用優質的玻璃製作這款香檳杯,同時選用純銀製作的心形做裝飾,使得這款香檳杯款式時尚精美,能夠為你營造出浪漫氛圍,成為你約會利器。

喜歡喝紅酒的朋友趕快將這款醒酒器帶回家吧!這款醒酒器造型時尚,以玻璃製作,不含鉛等有害物質,讓你可以放心使用,同時還有多種款式供你挑選。

3.醒酒。

眾所周知,紅酒充分氧化後才夠香。一瓶佳釀通常是塵封多年的,剛剛打開時會有異味出現,這時就需要“喚醒”這支酒,在將酒倒入醒酒器後稍待十分鐘,酒的異味散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大,紅酒充分氧化之後,濃郁的香味就流露出來了。

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設計師將這款紅酒杯設計成經典的款式,耐看不易過時,選用無鉛水晶製作,賦予紅酒杯光澤,從視覺就給你帶來一場盛宴,而且杯壁輕薄卻不易破碎喲!

4.觀酒。

陳年佳釀的酒邊呈棕色,紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒,顏色均勻的是有點歲數了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

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這款杯子專門為品紅酒而設計,選用優質材料製作,質地堅硬,不易破碎,圓潤的杯肚打破傳統紅酒杯的呆板造型,使得高腳杯更加精美,給你帶來浪漫之感。

5.飲酒。

飲酒時,先深深在酒杯裡嗅一下,此時已能領會到紅酒的幽香,再吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔內多停留片刻,舌頭上打兩個滾,使感官充分體驗紅酒,最後全部嚥下,一股幽香立即縈繞其中。

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6.參加品酒聚會時,通常先品嚐兩三支以上的紅酒,以期達到對比的效果。喝酒時應按照新在先陳在後、淡在先濃在後的原則。

意大利設計師將選用水晶玻璃製作這款杯子,並且打破傳統,對杯子表面進行磚石切割設計,使得這款杯子更加晶瑩剔透,盡顯高貴,符合你對生活品質的追求。

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