如今的生活越來越豐富,很多新式的東西也是層出不窮,比如有一種塗層不粘鍋,什麼是不粘鍋呢?你炒菜的時候,是否有注意過,自己使用的鍋是否是有塗層的鍋?如果是,一定要扔掉!早有專家說過,買鍋一定要買鐵鍋,一定不能買帶有塗層的那種鍋,長期吃了對身體有害無益!
不粘鍋表面的塗層材料多用的是四氟乳液噴塗,180的溫度以下沒什麼問題,但炒菜油溫過高就開始少量分解無色無味的毒味氣體,單純的聚四氟耐溫380以上,已經開始分解了,如果是在用電的情況下會好一點,但是炒菜的話危害就大了,因為火焰外圍的溫度通常能夠達到800~1000度!
仔細想想,一口鍋少則使用3-5年,多則10年以上,每天吃一點塗層上掉下來的垃圾,累積下來,我們吃進去的還少嗎?真的是太可怕了,當你可以看到它的塗層開始脫落分解的時候,你還吃的下去嗎?可悲的是,我們竟還不知道每天吃進去的化學物質都是些什麼?要知道,許多的不良商家為了縮減成本,不知會在塗層里加些什麼?
倘若是鐵鍋,哪怕是鍋底越用越薄,咱們吃進去的也是鐵元素,對人體的需求有益無害,對缺鐵性貧血的人更是求之不得呀!而塗層裡的化學元素……不敢想象!所以,如果你家裡確認了是這種炒鍋一定要趕快丟掉,長期使用真的危害超級大。
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