我們先說說蜂蜜的好處吧！
冬天喝蜂蜜水解疲勞。因為蜂蜜所釋放的能量比牛奶都高出了大約5倍，而大腦神經元所需要的能量蜂蜜中含量最高，所以蜂蜜可以在短時間內補充給人體能量，消除人體疲勞和飢餓。
蜂蜜吃多了也不會肥胖。蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖是直接被人體吸收的，並不會在機體內停留太久，同時蜂蜜還有燃燒脂肪和消除油膩的作用。
潤肺止咳。即使加班也不怕，蜂蜜有降火的作用，還能如肺止咳。
抗貧血。經常吃蜂蜜可以改善血液中血紅白蛋的數量，遠離貧血。
健康。蜂蜜不同於普通飲料，我們都知道蜂蜜是直接食用的，並不含有任何添加劑。
防止衰老。蜂蜜的防衰老效果是很好的，相信很多有經驗的朋友都有使用蜂蜜進行美容的經驗，所以蜂蜜可以防止和延緩衰老，防止血管硬化。
殺菌止痛。對於小傷口，蜂蜜不僅有殺菌止癢的作用，更可以止痛和促進傷口癒合。
解酒。這是很多朋友都知道的祕密，蜂蜜可以解酒，減少酒精對肝臟的傷害。
促進睡眠。我們過去都說睡前一杯白開水可以排毒，實際上，睡前一杯蜂蜜水效果更加，不僅可以促進睡眠，更可以讓身體鎮靜。 關於蜂蜜的好處實在太多太多，
在這裡小編就不再一一列舉。大家趕緊衝一杯蜂蜜水喝喝吧。
目前直接帶蜂巢賣的蜂蜜，是無法進行造假的，造假技術也非常困難。所以賣得會貴一些，但是真蜂蜜營養價值才更高，值得信賴。
俗語說“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。這句話的意思就是說晚上喝蜂蜜是比較好的，當然你也可以在中午喝，但是現在有很多觀點建議大家不要早上喝蜂蜜。建議：如果要在白天喝蜂蜜水則建議在飯前1.5小時或飯後2小時後比較合適。
泡蜂蜜水的水溫有講究：為了不破壞蜂蜜水的營養價值，蜂蜜不可以用剛燒開的開水來沖泡，而應該用水溫要不超過40度的溫開水稀釋，如果是夏天的話用涼開水稀釋則口感更佳。建議：考慮到蜂蜜營養最好的吸收則建議蜂蜜不用水稀釋而直接口含食用，以使營養不被破壞。
雖然喝蜂蜜可以滋補營養，但由於蜂蜜富含糖份並非多多益善，每天食用的蜂蜜要定量。通常成年人每天食用蜂蜜不超過50克（約3湯勺），而未成年人則減半。建議：一週歲以內的小孩子不建議喝蜂蜜。
蜂蜜屬於甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對於胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯後飲用。
蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發生化學反應。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等遊離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養成分受到破壞。
包裝用罈子裝蜂蜜，保質保味且漂亮，蜂蜜口感純香味濃，純蜂蜜天然農家自產成熟百花土蜂蜜，用來泡檸檬水最合適不過了。
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