今天給大家介紹一道點心菜譜。這道點心可以當主食，也可以當點心。香蕉是大家熟知水果，也是我們生活中最常見的一種水果。香蕉治療便是特別好的一種水果。每次天氣太乾燥，家裡人又不喜歡喝水，就會上火，不舒服，這個時候，艾莉就會去買些香蕉給家裡人吃。香蕉有助於清熱解毒，還助於清腸通便。今天的這道小吃，叫做香蕉餅，主要的食材就是香蕉。記得第一次做香蕉餅，女兒不知道是用香蕉做出來的，問媽媽，為什麼這種餅有香蕉的味道。
小孩子要從小多吃些水果。零食都可以少吃，水果一定要多吃。不管你是身體好，還是身體不好，一定要多吃水果。任何一種水果都有助於幫助人體消化。香蕉餅的主要食材，要適量的麵粉，雞蛋，香蕉，如果家裡有電餅稱，最好用電餅稱，這樣烙的均勻。家裡沒有，直接用不粘鍋就可以了，在烙的過程中，倒入少量的油，油不要過多，要不然，吃起來會有油膩膩的味道，就吃不出香蕉的味道了。以後買來的香蕉不要直接吃了，把這種做法學會，好吃還有營養，家裡人都愛吃，每次做出來，都搶著要吃。
【香蕉餅】
【材料】：香蕉3根
【輔料】：雞蛋1個，麵粉適量，白糖1小勺，牛奶1盒250ML，食用鹽少量
第1步：把香蕉切成片，放入一個小盆中。
第2步：用勺子或者擀麵棒敲打成香蕉泥，備用。
第3步：把打好的香蕉泥中，加入一個雞蛋。
第4步：準備麵粉，把麵粉倒入香蕉泥中，最好用篩子把麵粉篩一下，這樣的麵粉會細膩很多。
第5步：攪拌一下後，倒入牛奶，白糖，食用鹽，繼續攪拌。
第6步：直到攪拌到不稠也不稀的狀態。
第7步：準備好不粘鍋，鍋熱後，用小勺子舀一小勺放入鍋中。
第8步：把第一步煎至金黃後，翻到另一面，繼續煎至金黃，即可。
熱騰騰的香蕉餅就出鍋了，滿屋子都是香蕉的味道，香極了。香蕉不要當水果直接吃了，試試這種做法，好吃不上火，家人搶著吃。
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