"
艾,菊科,別名冰臺、香艾、蘄艾、艾蒿等,多年生草本或半灌木狀植物,植株有濃烈香氣。《本草從新》言:“艾葉苦辛,生溫熟熱,純陽之性,能回垂絕之元陽,通十二經,走三陰,理氣血,逐寒溼,暖子宮……以之灸火,能透諸經而除百病”。《本草蒙筌》道:“揉碎入四物湯,安胎漏腹痛;搗汁攙四生飲,止吐衄唾紅;艾附丸(同香附、米醋糊丸)開鬱結,調月經,溫暖子宮,使孕早結”。艾葉除了入藥,在日常生活中也有多種保健功效,更是女性養生的好幫手。
艾絨枕。做法:艾葉洗淨,陰乾,揉搓成絨,裝入乾淨密集棉布製作的枕芯,再外套枕套即可。
功效:可清腦、明目、安神、助眠、祛溼,可改善失眠症狀,對風寒溼引起的頭痛、頭重有良效,同時能改善腦供血不足等問題。
艾餈(青團)。做法:新鮮艾葉100克,糯米粉200克,豆沙200克,糖50克,小蘇打少許,黑芝麻適量。艾葉去柄洗淨,開水加入小蘇打,汆燙艾葉後撈起切小段,加適量水用榨汁機打成漿,加入幹糯米粉和適量白糖水揉勻,分成小坯,包入豆沙餡料收口捏圓,點上炒香的黑芝麻,旺火蒸15分鐘即可。
功效:此品風味獨特,功在溫肺暖脾、散寒除溼。
艾姜煮雞蛋。做法:新鮮艾葉10克,乾薑15克,雞蛋2個,紅糖適量。乾薑切片,和洗淨的艾葉、雞蛋加適量清水,文火將雞蛋煮熟。然後把煮熟的雞蛋剝殼,再入鍋裡藥汁中煮10分鐘,加入紅糖。
功效:此方對於女性常見的寒性痛經及諸多惡寒症狀均有改善作用。(胡珍)
"相關推薦
'煮雞蛋時,直接加水煮就錯了!多做這1步,蛋白不溢出,輕鬆褪殼'
"很多人都有早餐吃一個雞蛋的習慣,我和大家一樣,每天都會煮雞蛋給家人吃,雞蛋的營養容易被人體吸收,每天吃一個對身體很好。剛開始煮雞蛋,蛋殼總把蛋白粘連下來,為此老媽還嘲笑我,連個雞蛋都煮不好?還想當大廚?有時候煮好的雞蛋蛋白都溢出蛋殼了,為什麼會發生這樣的情況?為了弄明白原...
雞蛋
2019-09-19
'煮雞蛋時切記別直接下鍋,多加這一樣,雞蛋香嫩好剝,不開裂'
"在我們日常生活中,常常都會吃到雞蛋,而雞蛋也是我們生活中常見到的食物,它在營養價值上也是非常高的,所以很多人喜歡在早上的時候煮雞蛋吃,這樣就可以補充一定的蛋白質,讓自己的一天更加充滿活力。雞蛋除了營養豐富之外,味道也是非常美味的,而煮雞蛋也是最簡單的一個方法,不過很多人煮...
'煮雞蛋有人加鹽,有人加醋,都不對,這才是正確做法,一碰就脫殼'
"大家好,歡迎來到田農嫂愛美食的美食間,煮雞蛋看似簡單很多人總是煮不好,不是不好剝皮,就是煮老了沒香味,究竟是什麼原因呢?無論是雞場蛋還是散養土雞蛋,只要是剛下的新鮮蛋,都不好剝皮,三姐的孫女過百歲,買了90斤雞蛋煮,教給我6個訣竅,其中大部分人都知道其中兩個,今天全部分享...
'煮雞蛋不要直接放水裡,用這幾個辦法,好剝皮還很嫩'
"煮雞蛋不要直接放水裡,用這幾個辦法,好剝皮還很嫩嗨嘍大家好,我是小花,今天繼續給大家分享生活中的那些小竅門,感興趣的話一起來看看吧。雞蛋是一種非常常見的食材,雞蛋富有營養,各個年齡段的人都可以食用雞蛋,雞蛋的吃法也很多,相信不少人最喜歡的還是煮雞蛋,煮雞蛋方便又便於攜帶,...
雞蛋
2019-09-14
'煮雞蛋不要直接放水裡,用這幾個辦法,好剝皮還很嫩'
"煮雞蛋不要直接放水裡,用這幾個辦法,好剝皮還很嫩嗨嘍大家好,我是小花,今天繼續給大家分享生活中的那些小竅門,感興趣的話一起來看看吧。雞蛋是一種非常常見的食材,雞蛋富有營養,各個年齡段的人都可以食用雞蛋,雞蛋的吃法也很多,相信不少人最喜歡的還是煮雞蛋,煮雞蛋方便又便於攜帶,...
雞蛋
2019-09-14
'早上愛吃煮雞蛋的人,切記“2不”,早知早好'
"早餐是很重要的,每天都要記得吃早餐。若是嫌做早餐太麻煩,也可以直接煮上一個雞蛋吃,一個小小的雞蛋所含的營養物質,就能維持我們一上午的體力。早上愛吃煮雞蛋的人,長壽不會遠離你,但切記“2不”,早知早好!雖說煮雞蛋的好處比較多,但是在食用時,還是有一些事項是需要極力避免的。1...
雞蛋
2019-09-12
推薦中...