抗擊疲勞,成就陽剛活力男人,男人腎好了,家庭也就更美滿了!
疲勞,是男人“陽剛之美”的殺手!
幾乎每個男人都喊疲勞,但是很少有男人會關注疲勞。醫學專家認為,疲勞是多種疾病尤其是體內存在慢性疾病的重要信息,耐用慢性疲勞可帶來諸多的性功能障礙,不可小視。那麼,成功男人如何緩解疲勞呢?專家說,平衡飲食是關鍵。男人在疲勞時吃什麼,怎麼吃,本章為你細細分解!
調節飲食,緩解疲勞
疲勞,是男人“陽剛之美”的殺手!
幾乎每個男人都喊疲勞,但是很少有男人會關注疲勞。醫學專家認為,疲勞是多種疾病尤其是體內存在慢性疾病的重要信息,耐用慢性疲勞可帶來諸多的性功能障礙,不可小視。那麼,成功男人如何緩解疲勞呢?專家說,平衡飲食是關鍵。男人在疲勞時吃什麼,怎麼吃,本章為你細細分解!
調節飲食,緩解疲勞
造成疲勞的原因有許多種,比如睡眠不足、飲食不規律、缺乏運動等等,再加上來自家庭、生活、工作等各方面的壓力,常常會使人感到很累。如果不及時地調整狀態、恢復精力,久而久之就會引發其他疾病的出現,不僅會影響工作效率,而且還會影響身體健康。
大多數人都會有這樣的體會,總是感覺到累,但即使是經過了充分休息,卻仍然會感覺倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒,常常拖著疲憊的身子去上班,依賴咖啡提神,強迫自己振作精神。想要緩解及有效地消除壓力,只是休息充分或是大睡一覺都是沒用的。合理飲食才是緩解疲勞的關鍵。
合理的飲食首先要注意飲食的平衡。儘量做到飲食多樣化,不偏食,這樣才能為身體補充較為全面的有力的營養與能量。包括蛋白質、碳水化合物、脂肪三大能量物質。每天在吃麵食或米飯時,要配上一定的肉和蛋類;每天要吃些奶製品;平時要經常吃魚,多吃水果蔬菜等等。只有為身體提供了充足的能量,才不會使身體使用透支而導致疲勞。疲勞的時候尤其要注意補充糖分。糖分和碳水化合物是身體能量的主要來源。人體所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。充足的糖分每天50%~55%的體能補充都要依靠糖分。其中,多糖類因結構複雜,所以不會很快地被身體消耗掉,可以長時間補充能量。米、面、糙米、雜糧、馬鈴薯等食物中都富含多糖。
多樣化的食物能供給人體必需的各種營養素,只有保證飲食平衡才可以避免營養不良引起的身體虛弱。從營養學角度的角度去分析營養的平衡,一個健康成年人每天應食用谷薯類約450克,蔬菜水果500克左右,肉、禽、魚、蛋等動物性食物約230克,牛奶250毫升,豆類50克及適量的食用植物油。且食用時應按照一定的比例合理的分配全天的食量,早餐和晚餐應各佔全天食量的30%,午餐應占40%。不能飽一頓飢一頓,也不能偏食。
疲勞,是男人“陽剛之美”的殺手!
幾乎每個男人都喊疲勞,但是很少有男人會關注疲勞。醫學專家認為,疲勞是多種疾病尤其是體內存在慢性疾病的重要信息,耐用慢性疲勞可帶來諸多的性功能障礙,不可小視。那麼,成功男人如何緩解疲勞呢?專家說,平衡飲食是關鍵。男人在疲勞時吃什麼,怎麼吃,本章為你細細分解!
調節飲食,緩解疲勞
造成疲勞的原因有許多種,比如睡眠不足、飲食不規律、缺乏運動等等,再加上來自家庭、生活、工作等各方面的壓力,常常會使人感到很累。如果不及時地調整狀態、恢復精力,久而久之就會引發其他疾病的出現,不僅會影響工作效率,而且還會影響身體健康。
大多數人都會有這樣的體會,總是感覺到累,但即使是經過了充分休息,卻仍然會感覺倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒,常常拖著疲憊的身子去上班,依賴咖啡提神,強迫自己振作精神。想要緩解及有效地消除壓力,只是休息充分或是大睡一覺都是沒用的。合理飲食才是緩解疲勞的關鍵。
合理的飲食首先要注意飲食的平衡。儘量做到飲食多樣化,不偏食,這樣才能為身體補充較為全面的有力的營養與能量。包括蛋白質、碳水化合物、脂肪三大能量物質。每天在吃麵食或米飯時,要配上一定的肉和蛋類;每天要吃些奶製品;平時要經常吃魚,多吃水果蔬菜等等。只有為身體提供了充足的能量,才不會使身體使用透支而導致疲勞。疲勞的時候尤其要注意補充糖分。糖分和碳水化合物是身體能量的主要來源。人體所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。充足的糖分每天50%~55%的體能補充都要依靠糖分。其中,多糖類因結構複雜,所以不會很快地被身體消耗掉,可以長時間補充能量。米、面、糙米、雜糧、馬鈴薯等食物中都富含多糖。
多樣化的食物能供給人體必需的各種營養素,只有保證飲食平衡才可以避免營養不良引起的身體虛弱。從營養學角度的角度去分析營養的平衡,一個健康成年人每天應食用谷薯類約450克,蔬菜水果500克左右,肉、禽、魚、蛋等動物性食物約230克,牛奶250毫升,豆類50克及適量的食用植物油。且食用時應按照一定的比例合理的分配全天的食量,早餐和晚餐應各佔全天食量的30%,午餐應占40%。不能飽一頓飢一頓,也不能偏食。
第二,要注意飲食中的維生素。在諸多的維生素元素中,維生素C最具有抗疲勞的功效。不僅如此,補充抗氧化維生素維生素C可以有效清除體內有害自由基,有助於增強免疫功能,如抵抗病菌入侵。水果中獼猴桃和橙、檸檬、柚子等柑橘類水果及草莓、覆盆子等紅色水果中都含有大量的維生素C;蔬菜中色彩比較鮮豔如西紅柿、青椒、白菜等都含有大量的維生素C。
第三,要注意飲食中鐵及一些微量元素的吸收。缺鐵會導致貧血,機體容易疲乏,學習及工作能力下降。鐵的最好來源是血腸、肝、紅肉類、蛋黃、乳鴿、紅肉、貽貝等。這些食品應該適當多吃。微量元素也可以調節、改善體內的酸鹼平衡,它包括鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、硒等,肉類、魚類、奶製品、水果、蔬菜及豆製品中含量都比較高。
第四,注意飲食中蛋白質及鈣的吸收。適當的優質蛋白質是構成人體組織的基本物質,能調節人體生理活動;蛋白質還是人體免疫功能的維護的重要元素之一,補充優質蛋白質可以提高人體的抵抗力,補足代謝的消耗。平時人們主要從動物性食物、豆製品及乳製品中攝取優質蛋白質。比如豆漿,它含有豐富的鐵磷等礦物質,以及一些植物活性物質,對於調節身體機能非常重要。另外,每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以為人體提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。在失眠的時候,可以喝一杯溫熱的牛奶,其中所含的一種物質可以協助大腦調節睡眠,讓大腦得到充分的休息。
疲勞,是男人“陽剛之美”的殺手!
幾乎每個男人都喊疲勞,但是很少有男人會關注疲勞。醫學專家認為,疲勞是多種疾病尤其是體內存在慢性疾病的重要信息,耐用慢性疲勞可帶來諸多的性功能障礙,不可小視。那麼,成功男人如何緩解疲勞呢?專家說,平衡飲食是關鍵。男人在疲勞時吃什麼,怎麼吃,本章為你細細分解!
調節飲食,緩解疲勞
造成疲勞的原因有許多種,比如睡眠不足、飲食不規律、缺乏運動等等,再加上來自家庭、生活、工作等各方面的壓力,常常會使人感到很累。如果不及時地調整狀態、恢復精力,久而久之就會引發其他疾病的出現,不僅會影響工作效率,而且還會影響身體健康。
大多數人都會有這樣的體會,總是感覺到累,但即使是經過了充分休息,卻仍然會感覺倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒,常常拖著疲憊的身子去上班,依賴咖啡提神,強迫自己振作精神。想要緩解及有效地消除壓力,只是休息充分或是大睡一覺都是沒用的。合理飲食才是緩解疲勞的關鍵。
合理的飲食首先要注意飲食的平衡。儘量做到飲食多樣化,不偏食,這樣才能為身體補充較為全面的有力的營養與能量。包括蛋白質、碳水化合物、脂肪三大能量物質。每天在吃麵食或米飯時,要配上一定的肉和蛋類;每天要吃些奶製品;平時要經常吃魚,多吃水果蔬菜等等。只有為身體提供了充足的能量,才不會使身體使用透支而導致疲勞。疲勞的時候尤其要注意補充糖分。糖分和碳水化合物是身體能量的主要來源。人體所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。充足的糖分每天50%~55%的體能補充都要依靠糖分。其中,多糖類因結構複雜,所以不會很快地被身體消耗掉,可以長時間補充能量。米、面、糙米、雜糧、馬鈴薯等食物中都富含多糖。
多樣化的食物能供給人體必需的各種營養素,只有保證飲食平衡才可以避免營養不良引起的身體虛弱。從營養學角度的角度去分析營養的平衡,一個健康成年人每天應食用谷薯類約450克,蔬菜水果500克左右,肉、禽、魚、蛋等動物性食物約230克,牛奶250毫升,豆類50克及適量的食用植物油。且食用時應按照一定的比例合理的分配全天的食量,早餐和晚餐應各佔全天食量的30%,午餐應占40%。不能飽一頓飢一頓,也不能偏食。
第二,要注意飲食中的維生素。在諸多的維生素元素中,維生素C最具有抗疲勞的功效。不僅如此,補充抗氧化維生素維生素C可以有效清除體內有害自由基,有助於增強免疫功能,如抵抗病菌入侵。水果中獼猴桃和橙、檸檬、柚子等柑橘類水果及草莓、覆盆子等紅色水果中都含有大量的維生素C;蔬菜中色彩比較鮮豔如西紅柿、青椒、白菜等都含有大量的維生素C。
第三,要注意飲食中鐵及一些微量元素的吸收。缺鐵會導致貧血,機體容易疲乏,學習及工作能力下降。鐵的最好來源是血腸、肝、紅肉類、蛋黃、乳鴿、紅肉、貽貝等。這些食品應該適當多吃。微量元素也可以調節、改善體內的酸鹼平衡,它包括鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、硒等,肉類、魚類、奶製品、水果、蔬菜及豆製品中含量都比較高。
第四,注意飲食中蛋白質及鈣的吸收。適當的優質蛋白質是構成人體組織的基本物質,能調節人體生理活動;蛋白質還是人體免疫功能的維護的重要元素之一,補充優質蛋白質可以提高人體的抵抗力,補足代謝的消耗。平時人們主要從動物性食物、豆製品及乳製品中攝取優質蛋白質。比如豆漿,它含有豐富的鐵磷等礦物質,以及一些植物活性物質,對於調節身體機能非常重要。另外,每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以為人體提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。在失眠的時候,可以喝一杯溫熱的牛奶,其中所含的一種物質可以協助大腦調節睡眠,讓大腦得到充分的休息。
第五,要注意適當飲水。有規律地補充水分對於維持體內能量平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排洩。如果缺水會造成為體能削弱、體力恢復能力下降,疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。
據瞭解,正常人體內是一個弱鹼性的環境。而體育鍛煉時,人體體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質,這些酸性物質會聚集,導致思維遲滯,肌肉痠軟,疲勞加重,所以才會讓人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。此時如果食用富含酸性物質的食物,會使體液更加酸性化,不利於疲勞解除,因此,多吃鹼性食物,可消除體內過剩的酸,使體內酸鹼達到平衡,從而緩解身體疲勞,以及減輕心理壓力。
屬於酸性的食物有禽、魚、肉、蛋類及硬果中的花生、榛子、核桃等。含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物也是呈酸性。屬於鹼性的食物有:蔬菜、甘薯、柑桔、水果、菌藻類,如木耳、菠菜、芹菜、白菜等等。有些水果吃起來口感雖然是酸的,但在體內氧化分解後,留下一些礦物質,也是呈鹼性的。所以,在大量的體力勞動後,為了維持體液的酸鹼平衡,可多食用以水果為主的鹼性食物,如西瓜、桃、李子、杏、荔枝、哈密瓜、櫻桃、草莓等。此外,洋蔥可以消除大腦和心理疲勞,改善大腦供氧,迅速緩解人的不良情緒。一些含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物呈鹼性。這類食物有豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜以及大部分的蔬菜和水果。
合理搭配食物,保持酸鹼平衡,才能強身健體,永葆活力。
疲勞,是男人“陽剛之美”的殺手!
幾乎每個男人都喊疲勞,但是很少有男人會關注疲勞。醫學專家認為,疲勞是多種疾病尤其是體內存在慢性疾病的重要信息,耐用慢性疲勞可帶來諸多的性功能障礙,不可小視。那麼,成功男人如何緩解疲勞呢?專家說,平衡飲食是關鍵。男人在疲勞時吃什麼,怎麼吃,本章為你細細分解!
調節飲食,緩解疲勞
造成疲勞的原因有許多種,比如睡眠不足、飲食不規律、缺乏運動等等,再加上來自家庭、生活、工作等各方面的壓力,常常會使人感到很累。如果不及時地調整狀態、恢復精力,久而久之就會引發其他疾病的出現,不僅會影響工作效率,而且還會影響身體健康。
大多數人都會有這樣的體會,總是感覺到累,但即使是經過了充分休息,卻仍然會感覺倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒,常常拖著疲憊的身子去上班,依賴咖啡提神,強迫自己振作精神。想要緩解及有效地消除壓力,只是休息充分或是大睡一覺都是沒用的。合理飲食才是緩解疲勞的關鍵。
合理的飲食首先要注意飲食的平衡。儘量做到飲食多樣化,不偏食,這樣才能為身體補充較為全面的有力的營養與能量。包括蛋白質、碳水化合物、脂肪三大能量物質。每天在吃麵食或米飯時,要配上一定的肉和蛋類;每天要吃些奶製品;平時要經常吃魚,多吃水果蔬菜等等。只有為身體提供了充足的能量,才不會使身體使用透支而導致疲勞。疲勞的時候尤其要注意補充糖分。糖分和碳水化合物是身體能量的主要來源。人體所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。充足的糖分每天50%~55%的體能補充都要依靠糖分。其中,多糖類因結構複雜,所以不會很快地被身體消耗掉,可以長時間補充能量。米、面、糙米、雜糧、馬鈴薯等食物中都富含多糖。
多樣化的食物能供給人體必需的各種營養素,只有保證飲食平衡才可以避免營養不良引起的身體虛弱。從營養學角度的角度去分析營養的平衡,一個健康成年人每天應食用谷薯類約450克,蔬菜水果500克左右,肉、禽、魚、蛋等動物性食物約230克,牛奶250毫升,豆類50克及適量的食用植物油。且食用時應按照一定的比例合理的分配全天的食量,早餐和晚餐應各佔全天食量的30%,午餐應占40%。不能飽一頓飢一頓,也不能偏食。
第二,要注意飲食中的維生素。在諸多的維生素元素中,維生素C最具有抗疲勞的功效。不僅如此,補充抗氧化維生素維生素C可以有效清除體內有害自由基,有助於增強免疫功能,如抵抗病菌入侵。水果中獼猴桃和橙、檸檬、柚子等柑橘類水果及草莓、覆盆子等紅色水果中都含有大量的維生素C;蔬菜中色彩比較鮮豔如西紅柿、青椒、白菜等都含有大量的維生素C。
第三,要注意飲食中鐵及一些微量元素的吸收。缺鐵會導致貧血,機體容易疲乏,學習及工作能力下降。鐵的最好來源是血腸、肝、紅肉類、蛋黃、乳鴿、紅肉、貽貝等。這些食品應該適當多吃。微量元素也可以調節、改善體內的酸鹼平衡,它包括鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、硒等,肉類、魚類、奶製品、水果、蔬菜及豆製品中含量都比較高。
第四,注意飲食中蛋白質及鈣的吸收。適當的優質蛋白質是構成人體組織的基本物質,能調節人體生理活動;蛋白質還是人體免疫功能的維護的重要元素之一,補充優質蛋白質可以提高人體的抵抗力,補足代謝的消耗。平時人們主要從動物性食物、豆製品及乳製品中攝取優質蛋白質。比如豆漿,它含有豐富的鐵磷等礦物質,以及一些植物活性物質,對於調節身體機能非常重要。另外,每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以為人體提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。在失眠的時候,可以喝一杯溫熱的牛奶,其中所含的一種物質可以協助大腦調節睡眠,讓大腦得到充分的休息。
第五,要注意適當飲水。有規律地補充水分對於維持體內能量平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排洩。如果缺水會造成為體能削弱、體力恢復能力下降,疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。
據瞭解,正常人體內是一個弱鹼性的環境。而體育鍛煉時,人體體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質,這些酸性物質會聚集,導致思維遲滯,肌肉痠軟,疲勞加重,所以才會讓人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。此時如果食用富含酸性物質的食物,會使體液更加酸性化,不利於疲勞解除,因此,多吃鹼性食物,可消除體內過剩的酸,使體內酸鹼達到平衡,從而緩解身體疲勞,以及減輕心理壓力。
屬於酸性的食物有禽、魚、肉、蛋類及硬果中的花生、榛子、核桃等。含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物也是呈酸性。屬於鹼性的食物有:蔬菜、甘薯、柑桔、水果、菌藻類,如木耳、菠菜、芹菜、白菜等等。有些水果吃起來口感雖然是酸的,但在體內氧化分解後,留下一些礦物質,也是呈鹼性的。所以,在大量的體力勞動後,為了維持體液的酸鹼平衡,可多食用以水果為主的鹼性食物,如西瓜、桃、李子、杏、荔枝、哈密瓜、櫻桃、草莓等。此外,洋蔥可以消除大腦和心理疲勞,改善大腦供氧,迅速緩解人的不良情緒。一些含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物呈鹼性。這類食物有豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜以及大部分的蔬菜和水果。
合理搭配食物,保持酸鹼平衡,才能強身健體,永葆活力。
在日常用餐中不妨多喝豆漿,大豆製成的飲料富含鉀元素及人體必需的8種氨基酸。煮透的豆漿具有鹼性,可以緩解酸性食物導致的鈣質缺乏、血粘度增加及血壓上升等不良反應。而且中醫認為,豆漿對於補虛潤燥、清熱下氣、化痰通便的功效頗具藥用價值。
水果中柑橘也是不錯的選擇,包括柑、橙、柚子等等,吃起來雖有酸味,卻不屬於酸性食物。柑橘被人體完全氧化後,會留下鹼性礦物質元素。而且常吃柑橘,能防治心臟病,強化肝臟解毒能力,抑制或阻斷癌細胞生長。
生理性鹼性食品白薯,又名紅薯、山芋、地瓜,富含鈣元素及多種營養成分,不論是生食還是熟食都能中和體內多餘的酸,是有效消除疲勞的佳品。
常吃野菜也可促進體液的酸鹼平衡。如薺菜、蕨菜這一類,營養豐富而全面,不受農藥汙染。食用並消化分解後在體內也是呈鹼性反應。
在保持酸鹼平衡的基礎上,繼而豐富體內其他有助有緩解疲勞的營養素。如維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑,對慢性疲勞綜合徵的人尤其有益。鎂、鉀也是重要的神經傳導物質,它可以讓肌
牛肉膠凍
疲勞,是男人“陽剛之美”的殺手!
幾乎每個男人都喊疲勞,但是很少有男人會關注疲勞。醫學專家認為,疲勞是多種疾病尤其是體內存在慢性疾病的重要信息,耐用慢性疲勞可帶來諸多的性功能障礙,不可小視。那麼,成功男人如何緩解疲勞呢?專家說,平衡飲食是關鍵。男人在疲勞時吃什麼,怎麼吃,本章為你細細分解!
調節飲食,緩解疲勞
造成疲勞的原因有許多種,比如睡眠不足、飲食不規律、缺乏運動等等,再加上來自家庭、生活、工作等各方面的壓力,常常會使人感到很累。如果不及時地調整狀態、恢復精力,久而久之就會引發其他疾病的出現,不僅會影響工作效率,而且還會影響身體健康。
大多數人都會有這樣的體會,總是感覺到累,但即使是經過了充分休息,卻仍然會感覺倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒,常常拖著疲憊的身子去上班,依賴咖啡提神,強迫自己振作精神。想要緩解及有效地消除壓力,只是休息充分或是大睡一覺都是沒用的。合理飲食才是緩解疲勞的關鍵。
合理的飲食首先要注意飲食的平衡。儘量做到飲食多樣化,不偏食,這樣才能為身體補充較為全面的有力的營養與能量。包括蛋白質、碳水化合物、脂肪三大能量物質。每天在吃麵食或米飯時,要配上一定的肉和蛋類;每天要吃些奶製品;平時要經常吃魚,多吃水果蔬菜等等。只有為身體提供了充足的能量,才不會使身體使用透支而導致疲勞。疲勞的時候尤其要注意補充糖分。糖分和碳水化合物是身體能量的主要來源。人體所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。充足的糖分每天50%~55%的體能補充都要依靠糖分。其中,多糖類因結構複雜,所以不會很快地被身體消耗掉,可以長時間補充能量。米、面、糙米、雜糧、馬鈴薯等食物中都富含多糖。
多樣化的食物能供給人體必需的各種營養素,只有保證飲食平衡才可以避免營養不良引起的身體虛弱。從營養學角度的角度去分析營養的平衡,一個健康成年人每天應食用谷薯類約450克,蔬菜水果500克左右,肉、禽、魚、蛋等動物性食物約230克,牛奶250毫升,豆類50克及適量的食用植物油。且食用時應按照一定的比例合理的分配全天的食量,早餐和晚餐應各佔全天食量的30%,午餐應占40%。不能飽一頓飢一頓,也不能偏食。
第二,要注意飲食中的維生素。在諸多的維生素元素中,維生素C最具有抗疲勞的功效。不僅如此,補充抗氧化維生素維生素C可以有效清除體內有害自由基,有助於增強免疫功能,如抵抗病菌入侵。水果中獼猴桃和橙、檸檬、柚子等柑橘類水果及草莓、覆盆子等紅色水果中都含有大量的維生素C;蔬菜中色彩比較鮮豔如西紅柿、青椒、白菜等都含有大量的維生素C。
第三,要注意飲食中鐵及一些微量元素的吸收。缺鐵會導致貧血,機體容易疲乏,學習及工作能力下降。鐵的最好來源是血腸、肝、紅肉類、蛋黃、乳鴿、紅肉、貽貝等。這些食品應該適當多吃。微量元素也可以調節、改善體內的酸鹼平衡,它包括鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、硒等,肉類、魚類、奶製品、水果、蔬菜及豆製品中含量都比較高。
第四,注意飲食中蛋白質及鈣的吸收。適當的優質蛋白質是構成人體組織的基本物質,能調節人體生理活動;蛋白質還是人體免疫功能的維護的重要元素之一,補充優質蛋白質可以提高人體的抵抗力,補足代謝的消耗。平時人們主要從動物性食物、豆製品及乳製品中攝取優質蛋白質。比如豆漿,它含有豐富的鐵磷等礦物質,以及一些植物活性物質,對於調節身體機能非常重要。另外,每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以為人體提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。在失眠的時候,可以喝一杯溫熱的牛奶,其中所含的一種物質可以協助大腦調節睡眠,讓大腦得到充分的休息。
第五,要注意適當飲水。有規律地補充水分對於維持體內能量平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排洩。如果缺水會造成為體能削弱、體力恢復能力下降,疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。
據瞭解,正常人體內是一個弱鹼性的環境。而體育鍛煉時,人體體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質,這些酸性物質會聚集,導致思維遲滯,肌肉痠軟,疲勞加重,所以才會讓人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。此時如果食用富含酸性物質的食物,會使體液更加酸性化,不利於疲勞解除,因此,多吃鹼性食物,可消除體內過剩的酸,使體內酸鹼達到平衡,從而緩解身體疲勞,以及減輕心理壓力。
屬於酸性的食物有禽、魚、肉、蛋類及硬果中的花生、榛子、核桃等。含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物也是呈酸性。屬於鹼性的食物有:蔬菜、甘薯、柑桔、水果、菌藻類,如木耳、菠菜、芹菜、白菜等等。有些水果吃起來口感雖然是酸的,但在體內氧化分解後,留下一些礦物質,也是呈鹼性的。所以,在大量的體力勞動後,為了維持體液的酸鹼平衡,可多食用以水果為主的鹼性食物,如西瓜、桃、李子、杏、荔枝、哈密瓜、櫻桃、草莓等。此外,洋蔥可以消除大腦和心理疲勞,改善大腦供氧,迅速緩解人的不良情緒。一些含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物呈鹼性。這類食物有豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜以及大部分的蔬菜和水果。
合理搭配食物,保持酸鹼平衡,才能強身健體,永葆活力。
在日常用餐中不妨多喝豆漿,大豆製成的飲料富含鉀元素及人體必需的8種氨基酸。煮透的豆漿具有鹼性,可以緩解酸性食物導致的鈣質缺乏、血粘度增加及血壓上升等不良反應。而且中醫認為,豆漿對於補虛潤燥、清熱下氣、化痰通便的功效頗具藥用價值。
水果中柑橘也是不錯的選擇,包括柑、橙、柚子等等,吃起來雖有酸味,卻不屬於酸性食物。柑橘被人體完全氧化後,會留下鹼性礦物質元素。而且常吃柑橘,能防治心臟病,強化肝臟解毒能力,抑制或阻斷癌細胞生長。
生理性鹼性食品白薯,又名紅薯、山芋、地瓜,富含鈣元素及多種營養成分,不論是生食還是熟食都能中和體內多餘的酸,是有效消除疲勞的佳品。
常吃野菜也可促進體液的酸鹼平衡。如薺菜、蕨菜這一類,營養豐富而全面,不受農藥汙染。食用並消化分解後在體內也是呈鹼性反應。
在保持酸鹼平衡的基礎上,繼而豐富體內其他有助有緩解疲勞的營養素。如維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑,對慢性疲勞綜合徵的人尤其有益。鎂、鉀也是重要的神經傳導物質,它可以讓肌
牛肉膠凍
【主料】牛肉1000克、料酒250克。
【烹飪方法】
1.將牛肉洗淨,切成小塊狀,放入大鋁鍋內,加入適量的清水,開始熬煮,每小時取牛肉汁1次,加水再煮,共取牛肉汁4次。將四次的牛肉汁液合起來,再用文火繼續煎熬,直至黏稠時為度,再加入料酒,等黏稠時停火。
2.將黏稠液倒入盆內,冷藏。
【營養分析】
牛肉中蛋白質的含量很高,而脂肪含量低,味道鮮美,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉中的氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,能夠提高人體的抗病能力,對術後、病後調養的人在補充血液、修復組織方面有很好的療效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、化痰息風、滋養脾胃、強筋健骨之功效。適用於中氣下陷、體弱乏力、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病之人食用。《本草綱目》指出,牛肉能“安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除溼氣”。本品具有補氣益血、健脾安中之功效。
【愛心小貼士】
牛肉的營養價值很高,它的全身都是寶:牛筋
性味甘平,有補肝強腎、續絕傷、益氣力的作用。適宜於血虛、骨折病人;牛血性味甘涼,能養血理血,滋陰潤膚;牛肝性味甘平,具有補血養肝、明目之功效,對於疳夜盲、面色萎黃者可多食;牛脂則可治諸瘡疥癬。現代醫學研究認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入則會不利健康,對於患皮膚病、肝病、腎病的人應少食或不食。
枸杞羊腦
疲勞,是男人“陽剛之美”的殺手!
幾乎每個男人都喊疲勞,但是很少有男人會關注疲勞。醫學專家認為,疲勞是多種疾病尤其是體內存在慢性疾病的重要信息,耐用慢性疲勞可帶來諸多的性功能障礙,不可小視。那麼,成功男人如何緩解疲勞呢?專家說,平衡飲食是關鍵。男人在疲勞時吃什麼,怎麼吃,本章為你細細分解!
調節飲食,緩解疲勞
造成疲勞的原因有許多種,比如睡眠不足、飲食不規律、缺乏運動等等,再加上來自家庭、生活、工作等各方面的壓力,常常會使人感到很累。如果不及時地調整狀態、恢復精力,久而久之就會引發其他疾病的出現,不僅會影響工作效率,而且還會影響身體健康。
大多數人都會有這樣的體會,總是感覺到累,但即使是經過了充分休息,卻仍然會感覺倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒,常常拖著疲憊的身子去上班,依賴咖啡提神,強迫自己振作精神。想要緩解及有效地消除壓力,只是休息充分或是大睡一覺都是沒用的。合理飲食才是緩解疲勞的關鍵。
合理的飲食首先要注意飲食的平衡。儘量做到飲食多樣化,不偏食,這樣才能為身體補充較為全面的有力的營養與能量。包括蛋白質、碳水化合物、脂肪三大能量物質。每天在吃麵食或米飯時,要配上一定的肉和蛋類;每天要吃些奶製品;平時要經常吃魚,多吃水果蔬菜等等。只有為身體提供了充足的能量,才不會使身體使用透支而導致疲勞。疲勞的時候尤其要注意補充糖分。糖分和碳水化合物是身體能量的主要來源。人體所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。充足的糖分每天50%~55%的體能補充都要依靠糖分。其中,多糖類因結構複雜,所以不會很快地被身體消耗掉,可以長時間補充能量。米、面、糙米、雜糧、馬鈴薯等食物中都富含多糖。
多樣化的食物能供給人體必需的各種營養素,只有保證飲食平衡才可以避免營養不良引起的身體虛弱。從營養學角度的角度去分析營養的平衡,一個健康成年人每天應食用谷薯類約450克,蔬菜水果500克左右,肉、禽、魚、蛋等動物性食物約230克,牛奶250毫升,豆類50克及適量的食用植物油。且食用時應按照一定的比例合理的分配全天的食量,早餐和晚餐應各佔全天食量的30%,午餐應占40%。不能飽一頓飢一頓,也不能偏食。
第二,要注意飲食中的維生素。在諸多的維生素元素中,維生素C最具有抗疲勞的功效。不僅如此,補充抗氧化維生素維生素C可以有效清除體內有害自由基,有助於增強免疫功能,如抵抗病菌入侵。水果中獼猴桃和橙、檸檬、柚子等柑橘類水果及草莓、覆盆子等紅色水果中都含有大量的維生素C;蔬菜中色彩比較鮮豔如西紅柿、青椒、白菜等都含有大量的維生素C。
第三,要注意飲食中鐵及一些微量元素的吸收。缺鐵會導致貧血,機體容易疲乏,學習及工作能力下降。鐵的最好來源是血腸、肝、紅肉類、蛋黃、乳鴿、紅肉、貽貝等。這些食品應該適當多吃。微量元素也可以調節、改善體內的酸鹼平衡,它包括鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、硒等,肉類、魚類、奶製品、水果、蔬菜及豆製品中含量都比較高。
第四,注意飲食中蛋白質及鈣的吸收。適當的優質蛋白質是構成人體組織的基本物質,能調節人體生理活動;蛋白質還是人體免疫功能的維護的重要元素之一,補充優質蛋白質可以提高人體的抵抗力,補足代謝的消耗。平時人們主要從動物性食物、豆製品及乳製品中攝取優質蛋白質。比如豆漿,它含有豐富的鐵磷等礦物質,以及一些植物活性物質,對於調節身體機能非常重要。另外,每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以為人體提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。在失眠的時候,可以喝一杯溫熱的牛奶,其中所含的一種物質可以協助大腦調節睡眠,讓大腦得到充分的休息。
第五,要注意適當飲水。有規律地補充水分對於維持體內能量平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排洩。如果缺水會造成為體能削弱、體力恢復能力下降,疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。
據瞭解,正常人體內是一個弱鹼性的環境。而體育鍛煉時,人體體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質,這些酸性物質會聚集,導致思維遲滯,肌肉痠軟,疲勞加重,所以才會讓人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。此時如果食用富含酸性物質的食物,會使體液更加酸性化,不利於疲勞解除,因此,多吃鹼性食物,可消除體內過剩的酸,使體內酸鹼達到平衡,從而緩解身體疲勞,以及減輕心理壓力。
屬於酸性的食物有禽、魚、肉、蛋類及硬果中的花生、榛子、核桃等。含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物也是呈酸性。屬於鹼性的食物有:蔬菜、甘薯、柑桔、水果、菌藻類,如木耳、菠菜、芹菜、白菜等等。有些水果吃起來口感雖然是酸的,但在體內氧化分解後,留下一些礦物質,也是呈鹼性的。所以,在大量的體力勞動後,為了維持體液的酸鹼平衡,可多食用以水果為主的鹼性食物,如西瓜、桃、李子、杏、荔枝、哈密瓜、櫻桃、草莓等。此外,洋蔥可以消除大腦和心理疲勞,改善大腦供氧,迅速緩解人的不良情緒。一些含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物呈鹼性。這類食物有豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜以及大部分的蔬菜和水果。
合理搭配食物,保持酸鹼平衡,才能強身健體,永葆活力。
在日常用餐中不妨多喝豆漿,大豆製成的飲料富含鉀元素及人體必需的8種氨基酸。煮透的豆漿具有鹼性,可以緩解酸性食物導致的鈣質缺乏、血粘度增加及血壓上升等不良反應。而且中醫認為,豆漿對於補虛潤燥、清熱下氣、化痰通便的功效頗具藥用價值。
水果中柑橘也是不錯的選擇,包括柑、橙、柚子等等,吃起來雖有酸味,卻不屬於酸性食物。柑橘被人體完全氧化後,會留下鹼性礦物質元素。而且常吃柑橘,能防治心臟病,強化肝臟解毒能力,抑制或阻斷癌細胞生長。
生理性鹼性食品白薯,又名紅薯、山芋、地瓜,富含鈣元素及多種營養成分,不論是生食還是熟食都能中和體內多餘的酸,是有效消除疲勞的佳品。
常吃野菜也可促進體液的酸鹼平衡。如薺菜、蕨菜這一類,營養豐富而全面,不受農藥汙染。食用並消化分解後在體內也是呈鹼性反應。
在保持酸鹼平衡的基礎上,繼而豐富體內其他有助有緩解疲勞的營養素。如維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑,對慢性疲勞綜合徵的人尤其有益。鎂、鉀也是重要的神經傳導物質,它可以讓肌
牛肉膠凍
【主料】牛肉1000克、料酒250克。
【烹飪方法】
1.將牛肉洗淨,切成小塊狀,放入大鋁鍋內,加入適量的清水,開始熬煮,每小時取牛肉汁1次,加水再煮,共取牛肉汁4次。將四次的牛肉汁液合起來,再用文火繼續煎熬,直至黏稠時為度,再加入料酒,等黏稠時停火。
2.將黏稠液倒入盆內,冷藏。
【營養分析】
牛肉中蛋白質的含量很高,而脂肪含量低,味道鮮美,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉中的氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,能夠提高人體的抗病能力,對術後、病後調養的人在補充血液、修復組織方面有很好的療效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、化痰息風、滋養脾胃、強筋健骨之功效。適用於中氣下陷、體弱乏力、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病之人食用。《本草綱目》指出,牛肉能“安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除溼氣”。本品具有補氣益血、健脾安中之功效。
【愛心小貼士】
牛肉的營養價值很高,它的全身都是寶:牛筋
性味甘平,有補肝強腎、續絕傷、益氣力的作用。適宜於血虛、骨折病人;牛血性味甘涼,能養血理血,滋陰潤膚;牛肝性味甘平,具有補血養肝、明目之功效,對於疳夜盲、面色萎黃者可多食;牛脂則可治諸瘡疥癬。現代醫學研究認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入則會不利健康,對於患皮膚病、肝病、腎病的人應少食或不食。
枸杞羊腦
【主料】羊腦一具、枸杞子50克。
【配料】料酒20克、蔥、姜少許、食鹽、味精各5克。
【烹飪方法】
1.選用寧夏枸杞,洗乾淨;羊腦髓去掉紅筋,不要弄破,應保持完整,放入砂鍋內,加入適量的清水,和枸杞一起隔水燉。
2.燉時加入蔥、姜、鹽、料酒,燉熟後再加入少許味精即可食用。
枸杞配上不同的藥物有不現的功效:配菊花,則可對於肝腎虛損有一定的作用;配上菟絲則可用於治腎精不足,肝血虧損,遺精早洩,頭昏耳鳴,腰痛等症狀;配上配何首烏,有平補肝腎,益精補血,烏髮強筋之功效。配女貞子,用於肝腎精血不足之頭昏目眩,視物不清,腰膝痠軟,鬚髮早白等症,相互結合有很好的功效。
【營養分析】
枸杞子中含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質以及維生素B1、B2、E、C等,特別是類胡蘿蔔素含量很高。它能夠有效抑制癌細胞的生成,可用於癌症的防治。有補腎益精,補血安神,強筋健骨、養肝明目,生津止渴,潤肺止咳之功效;長時間服用有延年益壽,延緩衰老之效果。本品對於肝腎陰虧,腰膝痠軟,虛勞咳嗽,頭暈,目眩,消渴,遺精都有很好的療效。主治陽痿體虛,腰痠腿軟,形寒畏冷,少氣懶言等症狀,適宜於冬季服用。
【愛心小貼士】
可用砂鍋直接燉制,大人燒開,撇去浮沫,轉小火燉熟;羊腦不可久燉,大約15分鐘即熟。對於那些脾胃虛弱有寒溼者以及外感熱邪時等都不能吃枸杞子,否則會越吃越嚴重。
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tg5388
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