冬至來了，餃子餡技術配方分享給大家（可家用 可商用）很詳細
餃子肉餡有很多種，今天我們介紹常用的三種肉餡，豬肉餡、牛肉餡、和羊肉餡三種，調製好後可以搭配各類蔬菜，製作葷素搭配的餡料。下面以豬肉萬能餡為例介紹一下詳細...
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
放入麵餅，把邊緣捏起，如圖
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
放入麵餅，把邊緣捏起，如圖
二次發酵二十分鐘或放入150度烤箱十分鐘，發好取出在麵餅上扎小孔，防止烤時中間鼓起
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
放入麵餅，把邊緣捏起，如圖
二次發酵二十分鐘或放入150度烤箱十分鐘，發好取出在麵餅上扎小孔，防止烤時中間鼓起
抹上披薩醬，撒上一層芝士
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
放入麵餅，把邊緣捏起，如圖
二次發酵二十分鐘或放入150度烤箱十分鐘，發好取出在麵餅上扎小孔，防止烤時中間鼓起
抹上披薩醬，撒上一層芝士
把蔬菜均勻鋪上，再撒一層芝士
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
放入麵餅，把邊緣捏起，如圖
二次發酵二十分鐘或放入150度烤箱十分鐘，發好取出在麵餅上扎小孔，防止烤時中間鼓起
抹上披薩醬，撒上一層芝士
把蔬菜均勻鋪上，再撒一層芝士
餅的邊緣抹上蛋液
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
放入麵餅，把邊緣捏起，如圖
二次發酵二十分鐘或放入150度烤箱十分鐘，發好取出在麵餅上扎小孔，防止烤時中間鼓起
抹上披薩醬，撒上一層芝士
把蔬菜均勻鋪上，再撒一層芝士
餅的邊緣抹上蛋液
放入烤箱，溫度可以根據自家烤箱溫度大小調節，我調的一百九左右，不到二百，然後烤二十分鐘左右
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
放入麵餅，把邊緣捏起，如圖
二次發酵二十分鐘或放入150度烤箱十分鐘，發好取出在麵餅上扎小孔，防止烤時中間鼓起
抹上披薩醬，撒上一層芝士
把蔬菜均勻鋪上，再撒一層芝士
餅的邊緣抹上蛋液
放入烤箱，溫度可以根據自家烤箱溫度大小調節，我調的一百九左右，不到二百，然後烤二十分鐘左右
烤十分鐘左右再把餅邊緣抹一次蛋液
烤好的披薩，好像芝士放少了
一直很喜歡吃披薩，但是沒空出去吃，點外賣送到吃著感覺沒有剛出鍋時香，乾脆自己做吧。
今天做個培根披薩，提前買好需要的食材，披薩醬、黃油、培根、芝士。蔬菜類需要洋蔥，胡蘿蔔，青椒和一個雞蛋。
溫水化開酵母，加入適量麵粉揉成軟硬適中的麵糰，根據發麵的多少加入適量的黃油繼續揉勻，然後蓋上發酵三個小時左右。趁發麵的時間冼好需要的蔬菜，洋蔥洗淨切條，胡蘿蔔切條，青椒切丁，培根切塊。
把蔬菜稍微炒一下，不用放油鹽，這樣會軟一些，菜的汁水不要，然後等待面開。
發好的麵糰取出揉勻，擀成厚薄適中麵餅
披薩盤底抹油
放入麵餅，把邊緣捏起，如圖
二次發酵二十分鐘或放入150度烤箱十分鐘，發好取出在麵餅上扎小孔，防止烤時中間鼓起
抹上披薩醬，撒上一層芝士
把蔬菜均勻鋪上，再撒一層芝士
餅的邊緣抹上蛋液
放入烤箱，溫度可以根據自家烤箱溫度大小調節，我調的一百九左右，不到二百，然後烤二十分鐘左右
烤十分鐘左右再把餅邊緣抹一次蛋液
烤好的披薩，好像芝士放少了
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