這次的內容比較簡陋,都是我在書上摘下來的。
但是結合之前的理論知識和自身的條件還是可以組合出適合自己的食譜的。有時間的可以先嚐試一下
雖然是書上現成的,但是試比較科學詳細的。所以大家可以按這個計劃嘗試一下,調整一下自己的食譜。內容上可以做適當的調整。至於營養素的問題,可以參考下面的內容做調整(看過之前的文章的朋友應該還有印象吧)
不同類別食物中富含的營養素:
穀物類:碳水化合物,膳食纖維,維生素B1,維生素B2,葉酸,煙酸,鎂,鉀,鐵,鋅;
蔬菜,水果:膳食纖維,維生素A,葉酸,維生素C,鈣,鎂,鉀,鐵;
畜禽魚蛋奶:蛋白質,脂肪,維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素B12,鈣,鐵,鋅,硒;
大豆,堅果:蛋白質,脂肪,維生素E,鈣,鎂,鉀,鐵,鋅;
油脂類:脂肪,維生素E。
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