薏米怎麼做好吃?薏米的做法大全

薏米怎麼做好吃?薏米的做法大全

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薏米怎麼做好吃?薏米的做法大全

檸檬薏米水

檸檬中含有檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,排毒功效顯著,能迅速補充維C提高免疫力。

用料:

薏米1把、檸檬半個。

做法:

1、把薏米先泡3個小時。

2、鍋中加水,水開後加入薏米煮開,轉小火熬製一個半小時,水的比例要比我們平時煮粥多一些。

3、等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可。

4、煮好的湯就是薏米水了,把薏米水倒出,晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了。

小貼士

1、薏米一把即可,不要放多了,否則就煮成粥了。

2、如果喜歡喝甜的,可以在熬製的時候放入少量冰糖。

檸檬薏米水的功效:檸檬中含有檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,排毒功效顯著,能迅速補充維C提高免疫力。檸檬水可根據媽咪的口味,適量添加,但切不可過多。

銀耳薏米湯

薏米銀耳羹具有消水腫、利腸胃、清熱潤燥的功效,還能使皮膚更美白滋潤。

用料:

薏米一把、銀耳2個、枸杞子50克、冰糖適量、水適量。

做法:

1、將薏米、銀耳去根洗淨後分別用清水浸泡。

2、薏米、銀耳倒入高壓鍋內加入適量的水,待高壓鍋上氣後壓縮機35分鐘。壓好後的湯加入洗淨的枸杞稍煮一會。

3、加入適量的冰糖,待冰糖化後,湯稍稍粘稠即可盛出。

小貼士

1、薏米麵不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族,礦物質,膳食纖維等。

2、薏米是一種營養平衡的穀物,其中含有8種人體必需的氨基酸,且其比例接近人體需要。

銀耳薏米湯的功效:薏米銀耳羹具有消水腫、利腸胃、清熱潤燥的功效,還能使皮膚更美白滋潤,光滑,減少皺紋,消除色素斑點、使體態輕盈苗條。

薏米南瓜美膚粥

南瓜含豐富的維生素E,能幫助荷爾蒙分泌正常,使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。

用料:

大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞15克、紅棗15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2個、蜂蜜適量、紅糖適量。

做法:

1、將薏米、紅棗、糯米、淘洗乾淨,用清水浸泡2小時。花生淘洗乾淨用清水浸泡2小時,準備燕麥片15克。紅棗15克,去核切片。

2、準備好小南瓜2個。

3、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內,倒入適量清水熬開,按下煮粥鍵。

4、粥煮好後,倒入清洗好的南瓜內,上鍋蒸十分鐘即可,待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。

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