都知道九月是豐收的季節，各種新鮮的海鮮、蔬菜、穀物大量上市。不同事物的口味、營養價值、顏色、烹飪方法都有區別，我們該如何選擇呢？
都知道九月是豐收的季節，各種新鮮的海鮮、蔬菜、穀物大量上市。不同事物的口味、營養價值、顏色、烹飪方法都有區別，我們該如何選擇呢？
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：九月除了燉肉還能吃什麼？素三寶、鮮三寶，幾種應季食物不要錯過
傳統秋季都要貼秋膘，可當代人並不缺肉，反而是蔬菜攝入量不足。《中國居民膳食指南》建議，成天然美圖吃300到500克新鮮蔬菜，其中綠葉菜佔到一半以上。
都知道九月是豐收的季節，各種新鮮的海鮮、蔬菜、穀物大量上市。不同事物的口味、營養價值、顏色、烹飪方法都有區別，我們該如何選擇呢？
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：九月除了燉肉還能吃什麼？素三寶、鮮三寶，幾種應季食物不要錯過
傳統秋季都要貼秋膘，可當代人並不缺肉，反而是蔬菜攝入量不足。《中國居民膳食指南》建議，成天然美圖吃300到500克新鮮蔬菜，其中綠葉菜佔到一半以上。
第一種推薦給大家的是萵筍葉，萵筍我們經常吃，可萵筍葉你未必吃過。萵筍葉中的胡蘿蔔素比萵筍莖高9.7倍，維生素C也比萵筍葉高14倍。
這兩種維生素都有抗氧化作用，對提高身體免疫力，抗衰老有幫助。萵筍葉除了直接當綠葉菜炒著吃，也可以做湯或者做蔬菜餅。
都知道九月是豐收的季節，各種新鮮的海鮮、蔬菜、穀物大量上市。不同事物的口味、營養價值、顏色、烹飪方法都有區別，我們該如何選擇呢？
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：九月除了燉肉還能吃什麼？素三寶、鮮三寶，幾種應季食物不要錯過
傳統秋季都要貼秋膘，可當代人並不缺肉，反而是蔬菜攝入量不足。《中國居民膳食指南》建議，成天然美圖吃300到500克新鮮蔬菜，其中綠葉菜佔到一半以上。
第一種推薦給大家的是萵筍葉，萵筍我們經常吃，可萵筍葉你未必吃過。萵筍葉中的胡蘿蔔素比萵筍莖高9.7倍，維生素C也比萵筍葉高14倍。
這兩種維生素都有抗氧化作用，對提高身體免疫力，抗衰老有幫助。萵筍葉除了直接當綠葉菜炒著吃，也可以做湯或者做蔬菜餅。
第二種是花菜，花菜屬於十字花科蔬菜，和西蘭花同屬於一類食物。相比於這幾年才流行起來的西蘭花，花菜才是我們從小吃到大的選擇。
菜花中還含有豐富的硫化物，對於食慾不佳的人群，就不妨適量的吃些菜花，有促進食慾，增強味蕾的敏感度。
都知道九月是豐收的季節，各種新鮮的海鮮、蔬菜、穀物大量上市。不同事物的口味、營養價值、顏色、烹飪方法都有區別，我們該如何選擇呢？
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：九月除了燉肉還能吃什麼？素三寶、鮮三寶，幾種應季食物不要錯過
傳統秋季都要貼秋膘，可當代人並不缺肉，反而是蔬菜攝入量不足。《中國居民膳食指南》建議，成天然美圖吃300到500克新鮮蔬菜，其中綠葉菜佔到一半以上。
第一種推薦給大家的是萵筍葉，萵筍我們經常吃，可萵筍葉你未必吃過。萵筍葉中的胡蘿蔔素比萵筍莖高9.7倍，維生素C也比萵筍葉高14倍。
這兩種維生素都有抗氧化作用，對提高身體免疫力，抗衰老有幫助。萵筍葉除了直接當綠葉菜炒著吃，也可以做湯或者做蔬菜餅。
第二種是花菜，花菜屬於十字花科蔬菜，和西蘭花同屬於一類食物。相比於這幾年才流行起來的西蘭花，花菜才是我們從小吃到大的選擇。
菜花中還含有豐富的硫化物，對於食慾不佳的人群，就不妨適量的吃些菜花，有促進食慾，增強味蕾的敏感度。
第三種是秋葵，秋葵中含有果膠、多糖等營養物質，具有養胃補肝、減肥補鈣的功效，還能穩定血糖、滋補腎臟。
尤其是秋葵切開後的黏液裡，是秋葵一身的精華所在！這種黏液裡含有半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等營養素。
都知道九月是豐收的季節，各種新鮮的海鮮、蔬菜、穀物大量上市。不同事物的口味、營養價值、顏色、烹飪方法都有區別，我們該如何選擇呢？
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：九月除了燉肉還能吃什麼？素三寶、鮮三寶，幾種應季食物不要錯過
傳統秋季都要貼秋膘，可當代人並不缺肉，反而是蔬菜攝入量不足。《中國居民膳食指南》建議，成天然美圖吃300到500克新鮮蔬菜，其中綠葉菜佔到一半以上。
第一種推薦給大家的是萵筍葉，萵筍我們經常吃，可萵筍葉你未必吃過。萵筍葉中的胡蘿蔔素比萵筍莖高9.7倍，維生素C也比萵筍葉高14倍。
這兩種維生素都有抗氧化作用，對提高身體免疫力，抗衰老有幫助。萵筍葉除了直接當綠葉菜炒著吃，也可以做湯或者做蔬菜餅。
第二種是花菜，花菜屬於十字花科蔬菜，和西蘭花同屬於一類食物。相比於這幾年才流行起來的西蘭花，花菜才是我們從小吃到大的選擇。
菜花中還含有豐富的硫化物，對於食慾不佳的人群，就不妨適量的吃些菜花，有促進食慾，增強味蕾的敏感度。
第三種是秋葵，秋葵中含有果膠、多糖等營養物質，具有養胃補肝、減肥補鈣的功效，還能穩定血糖、滋補腎臟。
尤其是秋葵切開後的黏液裡，是秋葵一身的精華所在！這種黏液裡含有半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等營養素。
說完素三寶，咱們再來說說鮮三寶，秋季是各種海產品肥美的季節，自然不能錯過美味：
第一個要說的自然是螃蟹，不管大閘蟹還是青蟹，都在九十月份肉質最肥，螃蟹屬於高蛋白、低脂肪的健康食物，很適合在減肥期間吃。
螃蟹裡還有豐富的維生素A、鈣、鉀、磷、鐵等維生素和礦物質，每百克河蟹含有2.9毫克鐵元素和126毫克鈣，補血、補鈣效果很好。
都知道九月是豐收的季節，各種新鮮的海鮮、蔬菜、穀物大量上市。不同事物的口味、營養價值、顏色、烹飪方法都有區別，我們該如何選擇呢？
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：九月除了燉肉還能吃什麼？素三寶、鮮三寶，幾種應季食物不要錯過
傳統秋季都要貼秋膘，可當代人並不缺肉，反而是蔬菜攝入量不足。《中國居民膳食指南》建議，成天然美圖吃300到500克新鮮蔬菜，其中綠葉菜佔到一半以上。
第一種推薦給大家的是萵筍葉，萵筍我們經常吃，可萵筍葉你未必吃過。萵筍葉中的胡蘿蔔素比萵筍莖高9.7倍，維生素C也比萵筍葉高14倍。
這兩種維生素都有抗氧化作用，對提高身體免疫力，抗衰老有幫助。萵筍葉除了直接當綠葉菜炒著吃，也可以做湯或者做蔬菜餅。
第二種是花菜，花菜屬於十字花科蔬菜，和西蘭花同屬於一類食物。相比於這幾年才流行起來的西蘭花，花菜才是我們從小吃到大的選擇。
菜花中還含有豐富的硫化物，對於食慾不佳的人群，就不妨適量的吃些菜花，有促進食慾，增強味蕾的敏感度。
第三種是秋葵，秋葵中含有果膠、多糖等營養物質，具有養胃補肝、減肥補鈣的功效，還能穩定血糖、滋補腎臟。
尤其是秋葵切開後的黏液裡，是秋葵一身的精華所在！這種黏液裡含有半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等營養素。
說完素三寶，咱們再來說說鮮三寶，秋季是各種海產品肥美的季節，自然不能錯過美味：
第一個要說的自然是螃蟹，不管大閘蟹還是青蟹，都在九十月份肉質最肥，螃蟹屬於高蛋白、低脂肪的健康食物，很適合在減肥期間吃。
螃蟹裡還有豐富的維生素A、鈣、鉀、磷、鐵等維生素和礦物質，每百克河蟹含有2.9毫克鐵元素和126毫克鈣，補血、補鈣效果很好。
其次是海膽，海膽裡有一種名為二十碳五烯酸的脂肪酸，佔總脂肪酸的30%以上。它是預防心血管等疾病的深海魚油的有效成分，對心血管疾病患者很有好處。
最後是龍利魚，它是一種海魚，大家都知道海魚刺少，不飽和脂肪酸多，容易被消化吸收。同樣龍利魚肉質細嫩，刺很少，易於烹飪，含有豐富的不飽和脂肪酸。
各位朋友，你還知道哪些適合在九月份吃的食物嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。
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