過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
3、水開後，倒入藕丁下水焯2-3分鐘後撈起來，瀝乾水備用；
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
3、水開後，倒入藕丁下水焯2-3分鐘後撈起來，瀝乾水備用；
4、準備一個碗調糖醋汁：1勺老抽，2勺白醋，3勺糖，再放點雞精（沒有可不放）和鹽攪拌均勻備用；
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
3、水開後，倒入藕丁下水焯2-3分鐘後撈起來，瀝乾水備用；
4、準備一個碗調糖醋汁：1勺老抽，2勺白醋，3勺糖，再放點雞精（沒有可不放）和鹽攪拌均勻備用；
5、熱鍋下油，放入藕丁翻炒均勻；
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
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糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
3、水開後，倒入藕丁下水焯2-3分鐘後撈起來，瀝乾水備用；
4、準備一個碗調糖醋汁：1勺老抽，2勺白醋，3勺糖，再放點雞精（沒有可不放）和鹽攪拌均勻備用；
5、熱鍋下油，放入藕丁翻炒均勻；
6、倒入調好的糖醋汁拌勻，翻炒一兩分鐘；
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
3、水開後，倒入藕丁下水焯2-3分鐘後撈起來，瀝乾水備用；
4、準備一個碗調糖醋汁：1勺老抽，2勺白醋，3勺糖，再放點雞精（沒有可不放）和鹽攪拌均勻備用；
5、熱鍋下油，放入藕丁翻炒均勻；
6、倒入調好的糖醋汁拌勻，翻炒一兩分鐘；
7、用少許水加澱粉調製成澱粉水，必須調濃一點，倒入蓮藕裡炒至糖醋汁收幹；
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
3、水開後，倒入藕丁下水焯2-3分鐘後撈起來，瀝乾水備用；
4、準備一個碗調糖醋汁：1勺老抽，2勺白醋，3勺糖，再放點雞精（沒有可不放）和鹽攪拌均勻備用；
5、熱鍋下油，放入藕丁翻炒均勻；
6、倒入調好的糖醋汁拌勻，翻炒一兩分鐘；
7、用少許水加澱粉調製成澱粉水，必須調濃一點，倒入蓮藕裡炒至糖醋汁收幹；
8、出鍋前撒上熟芝麻就大功告成；
過兩天就要處暑節氣了，要真的進入秋季了。都說秋天是一個很適宜養生的季節，該吃什麼時令蔬菜好呢？蓮藕，絕對是當令滋補佳品，俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在秋天的氣息越來越濃，趕快把蓮藕端上桌吧，價格也不過兩三塊錢一斤，營養實惠，別錯過了這個秋季的養生佳品。
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糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
3、水開後，倒入藕丁下水焯2-3分鐘後撈起來，瀝乾水備用；
4、準備一個碗調糖醋汁：1勺老抽，2勺白醋，3勺糖，再放點雞精（沒有可不放）和鹽攪拌均勻備用；
5、熱鍋下油，放入藕丁翻炒均勻；
6、倒入調好的糖醋汁拌勻，翻炒一兩分鐘；
7、用少許水加澱粉調製成澱粉水，必須調濃一點，倒入蓮藕裡炒至糖醋汁收幹；
8、出鍋前撒上熟芝麻就大功告成；
酸甜開胃的糖醋藕丁，超喜歡這種脆脆的感覺，不愧為秋天時節的美味！
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蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇，特別是沒有胃口的時候，油膩的不想吃，清淡的又不滿足，不如來吃這道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧，這道菜是我家的真愛，簡單容易好吃不擔心胖！女兒也特別愛吃，每次都來個飯掃光。這道菜做法簡單又快捷，色澤油潤紅亮、口感酸甜脆嫩，吃起來很是開胃，喜歡吃的朋友千萬別錯過哦！
糖醋藕丁
【材料】：藕 2節、熟芝麻 1把、老抽1勺、白醋 2勺、白糖 3勺、雞精 1小勺、鹽 1小勺、水澱粉 小半碗
【做法】：1、蓮藕洗乾淨去皮，先切成厚片；
2、再切成藕丁，不要切太大粒，小一點更容易入味；
3、水開後，倒入藕丁下水焯2-3分鐘後撈起來，瀝乾水備用；
4、準備一個碗調糖醋汁：1勺老抽，2勺白醋，3勺糖，再放點雞精（沒有可不放）和鹽攪拌均勻備用；
5、熱鍋下油，放入藕丁翻炒均勻；
6、倒入調好的糖醋汁拌勻，翻炒一兩分鐘；
7、用少許水加澱粉調製成澱粉水，必須調濃一點，倒入蓮藕裡炒至糖醋汁收幹；
8、出鍋前撒上熟芝麻就大功告成；
酸甜開胃的糖醋藕丁，超喜歡這種脆脆的感覺，不愧為秋天時節的美味！
【小提示】：蓮藕要爽口的關鍵在於去澱粉，而用水焯可以幫助去澱粉；