我非常喜歡吃炸雞柳，但是卻很少在外面買著吃，一是覺得外面買的不乾淨，而且也太貴，還是自己做點吃吧，用煎餅裹著吃，味道更美哦！
食材：
雞胸肉（兩塊）、麵包糠（適量）、雞蛋（兩個）、食用油（適量）、澱粉（適量）、料酒（適量）、奧爾良醃製料（適量）、鹽（適量）
做法：
1、準備雞胸肉兩塊。
2、切成條
3、放入盆中。倒入料酒
4、放入鹽，再放點奧爾良醃製料，攪拌均勻
5、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏12個小時
6、雞蛋攪拌均勻，把醃製好的雞肉條沾一層雞蛋液
7、沾一層澱粉
8、再沾一層雞蛋液
9、然後均勻裹上面包糠
10、全部做好備用
11、鍋裡油熱，放進裹好麵包糠的雞肉
12、炸至表面金黃，撈出控油就可以了
很多人都說自己炸出來的不好吃，可是不試試你怎麼知道自己做的不好吃呢？
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