紅豆 薏米粥的功效我們都清楚，減肥瘦身、消腫祛溼。我們自己在家煮的紅豆薏米粥很簡單，就是將紅豆薏米加水熬煮，然後喝湯吃豆。可是有些人卻感覺它的祛溼效果並不好，原因就是紅豆和薏米雖能祛溼，但都是寒性食物，傷了脾胃，溼氣就不容易排出去了。紅豆薏米粥怎麼做既好吃又可以有好的效果呢？
1.煮粥之前呢先用熱水泡上一段時間（比用涼水泡做出的粥更細膩）如果不著急的話，最好泡上一晚上。（薏米最好是炒一下，炒出來的祛溼效果更好，炒的時候要用小火勤翻動，直到薏米微微發黃，散發出香味就可以盛出了）
2.浸泡後的紅豆薏米熬起來就容易爛了，在放入鍋裡煮的時候加上茯苓一塊煮的效果會更好。（還可以加入小米一起煮，但是切記不可加大米，大米本身就含有溼氣，會把紅豆薏米的效果減退）
3.打開電飯煲在水開後，把開關打到保溫功能經過這樣反覆4、5次粥就煮好了，紅豆很沙，薏米開花。（建議多放水煮哦，煮出來的湯也可當茶飲用）
有人吃了紅豆薏米粥感覺不好的效果就是沒有健脾，本身溼氣就很重，已傷及到脾，或者說本身就脾虛，溼氣又會使脾虛加重。那這樣在紅豆薏米里面加入茯苓，茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，還有抗衰老的作用。
有以上幾點的祕籍對祛溼有很大幫助，不妨試試喲~~~健脾利溼，越喝越健康。（喜歡甜的可以加入冰糖或蜂蜜，口感會更棒）
如果自己不想煮粥，那可以直接買紅豆薏米粉來吃，紅豆、薏米、茯苓、燕麥等配料搭配起來，可以祛溼減肥，也可以當代餐粉食用。在某寶搜索智膳堂紅豆薏米杏仁粉，就可以買到既方便又營養的紅豆薏米代餐粉。
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