夏季馬上要到了,面對炎炎高溫,我們有什麼簡單的辦法能夠清涼消暑嗎?——薏米。《本草綱目》中記載薏米具有“健脾益胃、補肺清熱、去風滲溼”的功效,可謂是祛暑利器。那麼,就讓小編告訴大家薏米還有其他什麼神奇的作用吧!
薏米、薏米,與大米只有一字之差,功效卻大相徑庭。薏米的營養價值很高,其中蛋白質、脂肪、維生素B1的含量遠遠高於大米,因此薏米真的是個好東西。
薏米還有一些神奇的功效,下面就讓小編給大家介紹介紹吧!
1、預防癌症:薏米中含有的硒元素,可以有效抑制癌細胞的擴散,能夠用來治療胃癌、子宮頸癌。
2、防治腳氣病:薏米中含有豐富的維生素B,能夠有效的防治腳氣病。
3、減肥必備:薏仁是五穀中含纖維質最高的,還兼備低熱量、低脂的特點,因此深受減肥人士的喜愛。
4、促進新陳代謝:食用薏仁可以促進身體血液和水分的新陳代謝,有消水腫、利尿等功效,並且可以幫助排便,因此,很多減肥人士將薏米作為代替大米的主食。
5、降低血糖:薏米可以起到降低血糖和擴張血管的作用,對於治療三高具有神奇的功效。
但與此同時,薏米還存在一定的副作用:
1、薏米性味清寒,長期服用會使體質虛寒的人身體又更加的冷虛,月經不調等問題就會相繼出現。
2、薏米中含有的醣類黏性高,所以吃的過量可能會妨礙消化,不適合腸虛胃弱的人。但此類人可以用薏米與其他食材一起食用,這還是沒有大礙的。
金無足赤、人無完人,雖說薏米是個好東西,但它仍存在一定的副作用,一旦過量食用的肯定會對身體造成損害,因此萬事講究一個度,要做到適量食用。在此,小編希望大家能合理利用薏米,好好調養自己的身體。
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