可曾沉醉於法國巴黎的浪漫?
可曾留戀過法式甜品的甜蜜?
覓食行動第四期主角
吉大「美紀蛋糕」
將送出60份價值188元香草拿破崙
詳細活動請在微信上關注“珠海覓食小怪獸”瞭解~
覓食行動的初衷:
“對於每頓飯,我不將就!覓食行動,帶你撕開生活無聊的裂縫。這一刻,感受食物最純真的美好。”
距離上次還沒到一個星期,咱們的覓食行動又再一次出發!Sam姐帶領著各位前去探店,來到這家全珠海最浪漫最甜蜜的法式甜品店。
~ 美紀蛋糕 ~
M Y K I
不知道在上期的覓食行動回顧中,大家是否猜對了本次的主角——價值188元的香草拿破崙,整整60份!
我知道大家都已摩拳擦掌,讓我們一起揭祕這份健康又甜蜜的美味吧。
* * 香 草 拿 破 侖 * *
美紀家的拿破崙光看外面香脆金黃的酥皮脆脆就已經十分誘人。
小小的一塊切開,三層酥皮,兩層香草奶醬,碎脆皮下是乳脂奶油。口感已經非常滿足。
奶醬中能看到粒粒分明的馬達加斯加香草籽,老闆可謂是花足血本,香草籽比普通的香草精成本更高,當然更加濃郁。
酥皮是我的最愛,草莓酒的香味和酥皮輕輕的鹹香味,搭配出了“吃一口就停不下來”的口感和味道。
雖然是福利,出品可不馬虎,這個拿破崙蛋糕的製作以及冷凍時間要足足2個小時。用心的出品才會成為最美的紀念,不是嗎?
所有的用材都非常講究,高級而又健康的用料,是美紀甜品的最誠心的選擇。
** 法 式 甜 品* *
月月姐姐特意拿出了四款招牌小法甜,哇看著這嬌滴滴的樣子,簡直不忍下口。
蒼翠欲滴(左)-覆盆子庫力(夾心果醬)的酸甜和抹茶慕斯的清新香濃,搭配起來竟是和諧又特別。
脣脣欲動(右)-貓山王榴蓮和芝士1:1的比例打製成內陷,口感非常濃郁!
夏威夷番石榴 -豐富的層次,第一口吃下去覺得新奇,第二口就會愛上!
紅絲絨 -口感更佳結實,奶酪和糕體搭配的恰到好處。
還有更多可愛的法甜等著你哦!
** 瑞 士 卷 **
拍攝過程中,一位老顧客看到了蛋糕卷“強行”讓我們切半段拿回家吃。“她們家的蛋糕卷太好吃啦!每次都要預定,這次好不容易看到,一定要跟你們搶哦!”
香濃芒果卷,浪漫櫻花捲是店裡的招牌,也是顏值擔當吧!芒果卷選用新鮮的芒果打醬加入到奶油和果凍裡。櫻花捲是鹹鹹甜甜的味道。
* * 翻 糖 & 打 印 蛋 糕 * *
善良可愛的月月,還為我們獨家定製了小怪獸的翻糖杯子蛋糕。天了嚕,拍下來發到辦公室群裡,同事們已經炸鍋!
這樣一個小小的造型,可是要製作一個上午呢!所以翻糖蛋糕都要提前2-3天預定哦!
還有酷炫的打印蛋糕,滿足你所有對蛋糕的幻想!
* * 你 比 蛋 糕 還 美 * *
店裡是滿滿的美式田園風,藍綠色的主色調配上細膩的裝修和搭配。
每一處都是絕佳的自拍點。
* * 美 好 紀 念 送 上 門 * *
美紀還提供市區內的配送。定製大蛋糕或8件以上的小法式甜品都可以市區內送貨上門哦!(“華髮商都,中大五院,梅華西路,拱北”範圍內)在外賣平臺上也可以購買哦!
-----送福利咯-----
*以覓食行動第一期的截圖為例,視頻中所涉及的內容均作為參考。
問過月月為什麼店名是「美紀」,她說蛋糕總是出現在一些重要的時刻。婚禮,生日派對,紀念日,她希望她的蛋糕都能給那些特別的日子帶來一份美好的紀念。
現在我們把這份美好送給你們吧!
小怪獸將會送出60份價值188元的美紀拿破崙蛋糕,詳細活動請關注“珠海覓食小怪獸”微信公眾號瞭解~
小怪獸推薦:MYKI 美紀
人均消費 | 55元
營業時間 | 10:00-21:00
聯繫方式 | 0756-3214007
詳細地址 | 吉大 九洲大道東1263號雲海酒店一樓
【我們的紀念日】
怪獸編輯:樑依晨 怪獸攝影:不想用真名的依萍
有漂亮蛋糕吃還不來?