食品夥伴網訊,飲用水檢出致病菌、肉製品檢出重金屬超標……5月24日,江西省食藥監局發佈最新一期食品安全信息,通報了9批次食品不合格,其中3批次肉製品不合格,6批次飲用水不合格,不合格原因分別為重金屬、亞硝酸超標,檢出致病菌。
值得注意的是,本次抽檢發現6批次飲用水不合格,不合格原因均為檢出致病菌銅綠假單胞菌,不合格產品分別為:萍鄉市百合深泉水有限公司生產的百合泉飲用水、龍南縣九連山久興飲用水開發有限公司生產的飲料(桶)包裝飲用水(九連山泉水)、江西贛源實業有限責任公司制水分公司生產的桶裝飲用水(贛源淨化水)、永新縣大自然龍泉飲用水有限公司生產的大自然龍泉天然飲用水、贛州康怡飲用水有限責任公司生產的圓山牌(桶)裝飲用水、崇義縣竹鄉山泉飲料有限公司生產的飲用天然山泉水。
據瞭解,天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當,水體受到汙染;生產過程中衛生控制不嚴格,如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
另外,還有3批次肉製品不合格,分別為:遂川縣瑪瑙山泉食品有限公司生產的紅軍鴨(生產日期/批號:2016-11-2),總砷(以As計)超標;遂川縣玉雲食品廠生產的肉粉鬆(生產日期/批號:2016-11-2),鉻(以Cr計)超標;湖南食湘源食品有限公司生產的柴火臘肉(生產日期/批號:2016-11-8),亞硝酸鹽超標。
相關報道:江西省食品藥品監督管理局2017年第17期食品安全監督抽檢信息通告
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