近期，黑龍江省市場監督管理局組織了最新一期食品安全抽檢，共抽檢糧食加工品、食用油(油脂及其製品)、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、酒類、水果製品、蛋製品、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產品等20大類食品501批次。其中：抽樣檢驗合格樣品495批次，不合格樣品6批次，不合格樣品均源於農產品，檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、丙溴磷、氧樂果及毒死蜱超標等問題。
抽檢信息顯示，不合格樣品中有2批次抽檢樣品檢出氧樂果超標，分別為勃利縣李晨蔬菜攤床銷售的、標稱姜立新(供貨商)提供的油豆角，氧樂果不符合食品安全國家標準規定；肇東市曉晶副食品攤床銷售的、標稱王老大菜屋(供貨商)提供的辣椒，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。抽檢報告指出氧樂果為有機磷類殺蟲劑，在蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康可能有一定影響，其中殘留產生的原因是農業生產者在作業時不考慮農藥的半衰期，超標施用農藥所致。
不合格樣品中有2批次抽檢樣品檢出毒死蜱超標，分別為肇東市百財蔬菜水果乾調批發部銷售的、標稱姜平波(供貨商)提供的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定；富錦市向陽川鎮正龍超市銷售的、標稱永梅蔬菜商店(供貨商)提供的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和燻蒸作用的有機磷殺蟲劑，對魚類及水生生物毒性較高，在土壤中殘留期較長，在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg，在菠菜中的最大殘留限量為0.1mg/kg，少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，長期食用對人體有害。
此外，不合格樣品中1批次抽檢樣品檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標，1批次抽檢樣品檢出丙溴磷超標，分別為湯原縣香蘭鎮大眾糧油商店銷售的、標稱興旺水果店(供貨商)提供的梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定；加格達奇區隆和盛超市銷售的、標稱於豔鳳(供貨商)提供的桔子，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。報告中指出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯為限量使用的農藥，在梨中最大殘留限量為0.2 mg/kg，不按規定使用會造成其在農產品中殘留，影響農產品的食用安全，進而對人體產生毒副作用，如：接觸部位皮膚感到刺痛，接觸量大時會引起頭痛、頭昏、噁心等症狀，國家標準規定氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯之和的ADI值為0.02 mg/kg體重，即一個體重60 kg的成人，每天通過飲食攝入不超過1.2mg的氯氟氰菊酯不會對人體健康造成威脅；丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg，少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但切記長期食用農藥殘留食品。
黑龍江省市場監督局表示對抽檢中發現的不合格食品，生產經營企業所在地市場監管部門已按照法律規定，責令食品生產經營者對不合格食品立即採取封存庫存、暫停生產和銷售、召回、下架等風險防控措施；責成屬地市場監管部門對不合格食品及其生產經營者進一步調查處理，查明生產經營不合格食品的批次、數量和成因，制定整改措施，依法查處，並向有關部門通報不合格食品情況。
(責任編輯：李偉)
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