月嫂乾貨：按這個吃不用金牌月嫂，也能下奶，恢復身體
產後寶媽乳汁不足，娃娃沒奶水喝怎麼辦？不少產後媽咪承受過或正在遭受少奶的痛苦！產後吃什麼食物有利下奶呢？
產後吃什麼下奶？這個話題很嚴肅！始終堅信母乳餵養好處多，誓死要同寶媽們一起捍衛新生兒的“第一口奶”！
話不多說了，整理了一份下奶菜單，一起來看看菜單都有哪些下奶“神菜”吧！
下奶神菜：豬腳類
（一）大棗煮豬腳
【材料】豬腳500克，大紅棗30克，花生米30克、生薑、鹽適量。
【製作方法】
1、豬腳洗淨砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生薑去皮切片，蔥切段。
2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。
3、將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻，加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
【功效】補血益氣，強身通乳。
（二）雪梨玉米豬骨湯
【材料】雪梨2個，紅蘿蔔1個，甜玉米2個，豬扇骨(不要買腿骨哦!)一斤，生薑一片。
【製作方法】
1、豬骨頭洗淨,過水煮出血水,然後用水沖洗乾淨；
2、將所有材料洗淨切塊,一起放入瓦煲或者不鏽鋼鍋裡；
3、加入適量的清水滾開後，繼續大火滾10分鐘；
4、然後小火慢煲2個小時，加點鹽即可。
【功效】冬季也能清心潤肺、奶水槓槓滴！
下奶神菜：鯽魚類
（一）奶汁鯽魚湯
【材料】鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
【製作方法】
1、清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片；
2、魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢燉；
3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可。
【功效】鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不要過鹹哦。
（二）天麻菊花鯽魚湯
【材料】天麻5克，菊花1朵，鯽魚400克，鹽適量，蔥適量，姜適量。
【製作方法】
1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘；
2、鯽魚洗淨後兩面煎一下，與天麻一起燉煮20分鐘；
3、加入鹽、蔥、姜，再撒入菊花瓣稍煮即可。
【功效】適合人群：體質虛弱者或需產後調養的女性。
下奶神菜：雞肉類
（一）田七紅棗燉雞
【材料】鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。
【製作方法】
1、紅棗用清水浸軟，洗淨去核，待用；
2、田七切薄片，用水略沖洗， 待用；
3、雞肉拖水 後，洗淨，瀝乾水分待用；
4、把所有材料同放入一個小型燉盅內，注入適量開水至八成滿，以 大火隔水燉約2小時，加入調味料，拿出即可。
【功效】田七是活血化瘀的第一聖藥，促進產後惡露排除，恢復身體！
（二）清燉烏骨雞湯
【材料】烏雞1只、料酒、蔥、生薑適量、
【製作方法】
1、烏雞洗淨，薑切片，蔥切斷；
2、把烏雞放沸水中焯水，除去血水；
3、把焯過水的烏雞、料酒、蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2 小時，加入精鹽即可。
【功效】《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
下奶神菜：蔬菜類
下奶的蔬菜很多吶，比如：黃花菜、木瓜、絲瓜、花生、豌豆、豆腐、金針菜、 蓮藕、茭白、黃豆芽等等。
（一）黃花通草豬肝湯
【材料】黃花菜30克，花生米30克，通草6克，豬肝200克。
【製作方法】
1、將黃花菜30克、通草6克加水煮湯，去渣取汁；
2、放入花生米、豬肝煲湯；
3、以花生米熟爛即可。吃豬肝、花生米，飲湯，每日一劑，連服3天。
【功效】補血養精，通絡生乳。黃花菜、花生米、豬肝均能補血益氣，化生乳汁，通草一味通絡下乳，全方補中有通，為又一帖下乳良方。
（二）豬排燉黃豆芽湯
【材料】排骨 500 克，鮮黃豆芽 200 克，蔥、姜各適量，料酒 50 克，鹽、味精各適量。
【製作方法】
1、將子排切成段，放入沸水中焯水；
2、用清水洗淨放入炒鍋或煲內；
3、放清水300 克，投入料酒、蔥結、姜塊，用旺火燒沸；
4、改用小火燉 1 小時，投入黃豆芽，用旺火煮沸；
5、改用小火熬 15 分鐘，放入適量鹽、味精，揀出蔥、姜即可。
【功效】排骨上帶肉，是滋補強壯養生佳品，黃豆芽解脾胃鬱熱。兩者合烹成汁，湯鮮味美，具有催乳的作用哦。
你學會了嗎