我相信大家都對燒烤有一定的瞭解，它的美味是可愛的，燒烤一般都是木炭火，因為木炭火是最衛生的，但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺，他用的是他把太陽光做成了燒烤爐，沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃，在味道上都是極好的，一旦推出，就受到當地人的喜愛，生意很受歡迎，客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了，但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看，大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人！每天只賣5個小時，客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的？
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解，它的美味是可愛的，燒烤一般都是木炭火，因為木炭火是最衛生的，但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺，他用的是他把太陽光做成了燒烤爐，沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃，在味道上都是極好的，一旦推出，就受到當地人的喜愛，生意很受歡迎，客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了，但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看，大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人！每天只賣5個小時，客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的？
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子，它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題，大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉，木炭的價格越來越貴，這使得燒烤的成本太高。直到那時，大爺才異想天開地想到這個方法，沒想到他一下子就成功了。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解，它的美味是可愛的，燒烤一般都是木炭火，因為木炭火是最衛生的，但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺，他用的是他把太陽光做成了燒烤爐，沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃，在味道上都是極好的，一旦推出，就受到當地人的喜愛，生意很受歡迎，客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了，但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看，大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人！每天只賣5個小時，客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的？
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子，它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題，大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉，木炭的價格越來越貴，這使得燒烤的成本太高。直到那時，大爺才異想天開地想到這個方法，沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板，用來反射陽光。燒烤時，只需將燒烤架移到鏡子上，使光線聚焦，使陽光完全折射在食物上，然後將食物翻轉和轉移，每一面都能暴露在良好的陽光下。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解，它的美味是可愛的，燒烤一般都是木炭火，因為木炭火是最衛生的，但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺，他用的是他把太陽光做成了燒烤爐，沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃，在味道上都是極好的，一旦推出，就受到當地人的喜愛，生意很受歡迎，客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了，但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看，大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人！每天只賣5個小時，客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的？
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設備對面有一塊反射板，用來反射陽光。燒烤時，只需將燒烤架移到鏡子上，使光線聚焦，使陽光完全折射在食物上，然後將食物翻轉和轉移，每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣，整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間，它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服，戴著頭盔來保護身體，這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解，它的美味是可愛的，燒烤一般都是木炭火，因為木炭火是最衛生的，但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺，他用的是他把太陽光做成了燒烤爐，沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃，在味道上都是極好的，一旦推出，就受到當地人的喜愛，生意很受歡迎，客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了，但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看，大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人！每天只賣5個小時，客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的？
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子，它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題，大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉，木炭的價格越來越貴，這使得燒烤的成本太高。直到那時，大爺才異想天開地想到這個方法，沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板，用來反射陽光。燒烤時，只需將燒烤架移到鏡子上，使光線聚焦，使陽光完全折射在食物上，然後將食物翻轉和轉移，每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣，整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間，它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服，戴著頭盔來保護身體，這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
大爺向客戶介紹了燒烤過程中的設備原理，以及設備能達到烤箱溫度的設想。缺點是需要不斷翻轉，因為折射光的溫度不均勻會使食物加熱程度不同，接觸高溫的地方會提前成熟，其他地方也會成熟。不煮熟，會影響食物的外觀和味道。還有一個缺點就是太陽會移動，光線會改變方向，然後我們需要移動燒烤架來合作，這對叔叔來說是最痛苦的事情，並且將來會找到改善這個問題的方法。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解，它的美味是可愛的，燒烤一般都是木炭火，因為木炭火是最衛生的，但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺，他用的是他把太陽光做成了燒烤爐，沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃，在味道上都是極好的，一旦推出，就受到當地人的喜愛，生意很受歡迎，客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了，但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看，大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人！每天只賣5個小時，客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的？
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子，它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題，大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉，木炭的價格越來越貴，這使得燒烤的成本太高。直到那時，大爺才異想天開地想到這個方法，沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板，用來反射陽光。燒烤時，只需將燒烤架移到鏡子上，使光線聚焦，使陽光完全折射在食物上，然後將食物翻轉和轉移，每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣，整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間，它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服，戴著頭盔來保護身體，這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
大爺向客戶介紹了燒烤過程中的設備原理，以及設備能達到烤箱溫度的設想。缺點是需要不斷翻轉，因為折射光的溫度不均勻會使食物加熱程度不同，接觸高溫的地方會提前成熟，其他地方也會成熟。不煮熟，會影響食物的外觀和味道。還有一個缺點就是太陽會移動，光線會改變方向，然後我們需要移動燒烤架來合作，這對叔叔來說是最痛苦的事情，並且將來會找到改善這個問題的方法。
大爺燒烤的所有原料都經過醃製和調味，去燒烤前只需刷油和醬油，以免燒烤時尷尬，因為在燒烤過程中，食材需要不斷地來回翻轉，醃料還沒有附著在食材表面就掉下來了，這樣浪費了食物，而醃製的烤雞、烤肉等燒烤小吃更適合晒烤，味道比傳統的木炭燒烤更美味。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解，它的美味是可愛的，燒烤一般都是木炭火，因為木炭火是最衛生的，但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺，他用的是他把太陽光做成了燒烤爐，沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃，在味道上都是極好的，一旦推出，就受到當地人的喜愛，生意很受歡迎，客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了，但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看，大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人！每天只賣5個小時，客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的？
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子，它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題，大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉，木炭的價格越來越貴，這使得燒烤的成本太高。直到那時，大爺才異想天開地想到這個方法，沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板，用來反射陽光。燒烤時，只需將燒烤架移到鏡子上，使光線聚焦，使陽光完全折射在食物上，然後將食物翻轉和轉移，每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣，整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間，它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服，戴著頭盔來保護身體，這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
大爺向客戶介紹了燒烤過程中的設備原理，以及設備能達到烤箱溫度的設想。缺點是需要不斷翻轉，因為折射光的溫度不均勻會使食物加熱程度不同，接觸高溫的地方會提前成熟，其他地方也會成熟。不煮熟，會影響食物的外觀和味道。還有一個缺點就是太陽會移動，光線會改變方向，然後我們需要移動燒烤架來合作，這對叔叔來說是最痛苦的事情，並且將來會找到改善這個問題的方法。
大爺燒烤的所有原料都經過醃製和調味，去燒烤前只需刷油和醬油，以免燒烤時尷尬，因為在燒烤過程中，食材需要不斷地來回翻轉，醃料還沒有附著在食材表面就掉下來了，這樣浪費了食物，而醃製的烤雞、烤肉等燒烤小吃更適合晒烤，味道比傳統的木炭燒烤更美味。
大爺的食物將在成熟後移交給妻子。你可以看到在陽光下烤得很好的雞是金黃色的，非常可口。此外，雞皮很脆，肉質更嫩滑，味道比烤爐好很多，但品嚐過的客人都非常喜歡。太陽能燒烤一天只能賣5個小時左右，也就是說，當太陽最強的時候，就可以烤了。有的時候，雖然有清淡而不濃烈的烘烤食品，但味道並不完美，影響了消費者對太陽能燒烤的認可，所以叔叔每天只賣這五個小時。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解，它的美味是可愛的，燒烤一般都是木炭火，因為木炭火是最衛生的，但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺，他用的是他把太陽光做成了燒烤爐，沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃，在味道上都是極好的，一旦推出，就受到當地人的喜愛，生意很受歡迎，客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了，但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看，大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人！每天只賣5個小時，客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的？
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子，它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題，大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉，木炭的價格越來越貴，這使得燒烤的成本太高。直到那時，大爺才異想天開地想到這個方法，沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板，用來反射陽光。燒烤時，只需將燒烤架移到鏡子上，使光線聚焦，使陽光完全折射在食物上，然後將食物翻轉和轉移，每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣，整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間，它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服，戴著頭盔來保護身體，這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
大爺向客戶介紹了燒烤過程中的設備原理，以及設備能達到烤箱溫度的設想。缺點是需要不斷翻轉，因為折射光的溫度不均勻會使食物加熱程度不同，接觸高溫的地方會提前成熟，其他地方也會成熟。不煮熟，會影響食物的外觀和味道。還有一個缺點就是太陽會移動，光線會改變方向，然後我們需要移動燒烤架來合作，這對叔叔來說是最痛苦的事情，並且將來會找到改善這個問題的方法。
大爺燒烤的所有原料都經過醃製和調味，去燒烤前只需刷油和醬油，以免燒烤時尷尬，因為在燒烤過程中，食材需要不斷地來回翻轉，醃料還沒有附著在食材表面就掉下來了，這樣浪費了食物，而醃製的烤雞、烤肉等燒烤小吃更適合晒烤，味道比傳統的木炭燒烤更美味。
大爺的食物將在成熟後移交給妻子。你可以看到在陽光下烤得很好的雞是金黃色的，非常可口。此外，雞皮很脆，肉質更嫩滑，味道比烤爐好很多，但品嚐過的客人都非常喜歡。太陽能燒烤一天只能賣5個小時左右，也就是說，當太陽最強的時候，就可以烤了。有的時候，雖然有清淡而不濃烈的烘烤食品，但味道並不完美，影響了消費者對太陽能燒烤的認可，所以叔叔每天只賣這五個小時。
大爺的燒烤一推出就很受當地人的歡迎。首先，它味道鮮美。顧客也會好奇地品嚐，所以顧客源源不斷，但每天的產量是有限的。很多人根本吃不到，顧客需要品嚐它。需要提前預訂，即使是幾天前的預訂，如果碰到下雨或陰天，那是不可能的。每個人都得回去。顧客說：排隊也取決於當天。
來源：頂廚速遞
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