我相信大家都對燒烤有一定的瞭解,它的美味是可愛的,燒烤一般都是木炭火,因為木炭火是最衛生的,但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺,他用的是他把太陽光做成了燒烤爐,沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃,在味道上都是極好的,一旦推出,就受到當地人的喜愛,生意很受歡迎,客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了,但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看,大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人!每天只賣5個小時,客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的?
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解,它的美味是可愛的,燒烤一般都是木炭火,因為木炭火是最衛生的,但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺,他用的是他把太陽光做成了燒烤爐,沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃,在味道上都是極好的,一旦推出,就受到當地人的喜愛,生意很受歡迎,客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了,但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看,大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人!每天只賣5個小時,客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的?
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子,它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題,大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉,木炭的價格越來越貴,這使得燒烤的成本太高。直到那時,大爺才異想天開地想到這個方法,沒想到他一下子就成功了。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解,它的美味是可愛的,燒烤一般都是木炭火,因為木炭火是最衛生的,但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺,他用的是他把太陽光做成了燒烤爐,沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃,在味道上都是極好的,一旦推出,就受到當地人的喜愛,生意很受歡迎,客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了,但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看,大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人!每天只賣5個小時,客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的?
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子,它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題,大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉,木炭的價格越來越貴,這使得燒烤的成本太高。直到那時,大爺才異想天開地想到這個方法,沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板,用來反射陽光。燒烤時,只需將燒烤架移到鏡子上,使光線聚焦,使陽光完全折射在食物上,然後將食物翻轉和轉移,每一面都能暴露在良好的陽光下。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解,它的美味是可愛的,燒烤一般都是木炭火,因為木炭火是最衛生的,但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺,他用的是他把太陽光做成了燒烤爐,沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃,在味道上都是極好的,一旦推出,就受到當地人的喜愛,生意很受歡迎,客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了,但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看,大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人!每天只賣5個小時,客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的?
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子,它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題,大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉,木炭的價格越來越貴,這使得燒烤的成本太高。直到那時,大爺才異想天開地想到這個方法,沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板,用來反射陽光。燒烤時,只需將燒烤架移到鏡子上,使光線聚焦,使陽光完全折射在食物上,然後將食物翻轉和轉移,每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣,整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間,它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服,戴著頭盔來保護身體,這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解,它的美味是可愛的,燒烤一般都是木炭火,因為木炭火是最衛生的,但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺,他用的是他把太陽光做成了燒烤爐,沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃,在味道上都是極好的,一旦推出,就受到當地人的喜愛,生意很受歡迎,客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了,但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看,大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人!每天只賣5個小時,客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的?
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子,它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題,大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉,木炭的價格越來越貴,這使得燒烤的成本太高。直到那時,大爺才異想天開地想到這個方法,沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板,用來反射陽光。燒烤時,只需將燒烤架移到鏡子上,使光線聚焦,使陽光完全折射在食物上,然後將食物翻轉和轉移,每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣,整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間,它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服,戴著頭盔來保護身體,這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
大爺向客戶介紹了燒烤過程中的設備原理,以及設備能達到烤箱溫度的設想。缺點是需要不斷翻轉,因為折射光的溫度不均勻會使食物加熱程度不同,接觸高溫的地方會提前成熟,其他地方也會成熟。不煮熟,會影響食物的外觀和味道。還有一個缺點就是太陽會移動,光線會改變方向,然後我們需要移動燒烤架來合作,這對叔叔來說是最痛苦的事情,並且將來會找到改善這個問題的方法。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解,它的美味是可愛的,燒烤一般都是木炭火,因為木炭火是最衛生的,但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺,他用的是他把太陽光做成了燒烤爐,沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃,在味道上都是極好的,一旦推出,就受到當地人的喜愛,生意很受歡迎,客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了,但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看,大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人!每天只賣5個小時,客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的?
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子,它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題,大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉,木炭的價格越來越貴,這使得燒烤的成本太高。直到那時,大爺才異想天開地想到這個方法,沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板,用來反射陽光。燒烤時,只需將燒烤架移到鏡子上,使光線聚焦,使陽光完全折射在食物上,然後將食物翻轉和轉移,每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣,整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間,它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服,戴著頭盔來保護身體,這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
大爺向客戶介紹了燒烤過程中的設備原理,以及設備能達到烤箱溫度的設想。缺點是需要不斷翻轉,因為折射光的溫度不均勻會使食物加熱程度不同,接觸高溫的地方會提前成熟,其他地方也會成熟。不煮熟,會影響食物的外觀和味道。還有一個缺點就是太陽會移動,光線會改變方向,然後我們需要移動燒烤架來合作,這對叔叔來說是最痛苦的事情,並且將來會找到改善這個問題的方法。
大爺燒烤的所有原料都經過醃製和調味,去燒烤前只需刷油和醬油,以免燒烤時尷尬,因為在燒烤過程中,食材需要不斷地來回翻轉,醃料還沒有附著在食材表面就掉下來了,這樣浪費了食物,而醃製的烤雞、烤肉等燒烤小吃更適合晒烤,味道比傳統的木炭燒烤更美味。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解,它的美味是可愛的,燒烤一般都是木炭火,因為木炭火是最衛生的,但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺,他用的是他把太陽光做成了燒烤爐,沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃,在味道上都是極好的,一旦推出,就受到當地人的喜愛,生意很受歡迎,客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了,但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看,大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人!每天只賣5個小時,客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的?
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子,它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題,大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉,木炭的價格越來越貴,這使得燒烤的成本太高。直到那時,大爺才異想天開地想到這個方法,沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板,用來反射陽光。燒烤時,只需將燒烤架移到鏡子上,使光線聚焦,使陽光完全折射在食物上,然後將食物翻轉和轉移,每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣,整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間,它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服,戴著頭盔來保護身體,這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
大爺向客戶介紹了燒烤過程中的設備原理,以及設備能達到烤箱溫度的設想。缺點是需要不斷翻轉,因為折射光的溫度不均勻會使食物加熱程度不同,接觸高溫的地方會提前成熟,其他地方也會成熟。不煮熟,會影響食物的外觀和味道。還有一個缺點就是太陽會移動,光線會改變方向,然後我們需要移動燒烤架來合作,這對叔叔來說是最痛苦的事情,並且將來會找到改善這個問題的方法。
大爺燒烤的所有原料都經過醃製和調味,去燒烤前只需刷油和醬油,以免燒烤時尷尬,因為在燒烤過程中,食材需要不斷地來回翻轉,醃料還沒有附著在食材表面就掉下來了,這樣浪費了食物,而醃製的烤雞、烤肉等燒烤小吃更適合晒烤,味道比傳統的木炭燒烤更美味。
大爺的食物將在成熟後移交給妻子。你可以看到在陽光下烤得很好的雞是金黃色的,非常可口。此外,雞皮很脆,肉質更嫩滑,味道比烤爐好很多,但品嚐過的客人都非常喜歡。太陽能燒烤一天只能賣5個小時左右,也就是說,當太陽最強的時候,就可以烤了。有的時候,雖然有清淡而不濃烈的烘烤食品,但味道並不完美,影響了消費者對太陽能燒烤的認可,所以叔叔每天只賣這五個小時。
我相信大家都對燒烤有一定的瞭解,它的美味是可愛的,燒烤一般都是木炭火,因為木炭火是最衛生的,但在泰國有這樣一個“神奇”的大爺,他用的是他把太陽光做成了燒烤爐,沒想到會這樣。成功的烤出各種小吃,在味道上都是極好的,一旦推出,就受到當地人的喜愛,生意很受歡迎,客人稱大爺是太陽燒烤的第一人。但大爺的烤肉一年前就已經推出了,但至今尚未得到廣泛關注。今天我們要看看,大爺如何成為賣太陽“烤肉”的第一人!每天只賣5個小時,客人都是排隊買食物。大爺是怎麼做到的?
首先映入眼簾的是一個巨大的鏡子,它由800多個小鏡子組成。這個設備是叔叔自己開發的。燒烤的火源是由這面大鏡子提供的。雖然它看上去有許多設計問題,大爺也成功地完成了設備多次嘗試。這臺設備的設計原因是大爺和他的妻子賣烤肉,木炭的價格越來越貴,這使得燒烤的成本太高。直到那時,大爺才異想天開地想到這個方法,沒想到他一下子就成功了。
設備對面有一塊反射板,用來反射陽光。燒烤時,只需將燒烤架移到鏡子上,使光線聚焦,使陽光完全折射在食物上,然後將食物翻轉和轉移,每一面都能暴露在良好的陽光下。
像這張照片一樣,整排雞在經過大爺的加工後被夾在烤架上。在陽光下烘烤後大約需要20分鐘才能成熟。在此期間,它將繼續翻轉。我們可以看到叔叔穿著長袖的衣服,戴著頭盔來保護身體,這是可以有效避免大爺被光灼傷了。
大爺向客戶介紹了燒烤過程中的設備原理,以及設備能達到烤箱溫度的設想。缺點是需要不斷翻轉,因為折射光的溫度不均勻會使食物加熱程度不同,接觸高溫的地方會提前成熟,其他地方也會成熟。不煮熟,會影響食物的外觀和味道。還有一個缺點就是太陽會移動,光線會改變方向,然後我們需要移動燒烤架來合作,這對叔叔來說是最痛苦的事情,並且將來會找到改善這個問題的方法。
大爺燒烤的所有原料都經過醃製和調味,去燒烤前只需刷油和醬油,以免燒烤時尷尬,因為在燒烤過程中,食材需要不斷地來回翻轉,醃料還沒有附著在食材表面就掉下來了,這樣浪費了食物,而醃製的烤雞、烤肉等燒烤小吃更適合晒烤,味道比傳統的木炭燒烤更美味。
大爺的食物將在成熟後移交給妻子。你可以看到在陽光下烤得很好的雞是金黃色的,非常可口。此外,雞皮很脆,肉質更嫩滑,味道比烤爐好很多,但品嚐過的客人都非常喜歡。太陽能燒烤一天只能賣5個小時左右,也就是說,當太陽最強的時候,就可以烤了。有的時候,雖然有清淡而不濃烈的烘烤食品,但味道並不完美,影響了消費者對太陽能燒烤的認可,所以叔叔每天只賣這五個小時。
大爺的燒烤一推出就很受當地人的歡迎。首先,它味道鮮美。顧客也會好奇地品嚐,所以顧客源源不斷,但每天的產量是有限的。很多人根本吃不到,顧客需要品嚐它。需要提前預訂,即使是幾天前的預訂,如果碰到下雨或陰天,那是不可能的。每個人都得回去。顧客說:排隊也取決於當天。
來源:頂廚速遞