'養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?'

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土豆,學名馬鈴薯,別名洋芋,地蛋,荷蘭薯等等。土豆對於人類的貢獻巨大,從16世紀中期引入歐洲以來,因為其易生長,營養豐富,產量大,對於解決世界人口的糧食問題起了至關重要的作用,可以說土豆是目前世界上主食人群最多的食物。隨後17世紀傳入中國,慢慢成為了中國解決溫飽問題的關鍵食物。土豆的偉大,已無法用言語可以表達清楚,可以不客氣的說,全世界一半的人口都靠著土豆養活。

現在社會,特質條件極大豐富,人們也不再滿足於原始食物本身的味道,開始研究各種食材美味的吃法。作為主角的土豆,人們自然也不放過,全國各地都在研究土豆的吃法,用各種配料,各種烹飪手段,做出了無數關於土豆的美食,讓我們的味蕾得到了極大的滿足。以下盤點5種標誌性的土豆做法,歡迎補充。

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土豆,學名馬鈴薯,別名洋芋,地蛋,荷蘭薯等等。土豆對於人類的貢獻巨大,從16世紀中期引入歐洲以來,因為其易生長,營養豐富,產量大,對於解決世界人口的糧食問題起了至關重要的作用,可以說土豆是目前世界上主食人群最多的食物。隨後17世紀傳入中國,慢慢成為了中國解決溫飽問題的關鍵食物。土豆的偉大,已無法用言語可以表達清楚,可以不客氣的說,全世界一半的人口都靠著土豆養活。

現在社會,特質條件極大豐富,人們也不再滿足於原始食物本身的味道,開始研究各種食材美味的吃法。作為主角的土豆,人們自然也不放過,全國各地都在研究土豆的吃法,用各種配料,各種烹飪手段,做出了無數關於土豆的美食,讓我們的味蕾得到了極大的滿足。以下盤點5種標誌性的土豆做法,歡迎補充。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

1、炒土豆絲,酸辣土豆絲

這是目前飯店和家庭烹飪最常見的烹飪手段。把土豆削皮後切成絲,鍋裡放油,猛火加熱,放入土豆絲和辣椒絲,最好是一放進去有火冒出來的那種熱度,快速翻炒後。放入鹽、雞精、白糖、白醋,再翻炒一會就可以出鍋裝盤,兩分鐘的時候就可以做出一份酸辣的土豆絲。無數人的飯桌常客。

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土豆,學名馬鈴薯,別名洋芋,地蛋,荷蘭薯等等。土豆對於人類的貢獻巨大,從16世紀中期引入歐洲以來,因為其易生長,營養豐富,產量大,對於解決世界人口的糧食問題起了至關重要的作用,可以說土豆是目前世界上主食人群最多的食物。隨後17世紀傳入中國,慢慢成為了中國解決溫飽問題的關鍵食物。土豆的偉大,已無法用言語可以表達清楚,可以不客氣的說,全世界一半的人口都靠著土豆養活。

現在社會,特質條件極大豐富,人們也不再滿足於原始食物本身的味道,開始研究各種食材美味的吃法。作為主角的土豆,人們自然也不放過,全國各地都在研究土豆的吃法,用各種配料,各種烹飪手段,做出了無數關於土豆的美食,讓我們的味蕾得到了極大的滿足。以下盤點5種標誌性的土豆做法,歡迎補充。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

1、炒土豆絲,酸辣土豆絲

這是目前飯店和家庭烹飪最常見的烹飪手段。把土豆削皮後切成絲,鍋裡放油,猛火加熱,放入土豆絲和辣椒絲,最好是一放進去有火冒出來的那種熱度,快速翻炒後。放入鹽、雞精、白糖、白醋,再翻炒一會就可以出鍋裝盤,兩分鐘的時候就可以做出一份酸辣的土豆絲。無數人的飯桌常客。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

2、土豆燒牛肉

將牛肉塊過水,放入各種調料炒香後,將土豆塊和牛肉一起放入鍋中慢燉,讓土豆和牛肉的味道結合在一起,融入湯中,讓土豆牛肉這道菜,有著牛肉的韌性以及土豆的軟砂結合,是一道家常的美味。由此也可以延伸至土豆燒各種肉類。

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土豆,學名馬鈴薯,別名洋芋,地蛋,荷蘭薯等等。土豆對於人類的貢獻巨大,從16世紀中期引入歐洲以來,因為其易生長,營養豐富,產量大,對於解決世界人口的糧食問題起了至關重要的作用,可以說土豆是目前世界上主食人群最多的食物。隨後17世紀傳入中國,慢慢成為了中國解決溫飽問題的關鍵食物。土豆的偉大,已無法用言語可以表達清楚,可以不客氣的說,全世界一半的人口都靠著土豆養活。

現在社會,特質條件極大豐富,人們也不再滿足於原始食物本身的味道,開始研究各種食材美味的吃法。作為主角的土豆,人們自然也不放過,全國各地都在研究土豆的吃法,用各種配料,各種烹飪手段,做出了無數關於土豆的美食,讓我們的味蕾得到了極大的滿足。以下盤點5種標誌性的土豆做法,歡迎補充。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

1、炒土豆絲,酸辣土豆絲

這是目前飯店和家庭烹飪最常見的烹飪手段。把土豆削皮後切成絲,鍋裡放油,猛火加熱,放入土豆絲和辣椒絲,最好是一放進去有火冒出來的那種熱度,快速翻炒後。放入鹽、雞精、白糖、白醋,再翻炒一會就可以出鍋裝盤,兩分鐘的時候就可以做出一份酸辣的土豆絲。無數人的飯桌常客。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

2、土豆燒牛肉

將牛肉塊過水,放入各種調料炒香後,將土豆塊和牛肉一起放入鍋中慢燉,讓土豆和牛肉的味道結合在一起,融入湯中,讓土豆牛肉這道菜,有著牛肉的韌性以及土豆的軟砂結合,是一道家常的美味。由此也可以延伸至土豆燒各種肉類。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

3、炒土豆餅

此做法在南方比較流行,在南方的一些地方,由於氣候的原因,土豆的糯性較強。將土豆整個煮熟後,剝去表皮,用刀面將其拍扁,然後起鍋燒油,放入蔥薑蒜,然後把拍好的土豆餅放入鍋內煎至兩面金黃,加入調料做成酸甜口味,出鍋完成。調料的味道充分進入了土豆的內部,兩面焦黃讓土豆更具口感。這道菜在南方的一些地區常常一上桌就會迅速吃光光。

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土豆,學名馬鈴薯,別名洋芋,地蛋,荷蘭薯等等。土豆對於人類的貢獻巨大,從16世紀中期引入歐洲以來,因為其易生長,營養豐富,產量大,對於解決世界人口的糧食問題起了至關重要的作用,可以說土豆是目前世界上主食人群最多的食物。隨後17世紀傳入中國,慢慢成為了中國解決溫飽問題的關鍵食物。土豆的偉大,已無法用言語可以表達清楚,可以不客氣的說,全世界一半的人口都靠著土豆養活。

現在社會,特質條件極大豐富,人們也不再滿足於原始食物本身的味道,開始研究各種食材美味的吃法。作為主角的土豆,人們自然也不放過,全國各地都在研究土豆的吃法,用各種配料,各種烹飪手段,做出了無數關於土豆的美食,讓我們的味蕾得到了極大的滿足。以下盤點5種標誌性的土豆做法,歡迎補充。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

1、炒土豆絲,酸辣土豆絲

這是目前飯店和家庭烹飪最常見的烹飪手段。把土豆削皮後切成絲,鍋裡放油,猛火加熱,放入土豆絲和辣椒絲,最好是一放進去有火冒出來的那種熱度,快速翻炒後。放入鹽、雞精、白糖、白醋,再翻炒一會就可以出鍋裝盤,兩分鐘的時候就可以做出一份酸辣的土豆絲。無數人的飯桌常客。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

2、土豆燒牛肉

將牛肉塊過水,放入各種調料炒香後,將土豆塊和牛肉一起放入鍋中慢燉,讓土豆和牛肉的味道結合在一起,融入湯中,讓土豆牛肉這道菜,有著牛肉的韌性以及土豆的軟砂結合,是一道家常的美味。由此也可以延伸至土豆燒各種肉類。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

3、炒土豆餅

此做法在南方比較流行,在南方的一些地方,由於氣候的原因,土豆的糯性較強。將土豆整個煮熟後,剝去表皮,用刀面將其拍扁,然後起鍋燒油,放入蔥薑蒜,然後把拍好的土豆餅放入鍋內煎至兩面金黃,加入調料做成酸甜口味,出鍋完成。調料的味道充分進入了土豆的內部,兩面焦黃讓土豆更具口感。這道菜在南方的一些地區常常一上桌就會迅速吃光光。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

4、地三鮮

地三鮮做為東北的一道名菜,在全國各地推廣開來,也說明這道菜的美味。主料是茄子、土豆和青椒。將三樣主料都過油油炸,表面都炸過之後,重新放入鍋中,放調料翻炒,這三種食材的味道混在一塊比單獨一樣炒制更加美味,唯一的不足就是可能會偏油膩,想養生的人群可能會少吃。

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土豆,學名馬鈴薯,別名洋芋,地蛋,荷蘭薯等等。土豆對於人類的貢獻巨大,從16世紀中期引入歐洲以來,因為其易生長,營養豐富,產量大,對於解決世界人口的糧食問題起了至關重要的作用,可以說土豆是目前世界上主食人群最多的食物。隨後17世紀傳入中國,慢慢成為了中國解決溫飽問題的關鍵食物。土豆的偉大,已無法用言語可以表達清楚,可以不客氣的說,全世界一半的人口都靠著土豆養活。

現在社會,特質條件極大豐富,人們也不再滿足於原始食物本身的味道,開始研究各種食材美味的吃法。作為主角的土豆,人們自然也不放過,全國各地都在研究土豆的吃法,用各種配料,各種烹飪手段,做出了無數關於土豆的美食,讓我們的味蕾得到了極大的滿足。以下盤點5種標誌性的土豆做法,歡迎補充。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

1、炒土豆絲,酸辣土豆絲

這是目前飯店和家庭烹飪最常見的烹飪手段。把土豆削皮後切成絲,鍋裡放油,猛火加熱,放入土豆絲和辣椒絲,最好是一放進去有火冒出來的那種熱度,快速翻炒後。放入鹽、雞精、白糖、白醋,再翻炒一會就可以出鍋裝盤,兩分鐘的時候就可以做出一份酸辣的土豆絲。無數人的飯桌常客。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

2、土豆燒牛肉

將牛肉塊過水,放入各種調料炒香後,將土豆塊和牛肉一起放入鍋中慢燉,讓土豆和牛肉的味道結合在一起,融入湯中,讓土豆牛肉這道菜,有著牛肉的韌性以及土豆的軟砂結合,是一道家常的美味。由此也可以延伸至土豆燒各種肉類。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

3、炒土豆餅

此做法在南方比較流行,在南方的一些地方,由於氣候的原因,土豆的糯性較強。將土豆整個煮熟後,剝去表皮,用刀面將其拍扁,然後起鍋燒油,放入蔥薑蒜,然後把拍好的土豆餅放入鍋內煎至兩面金黃,加入調料做成酸甜口味,出鍋完成。調料的味道充分進入了土豆的內部,兩面焦黃讓土豆更具口感。這道菜在南方的一些地區常常一上桌就會迅速吃光光。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

4、地三鮮

地三鮮做為東北的一道名菜,在全國各地推廣開來,也說明這道菜的美味。主料是茄子、土豆和青椒。將三樣主料都過油油炸,表面都炸過之後,重新放入鍋中,放調料翻炒,這三種食材的味道混在一塊比單獨一樣炒制更加美味,唯一的不足就是可能會偏油膩,想養生的人群可能會少吃。

養活了50%人口的土豆,這5種做法你都知道嗎?

5、薯條

這種西式的吃在洋快餐引入中國之後,大行其道,現在國內還建立了許多的工廠,專門處理土豆條的半成品供應各大洋快餐,飯店。家常做法也很簡單,將土豆切條,放入開水中三四分鐘後撈起,然後起鍋放油,把土豆條放入油裡炸至表面金黃,控制好時間,撈起冷卻之後,沾上番茄醬就是一道美味的薯條了。薯條的做法簡單,但味道卻是十分美味。

小夥伴們還有哪些土豆的美味做法,在下方評論區表達一下。下期再見

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