麻糬麵包粉除了做本色麻糬外，還可以玩點小花樣，如配搭黑巧克力，做個雲石一樣的乒乓球，也是挺好玩的，口感當然也是外表香脆，內心Q彈...為了吃更健康的麻糬麵包，我改用了25度的有機茶籽油，做起來方法是一樣的，特別適合怕攝入過多動物脂肪的人仕。
主料:麻糬粉面包粉300克,純黑巧克力30克,牛奶200克,有機茶油60克,蛋液60克
輔料:糖50克
做法：
各材料
牛奶120克，糖25克，麻糬粉170克，茶油30克，蛋液25克放一起
混合成團
80克牛奶與黑巧放一起，隔水蒸化
巧克力奶液涼後加入麻糬粉125克，糖25克，茶油35克，蛋液25克
雙色麵糰各自揉均勻
雙色麵糰各取30克，稍混合
再分成一個30克的麵糰
做好麻糬麵糰放烤盤內，放入170度烤箱內，烤25分鐘
巧克力雲石麻糬包出爐晾涼，即可食用
相關推薦
韭菜新吃法，不用一滴油，零廚藝都會，一上桌就吃光了！
韭菜新吃法，不用一滴油，零廚藝都會，一上桌就吃光！首先準備好上述食材，將韭菜切成段，把豆腐皮切成條狀。切好後用豆腐皮綁住韭菜，豆芽，胡蘿蔔。把捆綁好的豆腐...
夏天麵條應該這樣做，看著就有食慾，零廚藝都會，太香太誘人，快試試！
夏天，還在吃熱得燙嘴的麵條？吃涼麵才應景。夏天少不了吃幾回涼麵。夏天的涼麵，解暑，又助食慾，比熱騰騰的米飯和湯麵要受歡迎的多。 自己做的家常涼麵，酸辣爽口...
學會這款麵包，就再也不用花十幾元去外面購買，零添加、零失敗
第一次吃菠蘿包是多年前在武漢工作時，有次為了趕項目部門集體加班加點，項目交稿後為了犒勞大家老闆娘請大家去了她朋友開的茶餐廳，當時吃了些啥和聊了些啥基本上沒...
推薦中...