我們一家人都對排骨情有獨鍾，最常用的就是把土豆跟排骨燉在一起，那味道真是好極了。其實做法超級簡單，味道還很好。一起去了解一下土豆紅燒排骨的做法。
我們一家人都對排骨情有獨鍾，最常用的就是把土豆跟排骨燉在一起，那味道真是好極了。其實做法超級簡單，味道還很好。一起去了解一下土豆紅燒排骨的做法。
土豆紅燒排骨要準備的材料有：排骨，土豆，胡蘿蔔，花椒，蒜，蔥，姜，大料，冰糖，醬油，鹽。
材料準備好了，現在就來介紹一下土豆紅燒排骨的做法步驟，
第1步，把買來的排骨切成小塊，用清水洗乾淨備用。
我們一家人都對排骨情有獨鍾，最常用的就是把土豆跟排骨燉在一起，那味道真是好極了。其實做法超級簡單，味道還很好。一起去了解一下土豆紅燒排骨的做法。
土豆紅燒排骨要準備的材料有：排骨，土豆，胡蘿蔔，花椒，蒜，蔥，姜，大料，冰糖，醬油，鹽。
材料準備好了，現在就來介紹一下土豆紅燒排骨的做法步驟，
第1步，把買來的排骨切成小塊，用清水洗乾淨備用。
第2步，在鍋中放適量水，放入排骨，焯水。
第3步，鍋燒熱，倒入適量的油，接著冷油下冰糖，小火慢慢熬製。
我們一家人都對排骨情有獨鍾，最常用的就是把土豆跟排骨燉在一起，那味道真是好極了。其實做法超級簡單，味道還很好。一起去了解一下土豆紅燒排骨的做法。
土豆紅燒排骨要準備的材料有：排骨，土豆，胡蘿蔔，花椒，蒜，蔥，姜，大料，冰糖，醬油，鹽。
材料準備好了，現在就來介紹一下土豆紅燒排骨的做法步驟，
第1步，把買來的排骨切成小塊，用清水洗乾淨備用。
第2步，在鍋中放適量水，放入排骨，焯水。
第3步，鍋燒熱，倒入適量的油，接著冷油下冰糖，小火慢慢熬製。
第4步，等到冰糖化了，變成棕色的粘稠狀，然後倒入排骨，醬油翻炒上色。
我們一家人都對排骨情有獨鍾，最常用的就是把土豆跟排骨燉在一起，那味道真是好極了。其實做法超級簡單，味道還很好。一起去了解一下土豆紅燒排骨的做法。
土豆紅燒排骨要準備的材料有：排骨，土豆，胡蘿蔔，花椒，蒜，蔥，姜，大料，冰糖，醬油，鹽。
材料準備好了，現在就來介紹一下土豆紅燒排骨的做法步驟，
第1步，把買來的排骨切成小塊，用清水洗乾淨備用。
第2步，在鍋中放適量水，放入排骨，焯水。
第3步，鍋燒熱，倒入適量的油，接著冷油下冰糖，小火慢慢熬製。
第4步，等到冰糖化了，變成棕色的粘稠狀，然後倒入排骨，醬油翻炒上色。
第5步，隨後再放姜，大料，少許的花椒繼續翻炒。
第6步，然後倒入熱水放入蔥段，蒜。
第7步，用小火慢慢的燉，感覺差不多之後，可以用筷子扎一下排骨，只要能扎動，就可以放入土豆胡蘿蔔塊。土豆胡蘿蔔塊燉軟之後，加入鹽，大火收汁即可。
我們一家人都對排骨情有獨鍾，最常用的就是把土豆跟排骨燉在一起，那味道真是好極了。其實做法超級簡單，味道還很好。一起去了解一下土豆紅燒排骨的做法。
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第1步，把買來的排骨切成小塊，用清水洗乾淨備用。
第2步，在鍋中放適量水，放入排骨，焯水。
第3步，鍋燒熱，倒入適量的油，接著冷油下冰糖，小火慢慢熬製。
第4步，等到冰糖化了，變成棕色的粘稠狀，然後倒入排骨，醬油翻炒上色。
第5步，隨後再放姜，大料，少許的花椒繼續翻炒。
第6步，然後倒入熱水放入蔥段，蒜。
第7步，用小火慢慢的燉，感覺差不多之後，可以用筷子扎一下排骨，只要能扎動，就可以放入土豆胡蘿蔔塊。土豆胡蘿蔔塊燉軟之後，加入鹽，大火收汁即可。
溫馨提示：一定要記得鹽是最後放的，提前放會影響肉質。