這裡是劉小順的旅行和生活研究所。
關於浙江寧波的著名小吃，很多人應該都像我一樣，只知道“寧波湯圓”，而這次來到寧波旅遊，我發現寧波還有許多其他的特色小吃，其中一種寧波特色小吃是給我印象非常深刻的。
我說的這種著名的寧波小吃就是“油贊子”。剛開始聽說這個名字，我不太清楚是什麼東西，但是當我在寧波南塘老街上看到許多老字號的油贊子店都大排長龍，好多人都搶著買，不禁引起了我的好奇心，“油贊子”到底是什麼東西，在寧波居然這麼受歡迎？
我偶然在寧波鼓樓附近又見到了一家賣“油贊子”的街邊小店，這裡總算沒有大排長龍了，我趕緊抱著好奇心過去一探究竟，想看看“油贊子”到底是何方神物，能在寧波人那麼受歡迎？
結果走近一看，我都愣住了，確定這不就是小麻花嗎？確定這就是寧波的特色小吃“油贊子”？確定這就是在好多地方大排長龍的特色寧波小吃？這就是全國滿大街都能看見的小麻花啊。
在售貨窗口旁邊，還有個大大的玻璃櫥窗，可以直接看到寧波“油贊子”的做法，我又過去看了半天，依然沒有看出“油贊子”什麼特別的地方，我確定這就是麻花啊，寧波人只是換了個名字叫“油贊子”罷了吧？
當然，寧波的“油贊子”並非完全沒有地方特色，畢竟寧波是沿海城市，所以他們的“油贊子”跟其他地方的麻花最大的區別就在於他們使用了很多海苔的元素在裡面。
寧波“油贊子”的口味有甜的，也有鹹的，據說最傳統的口味是鹹的“油贊子”，我們買了一帶試試看，想嚐嚐寧波的“油贊子”到底跟麻花吃起來有什麼口味上的差別，也許“油贊子”味道的獨特之處，是用眼睛看不出來的呢？
結果，在我們吃過之後，依然認為，這確實就是麻花，味道跟麻花也沒什麼差別，儘管裡面加入了海苔，但是對口味的影響並不大，如果你閉著眼睛吃，肯定就是麻花沒錯了。
那麼，你有沒有去過寧波旅遊？在寧波，有沒有吃過他們的“油贊子”呢？你覺得這個寧波特色美食的味道怎麼樣？寧波的“油贊子”跟麻花到底有什麼差別？寧波人為什麼這麼愛吃“油贊子”呢？歡迎大家留言評論哦！
更多精彩內容，敬請關注我：劉小順
用有趣的角度看世界，做最有態度的旅行家。
相關推薦
