麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃意大利麵等。好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。
今天要給大家介紹的是一種具有養生保健功效的麵條-----板栗綠茶麵
原材料均選用原生態板栗、綠茶和麵粉，採用純手工製作而成。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。對輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。
色香味俱全的板栗綠茶麵煮後不化湯，擁有很細膩的柔滑感，不但味美可口還具有多重養生保健功效，濃郁的板栗香和清新的綠茶香混合在一起，口感美味香氣四溢，這不僅是味覺的享受，更是健康的保障！
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