跟閨蜜學會一道家常菜，洗好菜丟鍋裡，吃過後男人笑眯眯說還想吃
現在人們的生活提高了，也能吃到更多的美食了，平時大家都喜歡去外面餐館裡吃東西。但總是去餐館裡吃東西也不是長久之計，於是很多人也學會了自己在家裡做家常菜。也許很多人都覺得做菜真的太難了，很多人不願意嘗試這去做。
不瞞你說，我曾經也是一個不願意做菜的人，但是現在不一樣了，我有一個會做菜的好閨蜜。有一次因為和老公吵架，正好閨蜜老公也沒在家，於是我就上個閨蜜家族去了，那時候閨蜜還教我做了一道簡單而又美味大家常菜。
這道菜的做法很簡單，現在將方法傳授給你們，你們要用心學哦！首先我們準備食材鴨腿、青椒、澱粉、醬油、料酒、白胡椒粉等一些廚房常用的調味用品。
1.將鴨腿肉片下來切下來，切成條，將切好的鴨肉，加入醬油、料酒、白胡椒粉、少許鹽、澱粉拌勻醃製大概20分鐘左右。
2.炒鍋內放油，將所有調味品和醃製好的鴨肉一起放入鍋中爆炒。
3.待鴨肉炒至8、9成熟，放入青椒，翻炒均勻至菜斷生，然後放鹽調味後，即可出鍋。
這個小炒鴨肉做法可以說是相當簡單，按照我的理解就是洗好菜丟鍋裡，坐等出鍋。這個家常菜，不僅好下飯，如果下酒的話也很有味道的。當然因為是爆炒的所以有點上火，大家學會後一定不能多吃哦！回到家給家裡男人做過一次小炒鴨肉，吃過之後他笑眯眯的說還想吃，那種說話的樣子還真是有點可愛！
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