'辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒'

辣椒 荷包蛋 雞蛋 料酒 老抽 益嘉美食生活家 2019-09-08
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你一定吃過辣椒炒肉,也一定吃過辣椒炒蛋,那你吃過辣椒炒肉加蛋嘛!我勸你看完這篇一定要試試哦!這是一道來自湖南的經典之一《農家一碗香》用最普通的食材,做出最誘人的味道。焦香的的五花肉,不油不膩,每一口荷包蛋都包裹著肉汁,配上一碗白飯,不,是兩碗!一定要用湯汁拌飯呀!

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辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

食材

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你一定吃過辣椒炒肉,也一定吃過辣椒炒蛋,那你吃過辣椒炒肉加蛋嘛!我勸你看完這篇一定要試試哦!這是一道來自湖南的經典之一《農家一碗香》用最普通的食材,做出最誘人的味道。焦香的的五花肉,不油不膩,每一口荷包蛋都包裹著肉汁,配上一碗白飯,不,是兩碗!一定要用湯汁拌飯呀!

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食材

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

五花肉 200g、雞蛋 4個、青蒜 2根、杭椒 8個

步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

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你一定吃過辣椒炒肉,也一定吃過辣椒炒蛋,那你吃過辣椒炒肉加蛋嘛!我勸你看完這篇一定要試試哦!這是一道來自湖南的經典之一《農家一碗香》用最普通的食材,做出最誘人的味道。焦香的的五花肉,不油不膩,每一口荷包蛋都包裹著肉汁,配上一碗白飯,不,是兩碗!一定要用湯汁拌飯呀!

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食材

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五花肉 200g、雞蛋 4個、青蒜 2根、杭椒 8個

步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

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你一定吃過辣椒炒肉,也一定吃過辣椒炒蛋,那你吃過辣椒炒肉加蛋嘛!我勸你看完這篇一定要試試哦!這是一道來自湖南的經典之一《農家一碗香》用最普通的食材,做出最誘人的味道。焦香的的五花肉,不油不膩,每一口荷包蛋都包裹著肉汁,配上一碗白飯,不,是兩碗!一定要用湯汁拌飯呀!

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食材

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五花肉 200g、雞蛋 4個、青蒜 2根、杭椒 8個

步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

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2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

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3.鍋內倒油,放入青蒜白色部分大火爆香。

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五花肉 200g、雞蛋 4個、青蒜 2根、杭椒 8個

步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

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2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

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3.鍋內倒油,放入青蒜白色部分大火爆香。

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4.加入準備好的五花肉,炒至變色後加入兩湯匙料酒。

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五花肉 200g、雞蛋 4個、青蒜 2根、杭椒 8個

步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

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2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

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3.鍋內倒油,放入青蒜白色部分大火爆香。

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4.加入準備好的五花肉,炒至變色後加入兩湯匙料酒。

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5.加入杭椒大火翻炒1分鐘。

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步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

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2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

3.鍋內倒油,放入青蒜白色部分大火爆香。

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4.加入準備好的五花肉,炒至變色後加入兩湯匙料酒。

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5.加入杭椒大火翻炒1分鐘。

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6.加入切好的荷包蛋後轉小火。

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步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

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2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

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3.鍋內倒油,放入青蒜白色部分大火爆香。

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4.加入準備好的五花肉,炒至變色後加入兩湯匙料酒。

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5.加入杭椒大火翻炒1分鐘。

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6.加入切好的荷包蛋後轉小火。

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7.加入一湯匙生抽,一點點老抽,一點點白糖提鮮。

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五花肉 200g、雞蛋 4個、青蒜 2根、杭椒 8個

步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

3.鍋內倒油,放入青蒜白色部分大火爆香。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

4.加入準備好的五花肉,炒至變色後加入兩湯匙料酒。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

5.加入杭椒大火翻炒1分鐘。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

6.加入切好的荷包蛋後轉小火。

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7.加入一湯匙生抽,一點點老抽,一點點白糖提鮮。

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8.出鍋前加入剩下的青蒜,即可出鍋。

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五花肉 200g、雞蛋 4個、青蒜 2根、杭椒 8個

步驟

1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

3.鍋內倒油,放入青蒜白色部分大火爆香。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

4.加入準備好的五花肉,炒至變色後加入兩湯匙料酒。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

5.加入杭椒大火翻炒1分鐘。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

6.加入切好的荷包蛋後轉小火。

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7.加入一湯匙生抽,一點點老抽,一點點白糖提鮮。

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8.出鍋前加入剩下的青蒜,即可出鍋。

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9.出鍋。

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五花肉 200g、雞蛋 4個、青蒜 2根、杭椒 8個

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1.五花肉切片,杭椒和青蒜切斜段備用。

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2.鍋內放油,打入荷包蛋,煎至8分熟後切塊備用(因為之後還需要炒,所以不要煎到全熟)。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

3.鍋內倒油,放入青蒜白色部分大火爆香。

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4.加入準備好的五花肉,炒至變色後加入兩湯匙料酒。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

5.加入杭椒大火翻炒1分鐘。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

6.加入切好的荷包蛋後轉小火。

辣椒炒肉總是做得又柴又老,加點這個,保證又香又下飯,上桌就沒

7.加入一湯匙生抽,一點點老抽,一點點白糖提鮮。

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8.出鍋前加入剩下的青蒜,即可出鍋。

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