其實在我們生活中很多朋友，還是比較注意蛋白質的增加的，所以大多數朋友都會每天補充一個雞蛋，這樣的話蛋白質攝入量就已經足夠了。但是最近也聽到這部分朋友的吐槽，大多數朋友都說每天都吃荷包蛋，現在都已經看到雞蛋就煩了。這種現象確實可以理解，如果我們經常吃一種食物，著實會讓人覺得非常惱火，如果是這樣的話，到底應該怎麼辦呢？那麼當然是把雞蛋換一種方式烹飪。
其實在我們生活中很多朋友，還是比較注意蛋白質的增加的，所以大多數朋友都會每天補充一個雞蛋，這樣的話蛋白質攝入量就已經足夠了。但是最近也聽到這部分朋友的吐槽，大多數朋友都說每天都吃荷包蛋，現在都已經看到雞蛋就煩了。這種現象確實可以理解，如果我們經常吃一種食物，著實會讓人覺得非常惱火，如果是這樣的話，到底應該怎麼辦呢？那麼當然是把雞蛋換一種方式烹飪。
其實我們我們身邊最常見的烹飪方式就是煮荷包蛋，還有一些朋友可能會煎雞蛋，但是不知道大家有沒有聽過，在北方地區有一種烹飪方式叫做臥雞蛋。這種方式其實烹飪起來特別簡單，我們不用把雞蛋攪散，也不用把雞蛋放下去煎炸，就是超越了一切我們所認為的傳統方式，但是聞起來還是特別香的。這種烹飪方式是最原始的，就是直接把雞蛋放在鍋裡蒸，蒸熟的雞蛋營養全面而且口感不錯。
其實在我們生活中很多朋友，還是比較注意蛋白質的增加的，所以大多數朋友都會每天補充一個雞蛋，這樣的話蛋白質攝入量就已經足夠了。但是最近也聽到這部分朋友的吐槽，大多數朋友都說每天都吃荷包蛋，現在都已經看到雞蛋就煩了。這種現象確實可以理解，如果我們經常吃一種食物，著實會讓人覺得非常惱火，如果是這樣的話，到底應該怎麼辦呢？那麼當然是把雞蛋換一種方式烹飪。
其實我們我們身邊最常見的烹飪方式就是煮荷包蛋，還有一些朋友可能會煎雞蛋，但是不知道大家有沒有聽過，在北方地區有一種烹飪方式叫做臥雞蛋。這種方式其實烹飪起來特別簡單，我們不用把雞蛋攪散，也不用把雞蛋放下去煎炸，就是超越了一切我們所認為的傳統方式，但是聞起來還是特別香的。這種烹飪方式是最原始的，就是直接把雞蛋放在鍋裡蒸，蒸熟的雞蛋營養全面而且口感不錯。
【菜品——臥雞蛋】
【所需食材】：雞蛋、小蔥、花椒麵
【所需配料】：油、生抽
【烹飪方式】：
1、首先準備一個稍微深一些的盤子，然後給裡面倒入一勺油，把盤子完全塗抹一遍，確保均勻即可。
其實在我們生活中很多朋友，還是比較注意蛋白質的增加的，所以大多數朋友都會每天補充一個雞蛋，這樣的話蛋白質攝入量就已經足夠了。但是最近也聽到這部分朋友的吐槽，大多數朋友都說每天都吃荷包蛋，現在都已經看到雞蛋就煩了。這種現象確實可以理解，如果我們經常吃一種食物，著實會讓人覺得非常惱火，如果是這樣的話，到底應該怎麼辦呢？那麼當然是把雞蛋換一種方式烹飪。
其實我們我們身邊最常見的烹飪方式就是煮荷包蛋，還有一些朋友可能會煎雞蛋，但是不知道大家有沒有聽過，在北方地區有一種烹飪方式叫做臥雞蛋。這種方式其實烹飪起來特別簡單，我們不用把雞蛋攪散，也不用把雞蛋放下去煎炸，就是超越了一切我們所認為的傳統方式，但是聞起來還是特別香的。這種烹飪方式是最原始的，就是直接把雞蛋放在鍋裡蒸，蒸熟的雞蛋營養全面而且口感不錯。
【菜品——臥雞蛋】
【所需食材】：雞蛋、小蔥、花椒麵
【所需配料】：油、生抽
【烹飪方式】：
1、首先準備一個稍微深一些的盤子，然後給裡面倒入一勺油，把盤子完全塗抹一遍，確保均勻即可。
2、把雞蛋後逐個放入盤內不要攪拌，一定要注意保持雞蛋的形狀，根據自己的實際需要打入雞蛋，千萬不要一次太多。
3、然後在雞蛋的表面均勻地撒上少許花椒麵，此時我們把蔥花切好，然後均勻的撒在雞蛋上面即可。
其實在我們生活中很多朋友，還是比較注意蛋白質的增加的，所以大多數朋友都會每天補充一個雞蛋，這樣的話蛋白質攝入量就已經足夠了。但是最近也聽到這部分朋友的吐槽，大多數朋友都說每天都吃荷包蛋，現在都已經看到雞蛋就煩了。這種現象確實可以理解，如果我們經常吃一種食物，著實會讓人覺得非常惱火，如果是這樣的話，到底應該怎麼辦呢？那麼當然是把雞蛋換一種方式烹飪。
其實我們我們身邊最常見的烹飪方式就是煮荷包蛋，還有一些朋友可能會煎雞蛋，但是不知道大家有沒有聽過，在北方地區有一種烹飪方式叫做臥雞蛋。這種方式其實烹飪起來特別簡單，我們不用把雞蛋攪散，也不用把雞蛋放下去煎炸，就是超越了一切我們所認為的傳統方式，但是聞起來還是特別香的。這種烹飪方式是最原始的，就是直接把雞蛋放在鍋裡蒸，蒸熟的雞蛋營養全面而且口感不錯。
【菜品——臥雞蛋】
【所需食材】：雞蛋、小蔥、花椒麵
【所需配料】：油、生抽
【烹飪方式】：
1、首先準備一個稍微深一些的盤子，然後給裡面倒入一勺油，把盤子完全塗抹一遍，確保均勻即可。
2、把雞蛋後逐個放入盤內不要攪拌，一定要注意保持雞蛋的形狀，根據自己的實際需要打入雞蛋，千萬不要一次太多。
3、然後在雞蛋的表面均勻地撒上少許花椒麵，此時我們把蔥花切好，然後均勻的撒在雞蛋上面即可。
4、蒸鍋內加水一定要在水完全燒開以後，把雞蛋的盤子放進去，然後蓋上鍋蓋，隔水蒸10分鐘。
5、雞蛋完全蒸熟之後直接把盤子取出來，然後給上面淋入生抽即可，不要放鹽，也不要再放其它的調料。
其實在我們生活中很多朋友，還是比較注意蛋白質的增加的，所以大多數朋友都會每天補充一個雞蛋，這樣的話蛋白質攝入量就已經足夠了。但是最近也聽到這部分朋友的吐槽，大多數朋友都說每天都吃荷包蛋，現在都已經看到雞蛋就煩了。這種現象確實可以理解，如果我們經常吃一種食物，著實會讓人覺得非常惱火，如果是這樣的話，到底應該怎麼辦呢？那麼當然是把雞蛋換一種方式烹飪。
其實我們我們身邊最常見的烹飪方式就是煮荷包蛋，還有一些朋友可能會煎雞蛋，但是不知道大家有沒有聽過，在北方地區有一種烹飪方式叫做臥雞蛋。這種方式其實烹飪起來特別簡單，我們不用把雞蛋攪散，也不用把雞蛋放下去煎炸，就是超越了一切我們所認為的傳統方式，但是聞起來還是特別香的。這種烹飪方式是最原始的，就是直接把雞蛋放在鍋裡蒸，蒸熟的雞蛋營養全面而且口感不錯。
【菜品——臥雞蛋】
【所需食材】：雞蛋、小蔥、花椒麵
【所需配料】：油、生抽
【烹飪方式】：
1、首先準備一個稍微深一些的盤子，然後給裡面倒入一勺油，把盤子完全塗抹一遍，確保均勻即可。
2、把雞蛋後逐個放入盤內不要攪拌，一定要注意保持雞蛋的形狀，根據自己的實際需要打入雞蛋，千萬不要一次太多。
3、然後在雞蛋的表面均勻地撒上少許花椒麵，此時我們把蔥花切好，然後均勻的撒在雞蛋上面即可。
4、蒸鍋內加水一定要在水完全燒開以後，把雞蛋的盤子放進去，然後蓋上鍋蓋，隔水蒸10分鐘。
5、雞蛋完全蒸熟之後直接把盤子取出來，然後給上面淋入生抽即可，不要放鹽，也不要再放其它的調料。
【臥雞蛋烹飪注意事項】
1、一定要選擇農家散養的雞蛋，因為這樣的雞蛋個頭不大，營養成分卻更加的健康。
2、盤子上塗抹一層油非常的重要，這樣吃完之後就不會粘在盤子上，而且比較容易清潔。
其實在我們生活中很多朋友，還是比較注意蛋白質的增加的，所以大多數朋友都會每天補充一個雞蛋，這樣的話蛋白質攝入量就已經足夠了。但是最近也聽到這部分朋友的吐槽，大多數朋友都說每天都吃荷包蛋，現在都已經看到雞蛋就煩了。這種現象確實可以理解，如果我們經常吃一種食物，著實會讓人覺得非常惱火，如果是這樣的話，到底應該怎麼辦呢？那麼當然是把雞蛋換一種方式烹飪。
其實我們我們身邊最常見的烹飪方式就是煮荷包蛋，還有一些朋友可能會煎雞蛋，但是不知道大家有沒有聽過，在北方地區有一種烹飪方式叫做臥雞蛋。這種方式其實烹飪起來特別簡單，我們不用把雞蛋攪散，也不用把雞蛋放下去煎炸，就是超越了一切我們所認為的傳統方式，但是聞起來還是特別香的。這種烹飪方式是最原始的，就是直接把雞蛋放在鍋裡蒸，蒸熟的雞蛋營養全面而且口感不錯。
【菜品——臥雞蛋】
【所需食材】：雞蛋、小蔥、花椒麵
【所需配料】：油、生抽
【烹飪方式】：
1、首先準備一個稍微深一些的盤子，然後給裡面倒入一勺油，把盤子完全塗抹一遍，確保均勻即可。
2、把雞蛋後逐個放入盤內不要攪拌，一定要注意保持雞蛋的形狀，根據自己的實際需要打入雞蛋，千萬不要一次太多。
3、然後在雞蛋的表面均勻地撒上少許花椒麵，此時我們把蔥花切好，然後均勻的撒在雞蛋上面即可。
4、蒸鍋內加水一定要在水完全燒開以後，把雞蛋的盤子放進去，然後蓋上鍋蓋，隔水蒸10分鐘。
5、雞蛋完全蒸熟之後直接把盤子取出來，然後給上面淋入生抽即可，不要放鹽，也不要再放其它的調料。
【臥雞蛋烹飪注意事項】
1、一定要選擇農家散養的雞蛋，因為這樣的雞蛋個頭不大，營養成分卻更加的健康。
2、盤子上塗抹一層油非常的重要，這樣吃完之後就不會粘在盤子上，而且比較容易清潔。
3、雞蛋的形狀儘可能完全保持，因為出鍋之後會特別的好看，很多朋友第1次看到都不捨得吃。
4、其實也可以把生抽直接換成醬油，這樣的話口感也非常不錯，但是一次也不要放太多。
5、出鍋之前一定要防止燙傷，因為直接放在水中蒸熟，難免會出現比較燙的情況，所以一定要防止受傷。
其實在我們生活中很多朋友，還是比較注意蛋白質的增加的，所以大多數朋友都會每天補充一個雞蛋，這樣的話蛋白質攝入量就已經足夠了。但是最近也聽到這部分朋友的吐槽，大多數朋友都說每天都吃荷包蛋，現在都已經看到雞蛋就煩了。這種現象確實可以理解，如果我們經常吃一種食物，著實會讓人覺得非常惱火，如果是這樣的話，到底應該怎麼辦呢？那麼當然是把雞蛋換一種方式烹飪。
其實我們我們身邊最常見的烹飪方式就是煮荷包蛋，還有一些朋友可能會煎雞蛋，但是不知道大家有沒有聽過，在北方地區有一種烹飪方式叫做臥雞蛋。這種方式其實烹飪起來特別簡單，我們不用把雞蛋攪散，也不用把雞蛋放下去煎炸，就是超越了一切我們所認為的傳統方式，但是聞起來還是特別香的。這種烹飪方式是最原始的，就是直接把雞蛋放在鍋裡蒸，蒸熟的雞蛋營養全面而且口感不錯。
【菜品——臥雞蛋】
【所需食材】：雞蛋、小蔥、花椒麵
【所需配料】：油、生抽
【烹飪方式】：
1、首先準備一個稍微深一些的盤子，然後給裡面倒入一勺油，把盤子完全塗抹一遍，確保均勻即可。
2、把雞蛋後逐個放入盤內不要攪拌，一定要注意保持雞蛋的形狀，根據自己的實際需要打入雞蛋，千萬不要一次太多。
3、然後在雞蛋的表面均勻地撒上少許花椒麵，此時我們把蔥花切好，然後均勻的撒在雞蛋上面即可。
4、蒸鍋內加水一定要在水完全燒開以後，把雞蛋的盤子放進去，然後蓋上鍋蓋，隔水蒸10分鐘。
5、雞蛋完全蒸熟之後直接把盤子取出來，然後給上面淋入生抽即可，不要放鹽，也不要再放其它的調料。
【臥雞蛋烹飪注意事項】
1、一定要選擇農家散養的雞蛋，因為這樣的雞蛋個頭不大，營養成分卻更加的健康。
2、盤子上塗抹一層油非常的重要，這樣吃完之後就不會粘在盤子上，而且比較容易清潔。
3、雞蛋的形狀儘可能完全保持，因為出鍋之後會特別的好看，很多朋友第1次看到都不捨得吃。
4、其實也可以把生抽直接換成醬油，這樣的話口感也非常不錯，但是一次也不要放太多。
5、出鍋之前一定要防止燙傷，因為直接放在水中蒸熟，難免會出現比較燙的情況，所以一定要防止受傷。
其實很多朋友在生活中都曾經嘗試過這種方式，而且這種方法在北方地區是非常受歡迎的，但是要提醒大家雞蛋一次不要吃太多。除非我們真的在不停的運動，而且身體的消耗量比較大，不然的話吃太多雞蛋很容易導致蛋白超標的現象發生。當然如果家中有小朋友的話，也建議大家一定要控制一下口感，千萬不要把調料放得太重，如果太重的話會導致味覺遲鈍，對於小孩子來說是比較不利的！